孫師傅得意的說道:「那肯定不能用他家的料了！」
張偉一聽。
有戲！
趕緊叫李輝幾個招呼著門面幫忙賣包子。
這邊又立馬給孫建生遞煙點火。
然後坐在小板凳上耐心的等孫建生指點。
孫建生十分享受的吐出兩個煙圈，這才緩緩說道:「你看這白糖多少錢一斤？這豆沙多少錢一斤？大豆油多少錢一斤？」
張偉這兩天也去批發部看了下這些原材料的價格，立馬便回道:「白糖5塊，豆沙6塊。大豆油4塊。」
孫建生大笑道:「這不就得了！三金那邊的素餡要8塊一斤。」
「菜的那些餡還差不多，糖的和豆沙的就划不來了。」
「這糖餡就是白糖加油，再加點白芝麻，攪和攪和就行了。」
「那豆沙就更簡單了，豆沙加上一定比例的油，再滴兩滴香精，自己用和面機攪拌。」
「這做出來的流沙餡豆沙包，比他家發的餡料做的要好吃多了。」
「而且你成本還大大降低了。」
張偉一臉憨笑的說道:「原來是這樣啊！關鍵是這比例怎麼把控，我們這新手也不懂啊！」
孫建生看著張偉，思慮片刻後說道:
「算了，就當交個朋友，反正這也不是什麼值錢的東西，我把這個配方寫給你。」
張偉看到孫建生鬆口，趕忙把小本本遞過去。
看了一下配方比例，簡單算了一下成本。
這配方和流程寫的也很詳細了。
這條兩百來塊錢的煙，買的不虧。
張偉和李輝他們幫孫建生搞完店裡衛生，這才疲憊的回到酒店。
張偉本來想換一個雙人房的，但是沒有特價的了，就只好讓李輝和自己睡大床房擠一擠了。
張偉晚上計劃請李輝他們吃飯的，結果李輝他們吃包子都吃飽了。
張偉便告訴他們明天早上兩點要起床，然後一起到孫建生店裡學做包子。
洗完澡的張偉，疲憊的躺在床上，看了一下時間，已經晚上8點了。
他下午細心的留意了一下孫建生的生意。
心裡對於自己開這個包子的底氣和信心也更足了。
同時張偉心裡已經在計劃，在老家華城開第二包子店的想法了。
張偉這才突然想起來，到時店裡幫忙賣包子的服務員，自己都還沒有開始招聘。
現在這個點，柳芳應該還在店裡看店，得讓她幫我貼個招聘啟事在店門口。
剛好我對老家的工價也不熟悉，問問她也好有個預算。
張偉趕忙打電話給柳芳。
「我的美女房東，你在忙不？」
「不忙，沒生意，無聊死了！張偉，你這幾天跑哪去了？」
「我跟你說，今天你店裡在裝修，吵死人了。你得賠償我！」
張偉嬉笑著回道:「好哇！我的美女房東，你是想吃飯？還是想看電影呀？」
「我回去後，請你和海燕一起去看電影好不好？」
柳芳故作生氣回道:「去你丫的！打電話過來有什麼事，你快說！」
「等下來生意了，我可沒工夫搭理你。」
張偉也不再開玩笑了，正經的說道:「現在老家那邊請個服務員多少錢一個月？」
「我店裡想招兩個幫忙賣包子的大姐。」
「也不一定是大姐，美女也是可以的。」
柳芳回道:「這得看你那讓人家上班多久。」
「工作12個小時的話，一般也就三千左右。」
「8個小時的話，2千來塊錢。」
張偉有些詫異問道:「老家的工價怎麼這麼便宜？」
柳芳回道:「不然呢？人家願意上這個班，基本都是為了方便在城裡陪小孩讀書，順便來打份工。」
「或者是老公在外務工，孩子在老家農村讀書，自己帶半天孩子做半天事。」
聽到柳芳這樣說，張偉也大概明白怎麼回事了。
「那你看看能不能在我店門口，幫我貼個招聘啟事？」
「就是服務員，工作八小時，白天5點到12點，12點到8點，月薪三千。」
柳芳有些詫異說道:「誰叫你開這麼高工資的？你別亂來啊！小心這條街的老闆都罵你。」
張偉還第一次遇到給別人開高工資，自己還會被罵的事，瞬間覺得有些無語了。
柳芳繼續說道:「我現在給你列印一下，幫你貼門口。」
「工資你就別明著寫上面了。我幫你改成:待遇優厚，工資面議。」
「我媽那家店裡，有個店員的媽媽前幾天來問過工作，她今年剛好50歲，你要不要？」
張偉趕忙說道:「手腳麻利不？嘴巴甜不甜？」
