第36章 招兵買馬
周墨塵最初剛開業的時候確實有過加入外賣網站的想法，最後看到開業的盛況就斷了念頭，其中也有不少外賣網站來談合作的，周墨塵的答案是拒絕。
行業有行業的規則，想要別人的渠道，是要付出代價的。漂亮的數據並不能給周墨塵帶來任何好處。
顯然這個王奕然是個新手，還沒有被青禾一品的食客們毒打過。
「喂，那誰？新來的吧。懂不懂規矩啊。」
「那個，不好意思，大哥，沒明白你的意思。」
「搞外賣的？」
「嗯，是啊，您看，您這大中午的排隊來買東西也挺辛苦的，我們這不也是給您增加方便嗎？您說是不是。」
「方便，我現在就挺方便的。我們這是在排隊嗎？那絕對不是，我們排的是情懷。情懷總是詩，你懂不懂，文盲。」
「可是，這天挺熱的啊，你們來來去去的來不方便啊。」
「我告訴伱，你就是我們減肥路上的絆腳石。點外賣是方便了。不利於身體健康。我從家到這兒，一天一個來回，運動量就夠了，綠色，環保，還健康，多好。另外青禾一品也不需要外賣，不需要宣傳。」
「就是，就說你是新來的，不打聽清楚了嗎？就來談，我們需要外賣嗎？需要你宣傳嗎？那肯定是不需要的。好了，上次記得已經給你們公司說過了，怎麼還來，就說你是新來的吧。」
「嗯嗯，好的，我知道了，我會完完整整的上報給公司的。不好意思，打擾了。」
王奕然離開後覺得這些人腦子都有問題，大熱的天。點外賣不好嗎？
他哪裡知道，青禾一品不上外賣還好，他們有時候來的早一點還能買到，真的掛外賣網站上，還真不一定什麼時候能吃到一次。所以一直以來食客們都很團結，徹底杜絕青禾一品跟外賣網站合作。
又一次階段勝利的食客們此時也清空了青禾一品的儲貨量。讓周墨塵在這炎熱的天氣里得以解脫。
周墨塵洗著臉擦著汗，累到是不累，那是真熱。
「來吧，瑩瑩，灶台交給你了。」
「知道了師父。」
說完就開始準備操作。姜瑩瑩在有條不紊的做著菜，周墨塵在一旁觀察沒有說話。看完姜瑩瑩的操作，周墨塵不得不佩服自己的眼光，這挑的徒弟天賦超絕。
天生就應該做廚師。如果說周墨塵的天賦是老天爺賞飯吃，姜瑩瑩的天賦就是老天爺餵飯吃，還是那種搶著餵的。
「自己嘗嘗。」
「嘻嘻，比昨天好了。」
「不錯，加油。以後每天都是你做。」
「好的，師父。謝謝。」
「嗯，吃飯吧。」
師徒倆吃飯的時候還在你一言我一語的講著做菜要注意的問題。基本上都是周墨塵在說問題。姜瑩瑩在記錄總結。她也在急速成長著。
吃過飯周墨塵就帶著東西回了家。這個時候布丁卻沒有撲來，周墨塵看天氣太熱了，讓布丁去了星辰珠內玩。
「周先生嗎？」
「哪位？」
「我是陳倩倩，您的車已經完工了，請問您現在有時間來提車嗎？」
「有，一會到。」
「好的，那我等您。」
周墨塵掛完電話把布丁從星辰珠抱了出來。拿上駕照背上貓包出了門。直奔汽車城。
到了秦風汽車銷售中心，陳倩倩已經在門口等著了。
「您好，周先生，請跟我來。」陳倩倩領著周墨塵到了已經洗乾淨的汽車旁邊。
黑色的MMR好像非常契合周墨塵的氣質。像星空一樣深邃迷人。
「周先生，我們還有個接車儀式，您看！」
「不用了，我不喜歡拍照。」
「嗯，好，您決定就好。」
周墨塵打開車門上了車。考完駕照幾年了還是第一次摸車，不過開車一點都難不倒他，自動擋的，像電瓶車一樣簡單。
把懷裡的布丁放到副駕駛上。
「你可是第一個坐我副駕駛的女孩子。你要老實點知道嗎？」
「喵！」
一人一貓，顯得奇奇怪怪的。
