第46章 接誰?
清晨,陽光肆意的撒向大地,明媚而艷麗!
趙衿麥從夢中醒來,慵懶的伸了個懶腰。拿起旁邊的手機,看到周墨塵昨晚12點發來的簡訊,雖然只有短短的兩個字,也讓趙衿麥感受到了不一樣的東西。
「晚安!」
「早啊。睡那麼晚啊。」趙衿麥發完簡訊起身去了洗漱間。
「早!東西做的多了點。習慣了。」正在吃早餐的周墨塵聽到手機提示音,這麼早也只會是趙衿麥了。點開一看果然。
「那也要注意休息。你已經起來了嗎?」趙衿麥邊刷牙邊回復著。
「嗯,生物鐘是6點的。不起來不行。你看。」周墨塵說完拍了一張桌子上放的早餐照片發了過去,雞湯混沌加小籠包。
「哎呀,你太煩人了,一會兒吃早飯都不香了。/不開心!」趙衿麥剛刷完牙就看到美味的早餐照片,氣的鼓起了嘴。
「帶點雞爪什麼的去片場,中午吃盒飯的時候也能解解饞。/笑臉!」周墨塵回道。
「知道啦。不跟伱說了,我要抓緊時間去吃早飯了,看餓了。都怪你!」
「好。去吧。」
接下來兩天兩人的聊天演變成了日常,早晚各一次。兩人也慢慢習慣了對方的存在。各自心照不宣。
25號上午餐廳整體軟硬體完工。周墨塵一早就去了店裡做最後的驗收。
到了小院裡,整體環境已經煥然一新。更溫馨自然一些,一旦到了晚上燈光一開更是絢麗多彩。餐廳里的裝潢古典大氣,位置之間有木質的微雕屏風隔開。大桌小桌單人位置。規劃的相當的有層次感。廚房是半開放式的。從外面可以看到裡面的情況,而油煙又不會跑出來。廚房旁邊是有倉儲和小冷庫用於存放食材。還有一個小的更衣室方便員工換衣服。
二樓分了幾個包廂,最大的包廂可以坐二十多人,一個小雅間茶室,每個包廂里都有獨立衛生間。院子裡還有一個單獨的。
一應用具也都安裝完成。餐具是訂製的,都帶有青禾一品的標識。保潔的工作也相當的給力,餐廳和院子都打掃的乾乾淨淨的。廚房的用品也都一起消過毒的。只需要採買食材和調料就可以正常營業了。
周墨塵看了半天相當的滿意,果然錢花到哪哪好,最後結算的時候才發現之前的預付款真的不夠,又多付了30多萬。快趕上周墨塵一個月的營業額了。當然現在的他已經不在意這些錢了。酒和茶葉的銷售雖然被周墨塵限制了,但也讓他的存款超過了千萬。
「凌姐,通知後廚和前廳的,下午開始上班,在餐廳模擬演練,開業以後我不想有絲毫紕漏。對了一會我給你個單子,你領著人先去菜場採買一些優秀級別的食材。下午要讓廚師們熟悉熟悉我的菜了。」
「好的。對了小塵,菜單審批已經下來了,需要你去做個授權就可以了。」
「好。知道了。」
秦國對於版權意識非常強,對於能創新的人才給於最大化的保護。不管是什麼行業,有創新的都可以去申請保護,比如周墨塵的菜品,可以向國家申請保護20年。
這20年中其他人不得以盈利為目的去使用周墨塵的菜品,自己在家吃則例外。當然如果周墨塵願意授權使用,其他人是可以用於盈利的。20年後保護期一過就沒有任何限制了。
這也是為什麼廚藝世家恐怖的原因了,他們手裡掌握著相當多的資源。當然周墨塵現在也挺恐怖的,但凡他做過的菜,點心,麵食,只要這個世界沒有的,周墨塵都申請了的保護。
青禾一品的小龍蝦店也已經開始處理東西了。能用的都已經搬到了小院這裡。房子也正式交還管理處。他需要心無旁騖的突擊訓練後廚的配合。還要教授其他幾位廚師餐廳菜品的做法。不然一個餐廳整天那麼多客人,他自己怎麼可能忙的過來。
