第408章 死去的白月光

2024-09-17 13:03:46 作者: 姬朔
  第408章 死去的白月光

  食客圈子說大不大,說小不小。

  永年樓上了新菜雞豆花,並且味道超級驚艷的消息,經過半個下午的發酵,就在不少食客之間流傳開來。

  有人不信:「永年樓的雞豆花?開什麼玩笑!它又不是專做川菜的酒樓!現在能做正經雞豆花的,在川地也只有寥寥幾家酒樓好嗎?」

  有人好奇去打聽了:「我問過了,永年樓根本沒有雞豆花,他們連川菜師傅都沒有!什麼?是分店?還是一個綜藝廚師做的?這不是扯犢子嗎?」

  有人是親自吃過雞豆花的:「哪個天殺的把消息泄露出去的?萬一以後都跟今天中午一樣每天限量10份,我們還要不要活了?啥?晚上菜單沒有雞豆花?那明天呢?那後天呢?」

  ……

  老梁是個標準的老饕。

  早年繼承了祖產,成天混吃等死。

  人過五十,平生最大愛好就是吃喝二字。

  這天,他也從朋友口中知道了雞豆花的消息。

  好巧不巧,他吃過川菜泰斗蔣老的雞豆花,味道之驚艷,此後多番尋覓不得。

  蔣老在世時,他幾乎每個星期都要飛川地兩次以上,腆著臉,求蔣老給他做份雞豆花,幾乎形成了雷打不動的習慣。

  後來蔣老年紀大了,老梁吃到雞豆花的次數直線減少,再後來蔣老去世,老梁只能含恨戒掉這份習慣……

  沒辦法,吃多了蔣老的雞豆花,老梁早被蔣老的手藝養刁了嘴巴,再吃到蔣老徒弟的雞豆花,簡直到處都是缺點!

  至於其他人?呵呵,連蔣老徒弟缺點百出的雞豆花都不如,只能叫涮鍋水!

  老梁本以為,自己封心所愛,從此再也不會愛了。

  此時聽到「永年樓雞豆花」的消息,石化的心再次蠢蠢欲動……

  萬一呢?萬一呢?

  抱著這份心情,老梁決定去試試水。

  他是燕京人,永年樓也曾經是他的食堂之一。

  只是最近幾年沒落,他不怎麼愛來了。

  不過永年樓倒是仍然保留著他的VIP資格。

  老梁踏進永年樓時,汪勇遠遠就看到他、認出了他。

  「哎呀!梁先生!您怎麼來了!好久沒有看到你了!」

  汪勇那笨拙的身子,居然化身成了輕盈的蝴蝶,朝著老梁翩然飛來。

  老梁皺皺眉,悄然拉開和汪勇之間的距離,表情挺冷淡:

  「你是?」

  「我是汪勇啊!汪老的侄孫,現在是這家永年樓分店的經理!」

  汪勇的大胖臉笑得擠出了菊花。

  他當然對這位梁先生印象深刻,祖上是大古董商,後來從事拍賣和收藏工作,光是家底就夠十輩子吃穿不愁,偏偏還是個有兒女福的,兩個孩子都特別成器,不知道多麼讓人羨慕他的好命!

  這位是永年樓過去的重要客戶之一,可惜這兩年被其他酒樓勾去了心思,來的次數寥寥無幾,連他的叔叔汪德都問了幾次,說梁先生的重要宴請最近怎麼不在永年樓辦了,讓下面的人去找原因。


  可要怎麼找原因?人家不愛來就是不愛來,他們做酒樓的還能把刀架在人脖子上逼迫他來不成?

  但是現在,汪勇看梁先生恍若金光閃閃的大佛,一想到如果能留下他,等工作匯報時告訴給叔叔汪德,那他豈不是……

  汪勇的眼神越發熱切。

  老梁卻只覺得一陣惡寒,再次把距離拉開了些。

  他問:「聽說你們永年樓新出了雞豆花?」

  上午去了汪德家裡匯報情況、剛剛才回來的汪勇,愣了一下。

  雞豆花?他怎麼沒聽說?

  難道是之前有人給他說的研發新菜?

  汪勇完全沒往南枝身上想,畢竟她昨天才當上主廚,能在錄製期間交出有資格上主廚菜單的菜就謝天謝地了,怎麼可能在半天時間就用一道菜名震燕京?

  汪勇直接撇開了正確選項,只當是店裡其他廚師做的,忙不迭點頭:

  「對,對,雞豆花,原來梁先生是為這道菜而來,那我先為梁先生安排包間?」

  老梁點點頭:「對了,我同行還有兩位朋友,他們要晚點到。」

  「沒問題沒問題。」

  汪勇笑吟吟地把老梁迎進去,又是斟茶倒水,又是噓寒問暖。

  就在他快把老梁搞煩了的時候,老梁兩位朋友到了。

  老梁趕緊找藉口趕走了汪勇,只留了位服務員點菜。

  「什麼?今天晚上沒有雞豆花?」

  一門之隔,走廊上的汪勇也剛剛得知噩耗:

  「什麼?沒有雞豆花?哪個廚師安排的?不知道顧客就是我們的上帝嗎?」

  好不容易梁先生這尊大佛願意來,結果想吃的菜還吃不到,這不是打他汪勇的臉嗎?

  汪勇氣沖沖地就要找人算帳!

  然後,就聽到一個不願意聽到的名字:

  「是南枝南師傅。」

  啪啪。

  汪勇好似感受到重重兩耳光扇在臉上,腳步也硬生生剎住。

  「那、那也不能不做啊……」

  被問到的人,只好小心翼翼解釋了原因。

  汪勇聽完,滿臉愁容。

  這下要怎麼辦才好?

  包廂里的老梁,同樣大感失望。

  他就是為了雞豆花而來,結果人家不賣!

  一旁的好友,恰好就是中午有幸嘗過雞豆花的,頓時遺憾地咂咂嘴:

  「我們想你是永年樓的老顧客,還以為有特殊渠道可以訂到雞豆花呢,結果也是空歡喜一場,哎。」

  老梁忍不住瞥向對方:

  「真的好吃?不騙我?」

  老友用力點頭:

  「當然!要我說,跟蔣老手藝有得一拼!」

  其實他隱隱覺得有所超過,只是這話不敢說。

  因為……

  「怎麼可能!蔣老的雞豆花就是天下第一的雞豆花!沒有任何人能趕得上!」

  老梁怒氣沖沖地大聲反駁,像極了為自家愛豆辯護的毒唯。

  老友看得嘆氣,心想我就知道會這樣。

  比白月光更有殺傷力的,是死去的白月光。

  蔣老的雞豆花隨著蔣老去世而消失的那一刻,就已經成為了老梁心裡最完美的雞豆花。

  另外一名老友見狀,急忙打圓場:

  「哎,這裡又有新菜!油爆雙脆?有點意思。還有這個是……萬福肉?」


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