父親切菜的速度，幾乎是母親的十倍！
而且，切得還比母親好。
切好了菜，父親在一口大鍋里，倒上了油，拿著一個鐵鍬一樣大的鏟子炒菜。
大鍋的直徑足足有兩米，裡面放滿了菜，炒起來十分的費力。
其他廚師，只好炒半鍋菜。
父親的力氣極大，就炒了滿滿一鍋的菜。
等菜炒好的時候，天色也就暗了下來，水庫工地的民工，就收拾了工具，拖著疲憊的身子，到大灶上來吃飯。
「王師傅，你回來了？飯好了沒？」
「還是王師傅的菜炒的好，刀把子蒸得也香！」
「我們趕緊在王師傅的這裡排隊吧，遲了他的飯菜打光了，我們就只能去吃別人做的飯菜了！」
好多民工說著，就在父親的大灶前，排起了長隊。
父親便收了民工的飯票，給他們每人的搪瓷碗裡舀一勺菜，又給他們兩個「刀把子」，速度極快的給民工們打飯。
即便如此，他的大灶前，排著好幾百人，而其他廚師的大灶前卻稀稀拉拉的，只有幾十個人。
不一會，父親大鍋里的菜，就見底了。
十袋面的「刀把子」，也快沒了……
「四爺！你可回來了！」
這時候，一個高大的中年男人，帶著兩個隨從走了過來說道：「你昨天請了一天假，他們做飯速度太慢！天都黑了，還有民工沒有吃上飯呢！」
「對不起，王總指揮，家裡老婆娃娃都沒吃的了，我不回去一趟也不行啊！」
父親給那位中年男人打了飯，不好意思的笑道。
「家裡這下都安頓好了吧？」
中年男人問道。
「安頓好了！我把老婆娃娃也帶來了，讓娃娃見見世面。」父親指著狗蛋娘仨說道。
「哦？這位就是四奶奶？」
中年男人看著母親問道。
「是的。」
父親拉過了母親，給她介紹中年男人：「這位就是我們崖山水庫工程的王總指揮！」
「這……」
母親愣住了。
「四奶奶，我把四爺留在了水庫工地上幹活，讓你一個人帶著娃娃們在家裡餓肚子，實在是對不住啊！」王總指揮笑道。
「王總指揮，您快別這麼說！我一個鄉下婦女……哪裡敢讓您......叫四奶奶？」
母親滿臉通紅的說道：「您叫我小田就行了……」
「那怎麼能行？」
王總指揮笑道：「四爺和我是本宗，按照家譜的排輩，我比他低兩輩，當然得叫他四爺，叫你四奶奶了！」
「這......您是大幹部，又做主讓天健留在了水庫當工人，您可是......我們家的貴人啊！」母親激動的說不出話來。
「四奶奶，我把四爺留在水庫工地上，可不是因為他是我的本宗......」
王總指揮笑道：「你沒看到嗎？四爺一個人能頂三個人，他請了一天假，昨天的民工天黑了都吃不上飯，也沒有辦法休息！」
「所以，我們才一定要把四爺留下來當工人！有了他，我就不愁民工的吃飯問題了......」
「等將來我們修好了水庫，就要成立水利局，到時候，就讓四爺跟我去水利局裡當廚師！」
「王總指揮......」
母親皺起了眉頭，欲言又止。
「四奶奶，我叫王福恭，你直接叫我的名字就行，不要叫什麼總指揮！」
王總指揮笑道。
原來，他的名字叫王福恭。
「這怎麼能行？」母親說道，「您是大幹部，又是天健的領導......」
「我這個總指揮啊，指揮得了四爺，卻指揮不了你這個四奶奶嘛！」王福恭笑道。
「您太抬舉我們了......」
母親猶豫了半天，這才抿了抿頭髮說道：「可是，天健怕是沒福氣......他昨天拿著合同去大隊裡蓋章子，支書......卻不給蓋。」
「什麼？」
王福恭的臉上笑容，就冷了下來：「四爺，這是真的嗎？」
「是的，我昨天去找支書蓋章，他說我們大隊裡的勞力不夠，還說我在水庫上是逛鬼，要我回去隊裡幹活。」父親搖頭苦笑道。
「豈有此理！」
王福恭頓時一臉怒容：「一個小小的支書，居然就如此官僚主義！」
「修水庫可是比天還大的事情，莫說是要他陽曹大隊的一個農民，就算我要他整個陽曹大隊的人，他也得派著來！」
「王總指揮，那您......能不能給公社的領導打個招呼，讓他們給我們陽曹大隊的支書說說？」母親趕緊說道。
「你們青湖鎮公社的人我不熟......」
王福恭頓了頓說道：「這事你們別管了，等我那天去青湖鎮勘測水渠路線的時候，親自去你們公社裡說！」
「好啊！那可就太謝謝您了！」
母親欣喜的說道。
「沒事，一切都是為了能早點把我們的水庫修好，這可是千秋萬代，造福子孫的大事！」
王福恭嘆道。
大家說著話，父親鍋里菜，已經打完了，只剩下了一些菜湯和菜渣。
他便把菜渣和菜湯舀了四碗，給了狗蛋娘仨，又給他們每人一個「刀把子」。
狗蛋早上吃了早飯後，一直就沒有吃東西，現在早餓得前胸貼後背了！
他把「刀把子」掰碎，泡在菜湯里，大口大口的吃了起來。
大鍋鍋底的菜湯，其實才是一鍋菜的精華，雖然沒有什麼菜，卻十分的有味道。
「刀把子」泡在菜湯裡面，更是好吃！
這對於平常連正經糧食都吃不上的狗蛋來說，簡直就是美味佳肴！
他和東子，就狼吞虎咽的吃了起來。
「四爺，你怎麼能讓四奶奶和孩子們吃鍋底的剩湯呢？」
王福恭在一邊的桌子上吃著自己的飯，皺起了眉頭。
「他們娘仨......沒有飯票呢！能讓他們吃菜湯已經不錯了！」
父親不好意思的說著，把大鍋底最後的一點菜湯舀了，自己也吃了起來。
「你幹著三個人的話，卻老吃著鍋底的剩菜湯，省下的糧食，也夠給他們娘仨吃了！」
王福恭嘆道：「再說了，四奶奶娘仨只是來轉幾天，又不是天天來吃，你可別讓他們跟著你吃剩菜湯啊！」