下午2點鐘30位員工到齊了。周墨塵也趁著沒人的時候把香料調料等廚房必要的東西搬了進來。一起搬來的還有那一缸養好的鹵湯。經過多次的滷製,味道越發的醇正了。
周墨塵只是簡單的給大家打了聲招呼,鼓勵鼓勵就領著後廚的人去廚房規整東西了。前廳都交給了凌梓涵。
凌梓涵確實很有能力,同樣的身材個頭挽著髮髻,古典韻味的服飾把餐廳的格調又升了一個檔次,當然這也算都依託於周墨塵的高薪。
服務員光基本工資就開了6000一個月,不算其他的補助之類的。周墨塵還在每個月設有獎金池,營業額的3%做為獎金,每個員工上班都有積分。
做的好的有加分,遲到,早退等違反紀律的都要扣除相應的分數。月底獎金池的獎金會按照員工分數平均分得這些錢。
開始很多人不以為然,覺得沒多少,但當凌梓涵把青禾一品的一個月營業額告知眾人之後,眼神就徹底變了。這也徹底貫徹了周墨塵那句我要拿錢講道理。前廳眾人一絲不苟的執行著實景演練。
後廚的人也在認認真真的看著周墨塵講解各個菜式的做法。先教一些簡單的容易上手的,需要精細把控的,他們也不是一時半會兒能學會的。
經過幾天的培訓,眾人間的默契也越來越好。前廳和後廚也都一一捋順了,31號休整一天,把餐廳稍微的布置了一下。就等一號正式開業了。
「小哥~,一會到車站接我。」周墨薇剛坐上車就給周墨塵打了電話。
「好。幾點到,我看一下時間。」周墨塵接到妹妹的電話很是開心。
「3點就到啦。」周墨薇看了看車票說道。
「好。」周墨塵今天一天都沒什麼事,食材什麼的上午就處理好了。裝模作樣的拉了一車車過去。把冷庫和倉儲都填滿了。
陸陸續續的很多朋友都發來的祝福信息。有的明天來不了,特意解釋了一下,有的明天上午開業之前就能到。
周墨塵都表示理解,他不是很在意開業頭彩,氣運之類的。只是想找幾個朋友來見證一下,來熱鬧熱鬧。事實上周墨塵連活動都沒準備做。他不缺人氣,不缺宣傳。
「喂,周墨塵!」
「明天能來嗎?」
「嗯嗯,我跟導演請了兩天的假。」
「不耽誤你工作吧。」
「沒有,我這幾天集中拍攝了。所以,看在我那麼辛苦的份兒上,你要獎勵我。」
「好!辛苦了,明天路上注意安全,我明天要呆在店裡,不能去接你了,我讓妹妹去給你。」
「好啊!我還給她帶了簽名照!」
「估計見到你,她會很開心。我也會很開心。」
「哼,不理你了,我掛啦。」
「好!」
周墨塵看到電話黑屏笑了笑。
有些輕微強迫症的周墨塵又檢查了一次餐廳還有沒有疏漏的地方。最後滿意的開車回了家。
車被劉星送來已經有兩天了。花了10天時間小改了一下,基本上改的都是內飾,讓周墨塵開車的時候坐的更舒服一下,原版的稍微有些硬朗。
算算時間,開車去了火車站。
「薇薇,這裡。」周墨塵在出站口等了半天,終於從人群中尋找到了那抹靚麗的倩影。
「嘻嘻,小哥~!想我嗎?」周墨薇看到周墨塵後就飛奔而來,手裡的行李箱一松,一躍掛在了周墨塵身上。
「想了,快下來,也不知道淑女一點。」周墨塵寵溺道。
「嘻嘻,我才不要裝淑女呢,太累了。」周墨薇馬上反駁道。
「走吧,我們回家。」說完拉著周墨薇的行李箱去了停車場。
「小哥,這是你剛買的啊?」周墨薇看到眼前的車說道。
「嗯,買了一段時間了。」周墨塵打開後車廂把周墨薇的行李放進去說道。
「好酷哦。嘻嘻,挺適合你的,絕配。」周墨薇說道。
「走吧,上車。咱們回家。」周墨塵幫妹妹拉開副駕駛的車門說道。
「走咯。」安心的享受周墨塵的寵愛坐了上去。
周墨塵開著車揚長而去。
