第62 章 蒸米飯你都不會

  安若馨看著琳琅滿目的食材，有些不確定地問道：「陸主廚，我們選什麼菜和什麼肉啊？」她的聲音中透露出一絲迷茫。

  陸雲凡心想「我只會西紅柿炒雞蛋，做這個好像不太好啊，昨天看了很多的菜譜，沒刀工也做不成啊，還是做個蛋炒飯吧。」

  陸雲凡思考了一會兒說道「一個胡蘿蔔，一快火腿，再來一把綠豌豆，拿兩個雞蛋，再拿一包大米，一瓶鹽和油。就這些材料吧。」

  安若馨聽到陸雲凡的決定，迅速行動起來，按照他的要求挑選食材。

  安若馨的目光在食材架上遊走，她突然注意到了一條游來游去的魚，立刻提議道：「這條魚不錯，做條魚吧？」

  陸雲凡看了一眼那條魚，心想：「這魚是活的，我也不敢殺，就算殺了，我也不會做啊。」

  於是，陸雲凡對安若馨說：「拿完東西，快點回去，你沒看到人家都開始做飯了嗎。」

  安若馨迅速地將挑選好的食材放入籃子中，兩人一起快步走回了自己的比賽區域。

  當陸雲凡和安若馨帶著挑選好的食材回到自己的位置時，主持人的聲音在大廳中迴蕩，清晰地宣布：「比賽——開始！」

  隨著比賽正式開始的信號響起，整個比賽大廳的氣氛變得更加緊張和熱烈。燈光聚焦在每一位廚師的工作檯上，將他們忙碌的身影投射得更加鮮明。廚師們迅速投入到烹飪中，有的在熟練地切割食材，有的在調整火候，有的在翻動鍋中的食物。

  鍋鏟與鍋邊的相碰聲、油花濺起的嗤嗤聲、食材下鍋的滋滋聲，這些聲音交織在一起，構成了一曲烹飪的交響樂。空氣中瀰漫著各種食材的香味，有清新的蔬菜香、醇厚的肉香、還有各種香料的獨特氣息，混合在一起，令人垂涎欲滴。

  安若馨看著他們挑選的食材，有些擔憂地問道：「我們到底要做什麼菜啊？食材有點少啊。」

  陸雲凡面對安若馨的疑問，略顯尷尬地回答：「做個蛋炒飯。你會蒸米飯嗎？我不會蒸米飯，只會用現成的米飯做蛋炒飯。」

  安若馨在聽到陸雲凡只會做蛋炒飯並且還不會蒸米飯後，感到非常驚訝地說道：「大哥，你只會個蛋炒飯，就敢來參加廚王大賽。你連米飯都不會蒸，幸虧我蒸過米飯，如果我不會蒸米飯的話你可怎麼辦啊。」

  陸雲凡聽後，說道：「如果你不會蒸米飯的話，那你就去借一碗唄。」

  安若馨的情緒顯得有些激動，她對陸雲凡說：「跟你在一起總是又丟人又尷尬，都不明白你天天在幹嘛，自找尷尬嗎。」

  陸雲凡聽出了安若馨的不悅，他回應道：「你蒸不蒸米飯，不蒸的話就去借一碗米飯。你可是我雇來的演員，演好你自己的角色就好了。」

  安若馨雖然心中有些不滿，但也清楚比賽的重要性。她深吸了一口氣，平復了一下情緒，然後回答說：「我真服了你了，我去蒸米飯去。」

  陸雲凡看著安若馨的背影，說道：「我看書上說，蛋炒飯的米要稍微硬一些，要蒸的硬一些，你會嗎？」

  安若馨轉過身來，自信地回答：「我當然知道，少放點水就好了。」

  陸雲凡點了點頭，放心地將蒸米飯的任務交給了安若馨。他轉身開始準備蛋炒飯的其他配料，將胡蘿蔔、火腿和豌豆切成小丁，準備在米飯蒸好後迅速進行炒制。

  安若馨認真地操作著電飯煲，仔細地量取大米和水，確保水的比例比平時蒸米飯時要少一些，以便蒸出更適合蛋炒飯的硬米飯。她按下開關，電飯煲開始工作，她則站在一旁等待著。

  陸雲凡拿出之前借來的水果刀，開始處理胡蘿蔔。由於不是專業的菜刀，加上他自身刀工欠佳，切出來的胡蘿蔔片厚薄不一，切成的丁也大小不均。

  安若馨在一旁看著，感到有些無語。她說道：「你這切的還不如我切的好。」她心中暗想，「這個人腦子進水了，就這水平還來參加比賽。」

  安若馨決定接手切菜的工作，她對陸雲凡說：「你先去準備其他的吧，這個我來切。」她拿過水果刀，開始認真地切起胡蘿蔔來。雖然工具不是最好的，但憑藉她的經驗，切出來的胡蘿蔔丁明顯比陸雲凡切得更加均勻。

  安若馨將胡蘿蔔丁和火腿丁切好，整齊地擺放在盤子裡，準備工作已經完成了大半，現在就等米飯蒸好，他們就可以開始炒制蛋炒飯了。

  在等待的過程中，陸雲凡和安若馨不由自主地被旁邊廚師團隊的烹飪過程所吸引。空氣中瀰漫著各種美食的香氣，讓人垂涎欲滴。

  有的廚師正在煎牛排，那焦香四溢，肉香濃郁，伴隨著油花在高溫下滋滋作響的聲音，讓人仿佛能感受到牛排在鍋中漸漸變得金黃酥脆的美妙過程。

  另一邊，有廚師正在煲湯，那醇厚的香氣撲鼻而來，長時間的燉煮讓食材的精華完美融合，湯色清澈卻味道濃郁，讓人不禁想要品嘗一口那鮮美的湯汁。

  還有廚師在烤麵包，那甜香的味道在空氣中飄蕩，金黃酥脆的外皮散發著誘人的麥香和奶香，讓人感受到烘焙帶來的幸福感。

  米飯終於蒸熟了，陸雲凡懷著期待的心情走向電飯煲，準備盛出米飯開始炒制蛋炒飯。然而，當他打開蓋子，看到米飯的那一刻，他心中湧起了一絲不祥的預感。米飯看起來異常乾燥，甚至有些發白。

  陸雲凡用鏟子嘗試盛米飯時，發現米飯硬得鏟子都難以插入。他意識到，這次的米飯蒸得過於幹了，有些太硬了，根本不適合做蛋炒飯。

  安若馨看到陸雲凡的困境，也意識到了自己在蒸米飯時可能放的水太少，導致米飯蒸得太硬。她感到有些尷尬，但立刻提出了解決方案：「要不我還是去借一碗米飯吧。」

  陸雲凡在看到米飯過硬後，雖然有些失望，但他很快調整了心態，說道："算啦，就這樣吧。"