第914章 908.作弊？
「狗皮膏藥」們勝利的消息還不知道什麼時候回來呢。
不過第二期的《新味》來得很快。
轉過天，周日，還是晚八點。
《新味》在同一時間在陝省衛視及企鵝視頻播出更新。
嚴格說起來，之前是先導片，今天的才是第一期。
不過畫風和先導片不太一樣。
不再有演播廳，也沒有十位大廚集體做菜。
第一個鏡頭，出現在了一個小院子裡……
院子不大，裝飾的挺雅致。
青石板鋪路，原石圍的花池，裡面種植著花草，邊上還有個魚缸，缸內種著碗蓮。
牆角還有一叢細竹。
坐北朝南三間房，青磚灰瓦紅窗欞，高高的屋頂，斜斜的屋檐，還有長長的雨柵，古色古香。
咔噠。
房門推開，從屋內走出一個人。
站在屋檐下伸了個懶腰。
雖然沒有穿廚師裝，但觀眾們一眼就認出來，他是廣東十大名廚之一的林壤明。
伸過懶腰之後，林壤明又深吸了一口空氣。
自言自語道：「空氣真不錯，就是早晚還有點涼。」
「剛進三月嘛，這邊緯度高，確實有點涼，下個月就舒服了。」鏡頭外有人回答了一句，然後問道，「林師傅起這麼早？」
林壤明笑笑，「年紀大了，覺少。還有昨天你們拿出來的那個蘑菇啊，愁了我半宿，出去轉轉，換換腦子。」
原來這是做完美味菇的第二天。
原來這節目是三月初就拍了。
隨後，攝像機隨著林壤明走出院門，向左一拐，沿著一條石板路蜿蜒前行。
看起來現在是挺早的，朝霧都還沒散。
小路上也是空無一人。
不過景色是真不錯。
右手邊是一片小湖，波光粼粼，霧氣蒙蒙，幾隻早起的野鴨在水面浮著水梳理羽毛。
影綽綽遠處青山同樣雲霧繚繞。
等太陽出來，青山碧水，一定很好看。
而左手邊，一棟一棟，沿湖排著同樣的小院子，跟林壤明剛出來的那座相同。
看來這是林壤明他們住宿的地方，像是個民宿，一人一個小院，條件還真不錯。
林壤明一路溜溜達達，跨過一個個院子。
畫面外，剛才的聲音又問道：「林師傅，您是要去哪？需要用車麼？」
說話的應該是隨行的攝像，或者編導。
「不用車。」林壤明擺擺手，然後神神秘秘的伸出食指在嘴邊噓了一下，輕聲說道：「我就是去林昌賢師傅，聊聊。」
林昌賢？
哦哦哦，《尋味》里做碌鵝的林師傅，同樣是廣東名廚。
昨天好像說過，美味菇能模擬成肉，是林師傅和徐師傅兩人研究出來的。
原來……拉交情探聽內幕？
作弊？？？
就這樣直接拍出來了？
不好吧……
觀眾們的興趣一下子被勾起來了，目不轉睛盯著屏幕「窺探」林壤明的「作弊」行徑。
在走到第八座小院時候，林壤明停下腳步，敲響了院門。
很快，裡面傳出一聲：「哪位，請進。」
林壤明推開院門，門沒有鎖。
卻見林昌賢林師傅就在院子裡，蹲在院中空地上，點著一個小火爐，烤著三節竹子。
林壤明見了之後愣了一下，馬上笑道：「老弟好興致啊，這麼早就在親自烤竹瀝？」
倆人都姓林，互相稱林師傅的話，根本不知道誰喊誰呢，索性兄弟相稱。
林昌賢抬起頭，同樣笑道：「老哥也早啊，昨夜閒逛，在湖對岸發現一片淡竹，長勢極好，一時手癢取了幾根，打算烤些竹瀝煮粥。」
竹瀝是什麼東西？
觀眾們的腦門上又畫上了問號。
沒聽過啊。
咋個也沒有小貼士？
因為用不著。
馬上，林壤明就湊了過去，同樣蹲下，端起竹節一端下面放著的白瓷盆，聞了聞。
贊道：「清新，淡草香，略帶焦香；色清，明黃，濁物少。好竹子，老弟的手藝更好。」
隨著林壤明的話，攝像機推進。
觀眾們才注意到，林昌賢烤的竹子，是只烤中間一段，而且不見火苗，文火烤著。
竹子架的也有講究，稍稍傾斜，一頭高一頭低。
低的那端在滲出一滴滴液體，滴落到白瓷盆中。
盆子裡已經積攢了小半盆淡黃色的液體。
這東西就是竹瀝麼？從竹子裡烤出來的水？為啥要拿這個東西煮粥？
又是馬上，林壤明給解答了。
他放下盆子，讓竹瀝繼續接著，然後笑道：「竹瀝粥好啊，滌痰、除煩、定驚，清心、肺、胃三經之火，定驚安神，適痰熱內擾不寐，其效靈驗。」
「正好，被你們那大蘑菇愁的啊，我昨晚上就沒睡好，多思失眠，竹瀝粥我得蹭一碗，解解優思。」
原來這竹瀝還有定驚安神的效果，還能清火？還靈驗？
真的假的啊，竹子水這麼厲害麼？
觀眾們一邊驚異，一邊等著林昌賢怎麼回答。
人家為了大蘑菇都睡不好覺了，暗示的還不明顯麼。
結果林昌賢根本沒搭這茬，反而問道：「老哥對藥膳也有研究？」
林壤明點點頭，答道：「年紀大了，身體大不如前，六年前心臟做過手術，又傷了元氣，總覺著身上有虧，那之後就一直在研究藥膳，得給自己補補。咱們做廚子的嘛，首先想的就是從吃下手，藥食同源嘛。你還真別說，這幾年下來，確實感覺不錯。」
「老哥研究了五六年啊，肯定頗有心得。」林昌賢面露驚喜，進而請求道，「巧了，我頭兩天好像喝了涼風，胃裡一直不太舒服，讓人送來一副豬肚，我還想自己試著弄一下，既然您來了，可不能藏私，得傳授兩手。」
這回出小貼士了。
【豬肚性溫，味甘，歸胃經，具有補胃、益氣的功效】
意思很明顯，請林壤明操刀唄。
隨後兩人進了西側屋，原來這裡是個廚房，還挺大的，設備齊全。
林昌賢打開保鮮櫃，從裡面拿出一個托盤，遞到林壤明面前。
托盤裡正是一副豬肚，新鮮的，不是很雅觀。
林壤明卻不在乎，廚子見多了，伸手摸了摸表面，然後湊近聞了聞，又打開裡面看看。
又一次贊道：「色澤乳白，黏膜清晰可見，厚實，緊緻，彈性足，無味，不臭，內無硬結，好東西，得有七月齡吧，散養的？剛殺？」
(本章完)