柳芳:「還可以，說話這些沒啥問題，手腳這些都很麻利。」
「她之前在家幫她媳婦帶孩子，所以才沒出門打工。」
「我媽店裡又不招人了，我這也不招年紀太大的，不然我就留下來了。」
張偉趕忙說道:「好！那太好了！謝謝哈！」
「你幫我告訴她，11月4號開始上班，一樣給她按一個月工資算。」
「沒有休假，工資一個月三千，次月月底出糧，上早班或是晚班，她可以和自己對班商量。」
「行，那我等下有空再打電話給她，我先忙了，店裡有客人了。」
剛掛完電話，張偉又立馬打電話給吳剛。
電話剛接通，張偉就聽到吳剛那頭有小孩哭鬧的聲音。
「張偉，有啥事兒？我正在教孩子寫作業呢！」
張偉開玩笑說道:「我聽聲音不對啊！你這是拿著晾衣架在教孩子吧？」
吳剛嘿嘿一笑:「還真被你說中了，不拿晾衣架，一加一都能等於三了！你那邊培訓的怎麼樣？幾號開業？」
「還行，2號能裝修好，3號設備進場，4號調試設備搞衛生，5號星期六試營業，6號早上正式開業。」
吳剛走到安靜一些的陽台問道:「是不是想問我有沒有人介紹給你？」
「嗯，還缺一個服務員，但我還有一件事想問問你。」
「行，我明天幫你問問，看店裡有哪個員工的老媽子想去上班的。對了，你那工資多少？工作多久？」
「一個月3千，無休假，工作8小時。」
「靠，張偉，你個叼毛別擾亂市場。8個小時，你開3千？」
張偉就納悶了，怎麼吳剛也這麼說自己？
「我那要搞衛生這些，事情也多，所以工價給的高一點，這應該也沒什麼吧？」
吳剛沉默片刻後才回道:「問題倒是也沒什麼，但你這工價就別貼出來了，私底下面談就行了。」
張偉又接著問道:「對了，老吳，你知道哪裡有便宜的倉庫租嗎？」
「你要多大的？我們吳家村這邊有幾戶路邊的人家有。」
「都是農村自家新作沒裝修的房子，離縣城也近，才一公里遠，一個月兩三百塊錢左右。」
張偉驚詫道:「這麼便宜？我想要一百來個平方的就行，主要是要在路邊，方便存放材料這些。」
吳剛不屑道:「一個月三百我都嫌貴了，老家農村的房子出租不值錢，不比粵省那邊。」
「我知道有一戶人家出租，在國道邊。」
「是他家一樓，有一百五十平方，紅磚水泥地，沒有窗戶的那種，就一個捲簾門。」
「上次問我租不租來開洗車房，我嫌棄他家門口沒有院子，我不好停放那些二手車，就沒租了。」
「你回來後，我再帶你去看看。」
張偉高興的回道:「好，真是太好了！回去請你吃燒烤！」
吳剛卻是說道:「別高興的太早，想做大做強，得有特殊的方法，我發你微信上，看完刪掉。」
掛完電話。
張偉這才發現李輝竟然沒有再如往常一樣玩遊戲了。
只是一直靜靜的躺在床上看著天花板。
「小李，這不像你呀！今天怎麼這麼安靜了？不打遊戲了？」
李輝爬起來，拿出一口張偉放在桌子上的軟白沙煙，坐在窗邊凳子上抽起來。
「偉哥，謝謝你！」
張偉被李輝這句謝謝搞懵了。
「這是咋了？怎麼突然客氣起來了？」
李輝長長的吐出一口濁煙，沉默片刻，緩緩說道:
「昨天夜裡，我媽跟我說了很多很多事情。」
「我…我現在…後悔了。」
「我不想再像以前一樣躺平了。」
看著李輝猶豫的表情和堅定的眼神。
張偉知道李輝這是突然間想明白了，成長了。
「別想那麼多，以前的事已經過去了，你還年輕，還有很多改變自己的可能。」
李輝嘆了口氣回道:「哥，之前跟你借的那些錢，我會努力還給你的。」
張偉笑了笑，也回想了一下過往。
「算了，不提那些，就那千把來塊錢，都無所謂的。」
「你跟著我好好幹活，哥明年真的給你買車。不過，加油和車險你們就得自己想辦法咯！」
李輝弱弱的問道:「哥，你說三年後幫我們開店，是真的嗎？那你還能賺到錢嗎？」
張偉露出一個神秘的微笑。
「傻小子，哥什麼時候騙過你？」
「其實應該我來問你，我能不能信任你？」
李輝十分肯定的說道:「能！哥，你放心，你說什麼我做什麼！」