周墨塵開車的態度就像他這個人一樣淡然，不急不緩，不爭不搶，邁著優雅的步伐回了家。
時間過的飛快。轉眼就到月底了，看著近150萬的營業額，周墨塵真心的佩服自己。賣個小龍蝦加滷味都能賣出一般餐廳的營業額。
「瑩瑩，月底了，工資給你轉過去了，你自己查一下。」
「好的，師父。」
周墨塵又給另一個他的員工轉了工資，雖然人家才上了十天班。但也過月了，周墨塵還在上班的時候就特別期待月底發工資的時候，不是為了看錢多少，而是為了確定這個月他的付出得到了肯定。
按天算，10天8000多的工資，想著最近凌梓涵確實辛苦了，一邊招工培訓，一邊去看一下施工進度。直接轉了個1萬的整數。
「師父，謝謝，嘻嘻。」姜瑩瑩看到工資又長了，還有額外的獎勵，再也沒有多說什麼，師父給她什麼她就要什麼。能做的就只有努力學好手藝報答師父。
「加油！」周墨塵鼓勵道。
剛來時那個瘦小清秀的小姑娘這會兒已經完全的大變樣了。臉蛋兒稍微有點嬰兒肥了，周墨塵的特殊投餵加上每天的鍛鍊，讓她擁有了跟身材不太匹配的力量和體力。完完全全的變成了一個暴力蘿莉。徹底的脫胎換骨。
「叮」一個信息提示。
「小塵謝謝！」
「辛苦了。」
凌梓涵本以為工作下個月月底才會一起結算，沒想到，剛工作十天的她就領了工資，這是她失業兩個月以來第一筆收入。
「曉曉，媽媽今天領工資了，明天媽媽請你吃好吃的好不好。」
「好呀好呀，媽媽，我要吃冰淇淋可以嗎？」
「嗯嗯.我們就吃冰淇淋。」
「太好了，咯咯咯」
買車的周墨塵還是沒怎麼開過車，依然騎著他的三輪車優哉游哉的回家。不是他不想，是小吃街汽車進不去。拉的東西沒法搬。
到了家之後，本想直接進星辰珠內，沒想到這時候一個電話讓他停了下來。
「哈哈，老周，我明天去蘇城，驚不驚喜意不意外。」剛接通電話，胡戈那略顯跳脫的聲音就冒了出來。
「呵」周墨塵無奈嘲諷了一聲。
「你這個態度要不得。傷心啊，那麼久沒見了，對哥哥居然是這個態度。你要是不歡迎我，我就不去了。」胡戈一副我不高興的樣子。
「演，繼續演。明天晚上老時間來我家。」周墨塵回道。
「哈哈，好兄弟。明兒見。」胡戈說完，被周墨塵果斷掛了電話。
胡戈愣愣的看著電話，「臭小子，敢掛我電話。明天一定連吃帶拿給你掃蕩乾淨。」
掛完電話的周墨塵隨即就進了星辰珠。
「喵。」越來越人性化的布丁先打了聲招呼。
「哈哈，布丁，有沒有想我呢。」周墨塵抱著已經撲在他身上的布丁輕輕的撫摸著說道。
「喵喵。」布丁扭著小腦袋，舔著周墨塵的手掌。
「哥哥，喝茶。」珠珠這時也拖著茶壺到了周墨塵身邊。
「嗯，真乖。」周墨塵接過紫砂壺品了一口說道。
自從有了珠珠，最後又來了一個布丁之後，周墨塵也不在覺得孤單。每天回來做滷味兒，練基本功的時候歡樂了不少。這樣的日子神仙不換。
「承煥，聽說了嗎？青禾一品的老闆開了個新餐廳，要招工了。你不去試試嗎？」官子棋剛到家，看到正在看比賽視頻的白承煥說道。
「怎麼可能不知道，現在圈裡的學徒廚師都知道了，我還在考慮，聽說老闆很年輕。我的情況你也知道。我已經試過很多次了。」白承煥無奈道。
自家人知道自家事，白承煥是廚藝世家中白家子孫，原本身為白家的子孫肯定是由家族的長輩教授，那資源和師資力量不是一般人能比的。白承煥的天賦也是比較高的。
無奈的是白承煥的父親白玉哲，在娶妻的時候沒有遵照家族的要求聯姻，娶了一個大學學妹。最後就是非常狗血的豪門劇情了，私奔，追逐，打壓，然後隱退。
