第236章 熱鬧
「可是奶奶,這樣我就不能好好照顧你跟爺爺…」
「我們倆又不是老的動彈不得,再說還有寧丫頭,你劉爺爺他們在你還怕我們真出什麼事啊,別擔心我們只管放心地去!」
趙盼盼擺擺手打斷孫兒到了嘴邊的顧慮。
來這幹活的個把月來,雖然人累了些,但有寧寧丫頭暗地裡的大把大把好東西餵養著,他們倆老東西不僅沒瘦反而因為鍛鍊身體都結實不少。
這要是沒有她,大概率會是同那些下放的老人一樣只能苦巴巴地乾熬著,要麼熬到死要麼熬到迎來光明。
現在麼,除了兒子兒媳大孫孫他們不能在身邊,其它都不是問題。
「要不等翻年後我把工作…」
「啪~」
燕奶奶的關愛呼在他的後腦勺,傅家明被迫咽下後半句。
當時因為家裡出事老頭子還有大哥都臥病在床,去往滬市時就向梁主任提交了申請辦了停職留薪。
先是唐恬和覃建軍出事,後又是蘇寧離職再到他。
他們紡織廠採購部只剩下了胡勇一個人。
好在好的工作崗位向來不缺人,一個蘿蔔一個坑,多的是人眼巴巴地等著盼著,不然梁主任怕是得抓光頭髮。
原本他是打算年後大哥和老頭子情況都徹底穩定了再去廠里,畢竟雙雙還在市里學習,兩人在一個地方還能個把星期見上一面。
不過現在好兄弟費盡心思好不容易能調回去…
他留下來不僅能幫忙照顧燕爺爺燕奶奶,看顧著些家裡還能安燕七的心,一舉數得也沒什麼不好。
「我和你爺爺不用人幫忙,那點活計干多了習慣了也就那回事,你們倆一起我們還能放心,都聽話!」
離過年都還有十來天,本是好事沒必要現在就讓老人為其它的跟著焦心憂慮。
因此燕北還有傅家明都乖順下來沒有再繼續說這事。
「對了奶,我回來時聽說今天中午村里宰豬分肉還有殺豬飯吃,咱們是不是也買些肉回來?」
「當然得買,能買多少就買多少回來。」
他們現在身份不方便,只能將視線看向傅家明。
後知後覺地傅家明明白過來意思後,立馬拍了拍胸脯,「這事兒就交給我,我等會就去!」
……
「哦,哦,殺年豬嘍!殺豬囉!」
聽著耳邊不斷傳來豬撕心裂肺地嚎叫聲,小孩子們也不害怕,反而興奮地拍著手樂得蹦蹦跳跳。
一年也就這麼一回,等殺了豬分了肉,家裡大人都會拿出來些做了吃。
此時就算看著有些怕人的場景,心底想得也是即將到嘴的大肉,誰還顧得上害怕口水都擦不急好麼。
只見豬棚外的空地上,一個長形半人高的大木盆,旁邊還有火堆架著口大鍋正燒著熱水。
捆綁了四肢的大肥豬被抬上了木架板子上,像是知道了接下來的命運正發出一陣又一陣悽厲的哀嚎。
請來的屠夫拿起磨好的殺豬刀,走到大肥豬面前就是快准狠地一刀。
在血噴涌而出前,旁邊拿著盆的兩人便眼疾手快地連忙舉起接住。
接下來就是燙毛洗刷乾淨,分解,眾人忙得那是熱火朝天。
等肉大致分解好,大傢伙便將所有的東西都抬上推車前往集合點。
熟悉的上工鈴聲響起,早早等在家中的人紛紛抄起準備好的傢伙什立馬出門直奔曬穀場。
等蘇寧聞著聲趕到時,現在已經是熱鬧非凡,一家派出一個人排起了長龍,在場所有人都是滿臉的喜悅。
「蘇寧,這裡!」
傅家明朝著她用力揮了揮手,等人笑著走到面前才開口詢問道,「你不是隔得挺近,怎麼比我還來得遲?」
「我腿短走得慢?」
「噗嗤~好好好。」
好強大的理由,他竟無言以對。
見她目光瞄了他周圍幾眼,傅家明咧開嘴露出一口白花花的大白牙,「別瞅了,你家那位沒有來,說是現在還不方便。」
也是,雖然他們自己知道了,但文件一天沒有正式下來,就沒法那么正大光明的出現在人前。
點了點頭後,蘇寧收回了視線。
拿著小本本的董會計在看見她時露出和藹的笑容,頷首示意後開始了自己的工作。
這邊排隊分肉,那邊手腳麻利的婦人們也在起火架起交易的灶爐準備做殺豬飯。
這殺豬飯多用的是各種內臟。
將豬心豬肺豬肚,大腸小腸什麼的反覆清洗乾淨,切成差不多大小的丁狀。
爆炒出香味後再放入開水燉煮,最後再加上土豆蘿蔔青菜等配菜。
沾染滿滿熬煮入味肉汁的配菜也十分的美味!
