第282章 黯然銷魂飯
程瑤沒有受到外界的干擾，依舊專心致志的進行著自己手裡的動作。☺🐯 ➅９ร𝐇𝕌𝕩.Ｃ𝓸м 💲🐉
將結塊的剩飯搗鬆開後，程瑤取來了一隻上好的火腿和鮮嫩的豆芽。
光光靠這些剩飯肯定是烹飪不出好吃的菜品的，在此基礎上還需要其他食材的幫扶。
起火將鐵鍋的底部進行均勻的預熱，挖出上好的豬油為其潤上一層亮色。
一塊上好的豬油應該是純淨無瑕、色澤乳白，具有濃郁的肉香味。
質地細膩，觸感滑膩，輕輕一按就能感覺到其豐盈的質感。
作為烹飪的第一步，好的豬油的作用是不可忽視的。
它能夠在烹飪過程中能提供綿長的熱量，使菜餚更加鮮美，口感更加豐富，並賦予獨特的香氣和味道。
待豬油在底部化開以後，程瑤將剩飯倒入鍋內，翻炒起來，以確保每顆米粒都能夠均勻的沾上豬油的香味。
片刻後，再向裡頭加入其餘的配料，動作隨意灑脫，沒看出什麼奇特的地方。
這樣平淡的開場和眾人之前料想的不太一樣，大家一時間沒有反應過來。
隨後幾個漂亮的顛鍋，五彩繽紛的米粒在半空中蕩漾出完美的弧度。
這炒飯的基礎部分就算是完成了，程瑤先將鍋內的炒飯倒了出來，擱置在一旁潔白的瓷盤中。
隨後燙了幾根青翠欲滴的綠葉菜做以點綴，同時不忘將切成薄片的火腿壘迭在一側，以求豐富口感。
擺盤結束後，程瑤端起炒飯走到了眾人面前，抬起下巴示意他們拿調羹品嘗一下。
「大家都別傻站著了，上來試一試吧。」
「品嘗後，心裡已經有想法的人，就可以開始操作了。」
「這一輪不按什麼既定的順序，誰先完成就先品嘗誰的，有意見直接說出來。」
大家都不吭聲，相較於程瑤說的話，大家的注意力明顯被眼前的炒飯所吸引。
雖說早些時候，大家或多或少的都見識過程瑤的非凡實力，但眼前的這道炒飯，實在是……太普通了。
與其說是普通，不如說是不夠出眾。
眾人的心中涌動著幾分不解和失望，但更多的是狐疑。
會不會是他們誤解了什麼，這炒飯說不定正暗含乾坤呢？
幾人當中，只有何老的神色最為認真，沒有一絲的怠慢，也是他最先動作，拿起調羹開始品嘗。
蒼老的手握著潔白的調羹，舀起了滿滿一大勺的炒飯，穩穩噹噹的送入了口中。
何老微閉著雙眼，用全身心去認真的感受著舌尖上所傳來的滋味。
作為對味道感知最為敏感的部位，舌尖上的第一重滋味是咸，在此之後是米粒的實體觸感。
細細的咀嚼了幾下後，在米粒的甜味籠罩下，更為隱秘的鮮味在唇齒間迸發出來。
何老有些疑惑，似是不敢相信，於是再度的重複了幾次咀嚼動作。
每一次的咀嚼，就像是在關卡刷新，所綻放出來的新奇感受，簡直是叫人慾罷不能。
何老有些著迷了，比起品嘗這道炒飯，他更想挖掘出這背後所隱藏的香味。
但令人疑惑的是，直到他將這口炒飯徹底的吞咽下肚以後，他都沒能將那香味的源頭找到。
其餘的眾人在看見何老的動作後，也緊隨其後，將炒飯送入口中，認真的品嘗了起來。
在品嘗前每個人的神情都大不相同，但在品嘗後，他們的反應又是出乎意料的一致。
無一例外，都被那隱秘的香味所迷惑，甚至是引誘。
他們吞咽著口水，情不自禁的想要吃下第二口。
待他們反應過來以後，無不露出震撼的神色。
普通人想要烹飪出一份好吃的炒飯，算不上什麼難事，在場的每一個人幾乎都可以做到。
可難就難在，這餘味中所隱藏的香味，實在是難以企及的程度。
他們無法相信，一碗看起來可以說得上是平平無奇的炒飯，卻如此內有乾坤。
要說早些時候，他們還有所不屑，覺得做一碗炒飯不過是易如反掌的小事。
那麼現在的他們是生不出半分狂妄的心思了，看向程瑤的眼神中也多了幾分欽佩。
聽的再多，看的再多，都不及自己親自嘗試的這一口。
從這一刻開始，他們對程瑤徹底的心悅誠服了。
程瑤看看著眾人的反應，自然也是發現了這一點。
這便是她所想要達到的效果，作為領頭的狼，在團隊中必須擁有無可撼動的地位。
「我知道，大家一開始都不太明白，為什麼我要選用這樣一道普通的菜品來作為考核題目。」
「認為這只不過是一道隨處可見，人人都行的家常小炒，壓根不值得大家大費周折的去烹飪。」
「但我做事，向來有自己的想法。」
「看起來巍峨高聳的宮殿，是依靠不起眼的磚石、土木、累加起來的。沒有最基礎的功底，就無法攀上最險峻的高峰，萬事萬物都是以小見大的，有時候看起來最簡單的，卻偏偏是最難的。」
「我想大家現在應該對這句話有了更深刻的體悟了，好了，現在我將主場轉交給你們，到了大家大顯身手的時候了，我拭目以待。」
程瑤無視了現場有些凝固了的氣氛，在眾人崇拜的目光下也沒有任何的怯場與退縮。
雲淡風輕的解釋完畢後，便下達了開始考核的指令。
一聲令下，眾人的神智回攏了不少，大家都站在原地，開始思索接下來的步驟。
按照常理來說，為了節約時間，或是為了更快的脫穎而出，參賽者們總是應該更快些動手，好搶占先機。
可是這一回，大家的速度卻不比從前，每個人都猶豫不決，似乎是遇到了什麼難事一般。
這樣奇怪的情況自然是引起了不少觀眾的注意，所有人議論紛紛。
「誒，奇怪啊，怎麼沒人動手啊？程大廚不是已經宣布考核開始了嗎？」
「對啊，一個不動還好解釋一些，怎麼全部都不動？跟被點了穴一樣。」
「不就是做一碗炒飯嗎？不是我吹牛，我家九歲的姑娘都炒的出來。」
……
(本章完)