白承煥八歲的那年白玉哲就因重病去世了，白承煥的爺爺奶奶得知消息後瞬間蒼老了很多，本想把自己的孫子接回家族好生培養照料，卻被其他幾房的人聯名抵制，說祖制不可廢，白玉哲一家已經被逐出家族。
最後還是白承煥的爺爺這一脈據理力爭，什麼時候白承煥晉升星廚，才有資格回歸家族，才能讓白玉哲的牌位進入祖祠。
其實白承煥一點都不在意自己能不能認祖歸宗，但是父親臨別時的思念，和願望讓他不得不走向廚師這條路。
結果顯而易見，大房為了打壓二房，連這個在外流落的白承煥也一起遭了秧。沒有明面上針對，只是讓他學廚無門。
而白承煥憑著過人的天賦，慢慢偷學勤練，也達成一階廚師的認證。大房知道後更是掐死了白承煥再次晉升的路，餐飲界沒人不敢給白家大房面子。這也導致了白承煥現在除了眼力刀工在進步之外，其他的什麼也沒的學。
「去試試吧，他們都說青禾一品的老闆周墨塵是個奇人。再說了，周墨塵那麼年輕，你家族的人可能就會放鬆警惕了呢。」官子棋安慰道。
「那你去嗎？」白承煥問道。
「你去，我肯定就去啊，我還要跟你一較高下呢。你別想跑。手下敗將。」官子棋嘚瑟的說道。
「你少來，我多輸了一次，咱倆半斤八兩好吧。」白承煥不滿意的說道。
「一次也是手下敗將。哼，明天跟小爺一起去。我已經替你報名了。」官子棋理所當然道。
「什麼時候？」白承煥一臉懵。
「嘿嘿，2分鐘之後。」官子棋撇了白承煥一眼。
凌梓涵最近一直在招工培訓，前廳的人好辦，已經招齊了，現在開始進入了培訓階段。凌梓涵對於她們的要求非常高，看在周墨塵給開出高薪的份上，她們也沒有太計較，一個個的認真學習培訓。
後廚打雜的也已經搞定，關鍵是後廚的切墩，幫廚等人，周墨塵也見了不少，就只招了一個技術還可以的切墩。還振振有詞的說著，不想當老闆的廚師不是好員工。簡單點解釋就是沒有格局。
凌梓涵又整理了一批面試人員資料。給周墨塵發了過去。剛開始招聘的時候效果不是很好，沒有人提交面試資料。
最後還是聽從了周墨塵的建議，把周墨塵的名頭頂了出去。沒想到周墨塵如此受歡迎。這也要感謝全國青年廚藝大賽的預選賽了。
「小塵，你看一下郵箱，這一批招聘人員的資料我已經發過去了。」
凌梓涵整理完資料給周墨塵發了過去，伸了個懶腰拿出手機給周墨塵發了個信息過去。
「好！凌姐辛苦了。」
周墨塵洗完澡正準備睡覺，看到手機亮了，打開一看是凌梓涵的信息，看了看時間回復道。
「應該的。」凌梓涵微微一笑回道。
看到旁邊睡的四仰八叉的蘇曉曉，無奈的搖了搖頭，輕輕的把女兒放好，毛巾被搭好肚子。關上電腦，息了燈，沉沉的睡去。
周墨塵在平板電腦上打開郵箱，點開面試人員的資料，一份份的看著。
周墨塵挑人是有條件的。要麼是年輕的，年輕的可塑性強，只要勤奮，願意學。要麼就是年齡大一點有家庭，孩子還小的，這種人對於家人的責任心會促使他努力掙錢。不會輕易做出不好的事情來。這兩種人都比較好掌控。
周墨塵希望自己的餐廳是有人情味兒的，是團結友愛的，是積極向上的。這也是周墨塵想要的氛圍和環境，畢竟前幾年的工作經歷讓他感官非常的不好。
周墨塵挑出了其中暫時符合條件的人，編輯了一下發給了凌梓涵，讓她明天上午起來以後通知這些人明天下午的面試時間。
眼看著自己的餐廳一步步成型，周墨塵內心的喜悅不予言表。關上手機，帶著美好的期許睡去。
(本章完)