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第522章 準備讓他接你的班嗎?

2024-08-09 04:08:34 作者: 念北風
  「行啊,到時候我合計合計聯繫你。」

  周墨塵笑了笑說道。

  「周師傅,如果需要幫忙的話,我可以的。」

  歐陽少奇頓時接了一句。

  「行啊。」

  周墨塵點點頭回了句。歐陽少奇跟其他的世家人不太一樣。他倒是樂意接觸。反正現在大網已經逐漸支開了。誰也擋不住了。只需要再添一把火就行了。

  「好了。準備幹活了。先把兩個烤肉做出來,烤制是需要時間的。錦川,生爐子。」

  周墨塵看了看時間。就對著第五錦川說道。

  「周神,這個是山雞,那這個是什麼,我還真不認識。」

  冉竹看著一個不大不小的已經宰殺乾淨的東西說道。

  「這個是傻狍子。散養的。在古代,狍子是皇家獵苑的主要狩獵動物,也是皇族貴人最喜食的野味佳肴,古代木蘭圍場的一些獵人因為吃狍子肉甚至活過了百歲,因此一直有「食狍肉成仙」的說法。」

  周墨塵解釋的說道。隨後就開始給山雞和傻狍子進行改刀,醃製。

  「原來還有這種說法,真是學到了。」

  冉竹恍然大悟,不過對於周墨塵那淵博的知識面倒是佩服的緊。

  很快第五錦川的爐子的火就生好了。木炭還是周墨塵帶來的特製的炭。燒起來不那麼容易。等充分燃燒之後,周墨塵就把傻狍子和山雞掛了進去。

  「周神這個烤法要很久吧。」

  冉竹看到食材離火有不少的距離就問了句。

  「嗯。這是掛爐。掛爐做法是依靠熱力的反射作用來烤制食物,即火苗發出熱力由爐門上壁射到爐頂,將頂壁烤熱後,再反射到食物本身,而不是以火苗直接燎烤。到晚宴開始的時候時間夠了。」

  周墨塵笑著說道。

  隨後又開始做其他的菜品起來。難做的,需要時間的也就那麼幾道菜。周墨塵的手很快。邏輯順序也很好。

  「師父,如意卷的食材碼好了。」

  蘇雯雯突然說了句。

  「好,知道了。」

  周墨塵這邊也已經把八寶野鴨的口封上,放進了蒸箱內。

  八寶野鴨之所以稱「八寶」,是因為製作這道菜至少會用八種不同的食材,而不同的食材會帶給最終成品不同的風味,口感也會更加豐富。一般來說,製作八寶野鴨的主要原料有母雞、糯米、熟火腿、冬菇、乾貝、蓮子、蝦子、筍。

  蒸熟之後將原鹵潷入鍋中,投入蝦仁、豌豆,燒開後用水澱粉勾芡,淋上明油,燒在鴨上即成。不過蒸的時間會很久。

  等走到蘇雯雯的旁邊就開始製作如意卷。算點心,也算菜品。

  如意卷,卷塊呈如意形,包黃形美,香鮮可口,是徽州地區風味小吃。如意是古時貴族、官宦、富豪人家供指劃或賞玩而用的器物,用竹子、玉石、骨頭等製成,頭呈靈芝或雲葉形,柄微曲。

  潛心研究的廚師在製作雞蛋卷時,依照「如意」的形狀,使每片肉的橫斷面都有清晰的雲紋,故名「如意卷」。

  晚上六點半的時候,很多菜品都準備齊了,周墨塵看了看時間,就拍了出餐鈴,按照順序和流程給包廂內上了菜。冉竹跟拍了一天,也是十分的開心,就是有些殘忍,那麼多好吃的一個都沒吃上。