周墨薇回到闊別已久的小院。整個人感覺很放鬆,她喜歡周墨塵這裡。房間依舊被打掃的很乾淨。
「小哥,謝謝!」周墨薇開心的挽著周墨塵的胳膊。
「客氣什麼,傻丫頭!對了,你會開車嗎?」周墨塵揉了揉周墨薇的小腦袋。
「當然會了,在學校里考的駕照。」周墨薇回道。
「那交給你個任務,明天去接機場接個人。」周墨塵說道。
「好啊!接誰啊?男的女的?」周墨薇跟好奇寶寶一樣。小哥居然讓她去接人,太奇怪了。
「趙衿麥!」周墨塵回道。
「啊你說誰?」周墨薇難以置信的再次問道。
「趙衿麥啊!她明天過來,我沒時間去接她,就讓你去接了,不然你以為我會隨隨便便讓我的寶貝妹妹去接人嗎?」周墨塵確定的回道。
「哈哈,麥麥,我可喜歡她了。太好了,終於能見到真人了。小哥,你怎麼認識她的啊。你們什麼關係啊。」周墨薇得到確認後開心的跳了起來。
「我上個月去錄製蘑菇屋認識的,我們是朋友關係。」周墨塵解釋道。
「小哥,你很奇怪哦,居然讓你最可愛的妹妹去接一個女生,這不是你的風格啊,老實交代,是不是對人家有意思。這樣說的話,麥麥要是成為我的嫂子,那我會開心死的。嘻嘻!小哥,加油哦!」周墨薇已經腦補了很多出來。
「你呀,明天見到人了就不要亂說了知道嗎?影響不好!」周墨塵看著個妹妹八卦的樣子,搖了搖頭說道。
「我懂,我懂!」說完那水汪汪的大眼睛滴溜溜的轉著,也不知道在想什麼壞主意。
9月1號。一個陽光明媚的日子。
周墨塵早早的到了餐廳,沒有太正式的開業典禮,就在門口擺放了些花籃,撲了紅地毯。進了餐廳發現凌梓涵還在講話。
沒有打擾她們,徑直走到後廚,拿出昨天列好的單子,開始挑選食材,片刻功夫前廳的講話結束了,後廚的人也趕忙到了廚房工作。
周墨塵開始分配任務,分工開始處理食材,清洗,然後做成半成品。而周墨塵另外配了兩桌菜出來,要招待上午來棒場的朋友。
家裡,周墨薇一覺睡到9點才醒來,想到了今天周墨塵交給她的任務。就立馬起床梳洗打扮起來。到了客廳發現了周墨塵留的早餐和字條,換了身衣服開開心心的吃起了早餐。
看看時間,差不多要去機場接人了。連忙拿起車鑰匙,開車直奔機場而去。
周墨薇在出口處左顧右盼的等待著,看到飛機航班顯示已經到站了,人還是沒有出來,就拿起電話撥了過去,通了,沒人接。
「你是周墨薇吧。」趙衿麥出來以後看到門口站著一個很漂亮的女孩。對比一下周墨塵之前跟妹妹的合照,很明顯她就是周墨薇。於是走上前打了聲招呼。
「你是.?終於見到真人了。走吧,我們去開車。」周墨薇聽到聲音,仔細一看一個全副武裝的趙衿麥。趕緊招呼著往停車場走。
「你好,麥麥,我可喜歡你了,我叫周墨薇,周墨塵的妹妹。」坐到車上,看到趙衿麥把偽裝都去掉,顯現出本來面目,周墨薇就做了自我介紹。
「你好,趙衿麥,你哥哥的朋友。謝謝你的喜歡。」趙衿麥禮貌的打了聲招呼。
「那我們走吧,小哥該等急了。」周墨薇說完就發動了汽車,駕駛離去。
「麥麥啊,你跟我小哥到底是什麼關係啊。真的是朋友嗎?」周墨薇還是沒忍住問了句。
「嗯,我們是朋友。在蘑菇屋認識的。你小哥是個很有才華的人。」趙衿麥很認真的說道。
「那你對我小哥的評價很高啊。不過英雄所見略同,我也覺得我小哥是最厲害的。」周墨薇聽到自己喜歡的偶像誇獎小哥非常開心。
兩個女孩很快無拘無束的聊起天來。
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(本章完)