「真香啊!」
剛聞到香味兒,皮孩子們就忍不住地嗷嗷叫。
那一張張急不可耐小饞貓的臉,讓旁邊的大人都不禁樂呵出聲。
「別說娃子們忍不住,就是我也快忍不住嘞,真他娘的香啊!」
好幾個月不見葷腥,誰能不饞?
辛辛苦苦一年,為得可不就是這天能敞著肚子吃上幾口大肉!
分到肉的人歡歡喜喜地把肉送回家去,再帶上自家的碗筷坐等著開飯。
聞著濃到人流口水的肉香,誰還顧得上天寒地凍的,心裡頭火熱得很呢。
「差不多了,蘇寧咱們趕緊過去!」
「好。」
兩人離開這處到處都是吸溜聲的交談圍觀點,拉倒分肉的地方。
董會計見著她未語先笑,忙不迭地坐回位置,攤開剛合上的小本本。
「小蘇啊你再不來我可準備去喊你啦!」
「啊?」
「哈哈哈,你這娃子,難道以為自己沒有份兒呢?」
雖然她沒上工,到一隊當赤腳醫生也多久。
但是從戶口落下來的那天起就是他們一隊的隊員,衛生室開的那天起就算每天滿工分。
怎麼就沒有肉分了呢。
好笑不已地指了指本子上有關她的工分記載,董會計這才繼續道,「小蘇一共五十六個工分,是全換肉呢還是等過兩天換成錢票?」
「董叔這能換多少肉啊?」
「一斤四兩。」
「那給我都換成肉吧。」
「成,拿好這個去那換吧。」
接過他遞過來的小紙條,蘇寧笑著道了謝與傅家明去到割肉的木台子前。
拿著刀的屠夫看了眼小紙條上的斤數後,把紙條收進台子下面的紙盒,「要哪裡?」
大肉,就是肥的肉基本已經被挑光,剩下的多是五花瘦肉和排骨等。
「就小排吧。」
把分到的肉領到手,蘇寧與傅家明又各自花錢將剩下的肉骨頭什麼的幾乎都包圓了。
就是可惜晚了步,豬頭豬尾巴還有豬蹄都已經讓人給先換走。
「寧寧。」
「大爺!」「蘇爺爺。」
「欸,好。」
蘇青山看著兩人雙手都提得滿滿當當的,眼尾紋又深了幾分,「寧寧不是都跟你說了家裡的臘貨你大奶都給包了,怎麼還買這麼多?」
「呵呵,大爺我就是買了些排骨,我喜歡啃骨頭,聽說臘熏的排骨也很好吃,今天晚上做了剩下的我就用來熏著來吃著試試。」
「哈哈哈你啊你,那骨頭上攏共能有幾口肉!」
笑著虛虛點了點她,不過聽著是她喜歡吃蘇青山也就不多念叨,「東西先放台子後面等會我替你們看著,吃完殺豬飯再送回去。」
不然他們從村尾一來一回地,湯都該不剩了。
「噯,好,我們知道了。」
「那太好了,謝謝蘇爺爺!」
「不過,你們倆帶碗筷了嗎?」
碗筷?
這,是個好問題。
兩個人直到這時才反應過來,不禁面面相覷:就說好像忘了啥!
原來是少了吃飯的傢伙!
「哈哈哈,喏,拿著。」
蘇青山不再逗他們倆,把背在身後的手拿出來,將碗筷遞給他們,「快去打了飯菜趁著吃。」