  不過想到拍了那麼多的素材,心情頓時就好了很多。

  專業的事情交給專業的人。在服務人員的引導下,眾位身份特殊的食客一一就坐下來。上的時候,還根據周墨塵的指示,給他們解釋了一下菜品的名字。

  「漂亮!」

  「太香了。沒想到貴國的美食比傳說中的還要厲害。」

  外賓中一個女士看到精緻的菜品誇讚道。

  「達妮爾·斯蒂文森女士過獎了。隨時歡迎你來秦國品嘗美食。」

  一個秦國的領導笑呵呵的說了句。其他人也在小聲的議論著,不過目光都在那一桌不斷增多的菜品上。隨著時間的推移,滿滿的一桌子菜都上完了。

  領班服務的人就說了句諸位客人請用餐就退到一邊去了。

  「請!」

  領導也笑呵呵的招呼著,這桌子上的菜品他還真沒吃過,不知道是不是換廚師了,一般像這個大場面都是秦宗生來做的。是自己的弟弟。

  只是當把菜品送到口中之後,他敢肯定,這菜不是秦宗生做的,他做不出來。一桌人因為菜的原因陷入了靜謐。半響之後才反應過來。

  「哦,天吶。這是人類能做出來的食物嗎?太神奇了。」

  達妮爾·斯蒂文森這時也回過神來。不可思議的看著滿桌子的菜品說道。

  「是啊。是啊。太不可思議了。」

  「今天的廚師換了嗎?不是老秦了?」

  「之前好像是說過,老秦安排的。已經審查過了,沒問題。」

  「不過這手藝也太好了點吧,比老秦都厲害。怪不得要換人呢。」

  在座的人哪個都是位高權重的大人物,可就是這些大人物,這會兒也都被這美味佳肴給征服了。一個個都吃的很開心。保健醫生的話也直接丟到了腦後。什麼少油,少鹽,少吃肉。那都是狗屁。這樣的美食還能少吃肉,做什麼夢呢。讓醫生來了他也少不了。

  「哦,秦,我能見見這位廚師嗎?他太厲害了。」

  達妮爾·斯蒂文森對這個做出奇蹟美食的人好奇的緊,如果是一般的美食她們是可以免疫的,那也只是免疫一般的美食。周墨塵的美食不在這個行列。你以為他在第五層,其實他在大氣層。

  「當然,你想的話。小李,來!」

  坐在主位的大領導把旁邊站著的負責人招了過來。

  「領導,您說。」

  李維恭敬的問了句。

  「今天的菜是誰做的。水平很高。」

  老人笑著問道。

  「是周墨塵。秦老安排的。」

  李維解釋道。

  「哦?我們家老四?好像聽他說過,是他的學生?」

  老人腦海中閃現出一個名字。因為平時很忙,跟自己弟弟在一起的時間有限,好像去年聽過這個名字的。

  「是的,是今年廚神大賽的冠軍。剛剛20多歲。」

  李維回道。

  「呵呵,年輕就是好啊。去,請他過來。我們的客人想見見他。」

  老人笑呵呵的說道。眼睛閃爍著睿智的光芒。


  「好!我這就去辦。」

  說完就直接跑去了廚房。

  而此時的周墨塵正給一眾人做著晚餐,都忙了一天了,怎麼也要犒勞犒勞大家,他才不在意在這裡使用什麼食材呢,大不了給錢就是了。反正有秦宗生兜著呢。而在這勞累的一天,什麼都沒有來一碗羊肉泡饃實在。

  餅子是蘇雯雯做的,她做了很多次了,對於各種泡饃的掌握很熟練了。羊肉湯是早就燉上的,只需要配上輔料和羊肉湯煮一煮就好。

  一個個的接過周墨塵做好的羊肉泡饃,那臉上的笑容燦爛的不行。美美的吃上一口。人間美味。一點羊肉的膻味都沒有。湯很鮮。

  「周師傅,周師傅。」

  正在做下一鍋的周墨塵突然聽到有人喊自己。抬頭一看原來是這裡的負責人李維。

  「李主任。找我有事嗎?吃了沒?要不來碗羊肉泡饃?」

  周墨塵笑著說道,他來的時候就是李維負責的,人還不錯。周墨塵也沒少麻煩他。

  「哎呦,我謝謝你了,趕緊的,領導讓你去包廂呢。外賓想見見你。」

  李維哭笑不得的說了句,如果是平時,他說什麼也要來一碗了,不過這會兒不行。

  「領導要見我幹嘛。我就是一個廚師而已。」

  周墨塵無奈的說道,不過也沒有拒絕,直接脫去了廚師的衣服,洗了洗手。

  「周師傅,我看著差不多了,剩下的我來做吧。還有幾個人沒吃到飯。」

  歐陽少奇在旁邊看了半天了,也嘗到了周墨塵做的泡饃,不得不說這個味道他喜歡,看到周墨塵要出去就主動攔下了做菜的任務。

  「行啊,那就麻煩你了。」

  周墨塵笑了笑,他沒有問歐陽少奇會不會做,那樣太不尊重人了。說完就跟著李維走了。

  「周師傅,裡面都是大領導啊,您說話注意點啊。」

  李維千叮嚀萬囑咐的說道。雖然知道他是秦宗生的學生,有點小問題也沒什麼,不過不是有外賓嗎?那肯定是需要注意的。

  「放心吧,我曉得。我就是一個廚子而已。」

  周墨塵笑了笑說道。

  「那就好,那就好。」

  李維安心的點點頭,不過心裡卻吐槽道,還就一個廚子,你這樣的廚子不知道多少人想當哦。我都想當了。可惜沒那本事。

  說話間周墨塵就跟著進了一個包廂,不過進包廂之前,還是特有的標準,檢查。周墨塵也理解他們的工作,很配合。

  等他們進去之後,其中一個保鏢有些擔心。

  「他很厲害,不用進去看著嗎?」

  「不用!」

  另一個搖了搖頭,顯然他知道周墨塵的底細。

  「呵呵,來,小傢伙。比我想像中的還要年輕。好。好啊!」

  老人看到周墨塵的到來眼睛一亮。

  「您,您過獎了。」

  周墨塵看到眼前的人,雖然已經有了心理準備,還是被他給驚到了,緊張的不行。

  「哈哈,小伙子不要緊張,你是我們家老四的學生。算是自家人。這位達妮爾·斯蒂文森女士想見見做了這桌菜的廚師。」


  老人笑眯眯的說道。

  「哦,天吶,你這麼年輕的嗎?」

  達妮爾·斯蒂文森驚訝的看著眼前這俊美的臉,臉上的皮膚好的讓女人都羨慕。

  「您好。達妮爾·斯蒂文森女士,很榮幸您能成為我的客人。我叫周墨塵,這桌菜的製作者。」

  周墨塵已經緩解了很多。對著達妮爾·斯蒂文森笑了笑說道。

  「周,非常喜歡你做的菜。比我以往吃的那些美食都要好。」

  達妮爾·斯蒂文森驚喜的說道。雖然年齡大了,但是對於美的追求是不變的,對於周墨塵這款那是很喜歡的。長的好看的人總會有些優待的。

  「感謝您的喜歡!也希望您以後多來秦國嘗嘗其他的美食。」

  周墨塵笑著回道。

  「達妮爾·斯蒂文森女士,你還不知道吧,這小傢伙是今年廚神大賽的冠軍獲得者,按他們的說法就是廚神的意思。」

  老人笑呵呵的解釋了一下。

  「哦,天吶。我知道,我知道。沒想到會是你。真的太難以置信了,不過這個手藝配的上廚神的稱呼。」

  達妮爾·斯蒂文森再次驚訝起來,她知道有廚神大賽的事情。但是對於參賽人員沒怎麼關注。只知道冠軍是秦國的。因為國外的人很少有拿到冠軍的。

  「您謬讚了,我只是個廚子而已。」

  周墨塵謙遜的說道。他在包廂里也沒待多長時間就離開了。而一桌子人對周墨塵的印象卻很深。

  去後廚之後發現眾人都吃上了。第五錦川看到周墨塵回來了,就直接去起鍋做羊肉泡饃了。

  吃過飯之後,沒什麼事兒,周墨塵就帶著眾人離開了。明天也可以打道回府了,畢竟出來了不少日子了。

  老人吃過飯之後送走了外賓,也終於能休息會兒了,這些日子也是累的不清,從柜子里拿出一個精緻的茶葉罐。讓秘書給泡了杯茶,如果周墨塵在這裡,就可以發現,那茶葉罐很眼熟。品了一口茶水,終於讓自己的精神緩和了一些。拿起桌子上的電話直接撥了出去。

  「大哥?」

  秦宗生看了看來電顯示,不意外是從內線打來的,除了自己的家人就沒別人了。但是這個號碼特殊。

  「老四,你教了個好學生啊。」

  老人笑呵呵的說了句。

  「那是,我的學生自然不可能差的了。」

  秦宗生有些傲嬌的說道。心想讓自家老大誇一句很難得了。

  「這孩子眼睛很純粹,性格不錯。準備讓他接你的班?」

  老人問了句。

  「他?算了,他接我的班可惜了,還有更大的事情要他去做。我們協會內部的事情,我們自己處理吧。不過大哥你之前答應過我的,要護好他。」

  秦宗生又特意提醒道。

  「知道了,小傢伙秘密還挺多,已經讓人安排了,不會讓別人查他的。不過茶葉快沒了。」

  老人眼睛一亮說道。

  「哎,哎,小塵那裡這樣的茶葉也不多,你省著點喝行不行。這又不是一般的茶葉,也就我跟他爸媽享受到了。」


  秦宗生無奈的說道。自家大哥怎麼跟個土匪一樣啊,說打劫就打劫。

  「知道了,知道了。喝了這茶,其他的茶就沒味道了。反正你看著辦。」

  老人第一次有了耍無賴的一面,讓別人看到了可是要驚掉下巴了。不過對自己的弟弟他倒是沒什麼不能的。

  「行了,行了。我給你拿行吧。我真是欠你的,好歹咱家我最小。你讓著我點不行啊?」

  秦宗生哭笑不得的說道。

  「哈哈,好了,不說了。就這麼定了。」

  老人笑呵呵的掛了電話。秦宗生在這邊也笑著搖了搖頭。隨即就給周墨塵打了電話,直接說了要茶葉。給誰的他也說了,既然已經見到了就沒必要藏著了。周墨塵倒是很痛快的答應了。

  「老公,老師的電話嗎?」

  趙衿麥正在跟閨女在床上玩鬧呢。看到周墨塵接電話,就讓兩個小傢伙小聲一點。

  「嗯,是啊,找我要茶葉呢。那種靈茶,給大領導要的。」

  周墨塵也沒有瞞著趙衿麥。剛才就跟趙衿麥說了大領導的身份。讓她驚訝的不行。

  「哎呀,看來我找個老公背景還是很厲害的嘛。周墨塵你老婆眼光真好。」

  趙衿麥打趣的說道。

  「你呀,是誇你自己呢吧。我明天就要帶小傢伙們回去了。培訓基地沒放假。得回去給他們講課了。」

  周墨塵伸手揉了揉趙衿麥的頭髮說道。

  「好捨不得你。我過兩天也要進組了,這次的拍攝地點比較遠呢。」

  趙衿麥癟了癟嘴說道,然後抱了抱周墨塵。

  「我也捨不得你啊。乖乖拍戲,拍完了再休息休息。」

  周墨塵親了趙衿麥一口說道。

  「爸爸!抱抱!」

  「爸爸抱抱!」

  周湘湘和周芊芊看到兩人抱在一起,也要加入其中。

  「好,好,爸爸抱抱我們家兩個小寶貝。」

  周墨塵和趙衿麥相視一笑。然後就抱起了兩個小傢伙。逗了她們一會兒就哄她們睡覺了。

  「老公,去浴室!」

  這時趙衿麥從背後抱住周墨塵,在他耳邊說著誘人的話語。周墨塵身為一個男人,那肯定是要鞠躬精粹死而後已了。這一晚上兩人折騰個夠嗆,趙衿麥睡的很沉。

  不過另外一個人倒是沒怎麼睡覺,就是回單位的冉竹。自從從國宴賓館出來之後,就帶著眾人直接去了單位。因為太興奮了。這個小團隊直接給素材做了一些粗剪。中間還有一段是周墨塵的採訪,

  還是中午吃飯的時候冉竹想到的,周墨塵也配合著錄製了一遍。效果非常的好。

  錄製一天的時間,讓冉竹粗剪成了一部三個小時的片子。這還不是最終的成品,肯定還要仔細打磨的。

  不過有了這個片子,她明天就可以去找領導談判了,這個節目她拍定了,誰來也沒用,她冉竹說的。

  一直到晚上1點鐘,他們這個小組才頂著疲憊的神情各自回家去了。

  第二天一早上班的時候,冉竹就跑去了台長的辦公室。


  「怎麼了竹丫頭,一大早的就跑來,吃早飯沒?」

  楊文濤笑呵呵的看著冉竹說道。

  「楊叔,有個好消息跟您說呢。不過,你要答應我,這是我接的節目,一定要讓我做主持人。我們那個小組已經有經驗了,後期的拍攝肯定沒問題。」

  冉竹著急忙慌的說了句。

  「哈哈,你這什麼跟什麼啊,出什麼事兒了,跟我說說。」

  楊文濤看到冉竹的表情哭笑不得的說了句。

  「就是昨天跟周神見面了嘛,然後.「

  冉竹就把前因後果說給了楊文濤聽。後者心動了,這不僅僅是可以開創一個新節目。而就周墨塵說的那些而言,肯定能拍滿10期以上的。只要剪切好就行了,不過他也有他自己的顧慮。

  「這樣吧,你們這次不是已經錄製了一期了嗎?我們做個試點。做好剪切之後,做好宣傳,看看收視率怎麼樣,如果反響可以的話,你再去跟周墨塵談,看收視率談價格,不能讓人白白忙活,錢還是要給的。」

  楊文濤沉思了片刻說道。

  「嘿嘿,謝謝楊叔。我肯定會好好做的。不過楊叔答應我的事兒別忘了啊。」

  冉竹立馬開心的說道。

  「這八字還沒一撇呢,你怎麼就知道能錄製下去啊。」

  楊文濤無奈的說道。

  「哼,那可是我的偶像,周神。他是最厲害的。楊叔你就等著瞧吧。這次我們肯定會收視長虹的。」

  冉竹傲嬌的說道。然後就跟楊文濤告辭了,抓緊時間把成片剪輯出來再說,不然一切都是空談。

  而此時趙衿麥依依不捨的送老公孩子還有公公婆婆去了機場。兩個小傢伙知道又要跟媽媽分開了,哭的跟個淚人兒一樣。

  看到家人都消失在機場通道中,趙衿麥還有些難過。

  「走吧,麥麥。花姐在公司等著了。」

  吳悠悠提醒道。

  「知道了,悠悠姐。」

  說完就跟著吳悠悠去了停車場。

  兩個多小時之後,周墨塵就到了蘇城帶著兩個女兒就去了停車場,周圍的人都樂呵呵的打招呼。周墨塵也是點頭微笑的回應。本來周為民夫婦兩人也想先送三人回蘇城之後,他們再回老家的。

  不過被周墨塵勸住了,直接給他們買了飛中州省的飛機。他們再轉乘高鐵一個小時就到申城了,開車就回家去了。

  到家之後周湘湘和周芊芊就忘卻了心中的難過,轉而投向了布丁它們的懷抱。這些天沒見過它們了,見了面就一起在家裡瘋。周墨塵笑了笑也隨她們了,自己帶著行李就去了臥室。收拾好之後。就開始準備午餐了。

  在做飯的時候周墨塵就想起了拍紀錄片的事情了。想著冉竹提議的事情也不是不行,不過由自己一個人做拍攝,沒有結果也挺沒意思的。那麼最好的方式就是請嘉賓參加。(本章完)


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