唐進財回到家就開始收拾行李。【】
他一會兒氣呼呼的，拿著手上的東西摔摔打打，一會兒又莫名其妙地笑起來，把夏金花嚇個半死。
這人出趟門回來，怎麼突然變精神病了？
「他爸，你沒事吧？」夏金花一臉擔憂。
「這小丫頭太能哭了，聽得我火大，我搬到廠里職工宿舍住段時間。」
唐進財打開衣櫃找出衣服和襪子丟進藤箱裡。
接著拽出書桌抽屜又翻了翻，但是似乎沒找到想要的東西。
夏金花摟了摟懷裡沉睡的嬰兒，小心翼翼地開口詢問：「那——小娃不送人了吧？」
唐進財看了坐在床邊的唐雪梨一眼。
不知道為啥，現在他看到這閨女心裡就直犯突突。
送什麼送啊！
他現在哪兒還敢把小閨女送人。
「明天我給她上戶口去，你給想個名字。」
夏金花懸著的一顆心頓時落下了，眼中滿是驚喜。
她心想著，到底是當爸的，怎麼會真的把孩子送人。
你看，最後不還是捨不得了嘛！
「叫唐思思吧？」
名字夏金花一早就想好了。
她念過高中，不是文盲，之前三個閨女都是她給取得名字。
老大唐元圓，元是第一，代表大女兒，圓則寓意圓滿。
老二唐雙雙，雙是老二的意思，雙雙就是好運連連，一輩子不孤獨。
生老三的時候，唐進財對這一胎寄予了厚望，結果出來還是個女兒，他當場發飆，甩了夏金花一個巴掌，那時候臍帶還沒剪呢。
夏金花特別委屈，也恨自己生不出兒子，覺得自己特別沒本事。
別人一生就能生出兒子，大嫂接連生了倆兒子，可她就是生不出來。
又怨又氣，也不知道怨什麼氣什麼。
最後帶著這份怨氣，她給三女兒取了「招娣」這個名字。
可是上戶口的時候，對方問名字，她含著淚沉默半天，就是說不出「招娣」兩個字。
工作人員等得不耐煩了，問她：「到底叫什麼，想好了再來！」
「雪梨！」夏金花說：「叫唐雪梨，一種水果雪梨，雪白的雪，梨花的梨。」
剛懷上老三不久，夏金花得了急性支氣管炎。
孕婦不敢隨便吃藥，她聽院裡老人的話，吃了幾個梨子，給吃好了。
後來她就特別喜歡吃梨子。
她希望自己能夠不偏心地疼愛老三，就像她喜歡梨子一樣。
「唐思思，思想的思，跟老四諧音……」
夏金花還想繼續解釋，但被唐進財打斷了：「隨便叫什麼，哪兒那麼多講究。」
「思思，都是思想的思，也是思念的思，你記好，別弄錯了。」夏金花不放心地叮囑了一遍。
這次生孩子，她身體恢復得慢，經常頭暈，現在還不能出門。
本來打算多休息幾天，她再去給孩子上戶口的。
結果想不到這次唐進財會積極主動地去辦這件事。
「羅里吧嗦，一個破名字，有什麼重要的。我叫進財，也沒見我發財了。」
唐進財翻箱倒櫃地找著東西，嘴裡嘟嘟囔囔，「什麼進財，破財還差不多。」
唐雪梨耳朵尖，聽見這話，勾唇一笑。
這才剛剛開始而已，唐進財，你的「好日子」還在後頭嘞！
「我手錶呢？」唐進財面色發黑，低吼著問道：「我就放在抽屜里的，你們誰拿了？」
「手錶你不是戴著呢嗎？」夏金花從來不翻唐進財放東西的抽屜，不知道他還有別的手錶。
「不是這塊。」唐進財緊皺眉頭，思索片刻，看向唐雪梨：「是不是你拿了？」
唐雪梨言簡意賅：「不是。」
是也不會承認。
唐進財突然想起什麼，「你給你奶找看護，還有你媽住院生孩子的錢，都是哪兒來的？」
唐雪梨面不改色，語氣平平的：「我在北大荒攢的。」
「你能攢個屁的錢！」唐進財根本不信。
唐雪梨一副無所謂的樣子，頓了頓，她問了一句：「什麼手錶啊？你買的還是誰送的？該不會是白——」
「行了行了。」唐進財急忙打斷，「估計是我落在哪兒了。」
唐雪梨笑了笑，裝作熱心懂事的樣子，「啥款式的手錶啊？我幫你找一找吧！」
夏金花以為是重要的東西丟了，忙道：「雪梨你快幫你爸找找。」
她納悶地嘀咕了一句：「什麼手錶，我咋沒見過呢……」
「不用了！」唐進財硬邦邦地撂下這麼一句，拎起行李一臉怒容地摔門走了。
三天後就是廠里發工資的日子，在趙長江的監督下，唐進財拿回家36元。
放下前，人就走了，一句話沒說。
夏金花人都懵了。
「雪梨，你爸是不是遇到啥事兒了？我怎麼感覺他有點不大對勁。」
唐雪梨數了數錢，不多不少，剛好36塊。
「沒事，媽你放心，你好好養身體就行。」唐雪梨捏著手中的錢，跟老媽商量：「這些錢我先保管行嗎？」
夏金花以前是紡織廠的女工。
生了前面三個孩子之後，身體特別差，就辭工回家做了家庭婦女。
只抽空編點漁網，或者糊一些紙盒賺點小錢。
用這些錢買點菜和肥皂火柴之類的小件日用品，其他需要更多花銷的地方，都靠唐進財的工資。
家裡財政大權掌握在唐進財的手裡，他只在真正需要錢的時候，拿出來一些，摳門得很。
因而夏金花手上從來沒拿過啥錢，她看著姑娘手裡的錢，心裡都有點發慌。
這麼多錢，丟了咋辦？
家裡進小偷被偷走了咋辦？
夏金花頗為不安地念叨著：
「要不，咱把錢藏衣櫃下邊？」
「我聽說還是存銀行里安全，雪梨你去弄個存摺吧？」
「不行不行，萬一存摺丟了呢，銀行要賴帳，咱們都說不清楚。」
「你說說，你爸突然把工資拿回來幹啥！咱過日子也用不上這麼多錢。」
「媽你別急。」唐雪梨先安撫了一會兒母親，隨後講了自己接下來的打算，「我想去擺攤賣滷菜，需要用這些錢買點原材料。」
「賣滷菜？」夏金花沉默兩秒，「你不去搪瓷廠上班了？」
唐雪梨搖頭：「不去了。」
上輩子她在搪瓷廠的包裝車間打草捆，一干就是好些年。
雖然工作時帶著手套，但手還是磨得厲害，滿手都是水泡，火辣辣的疼。
手都要爛掉了，慘不忍睹。
晚上疼得都睡不著覺。
這個工作還算穩定，工資也足夠生活，但沒有前途，遠遠不能滿足唐雪梨現在的需求。
這輩子她肯定不會再去打草捆了。
難得有了重活一次的機會，她要好好把握機會。
她想圓自己的大學夢。
而上大學之前，她要多攢點錢。
這一天是周末，大雜院裡非常熱鬧。
夫妻拌嘴的，大人嚷孩子做作業的，小孩子之間笑笑鬧鬧，亂鬨鬨一片。
但同時也充滿了蓬勃的生活氣息。
一群人雜居就是這樣的。
鬧歸鬧，平日裡紛爭也不少，不過誰家真有個什麼急事或者困難，能幫上忙的也是這些鄰居。
走出大雜院，是一條長長的胡同。
大叔大爺們坐在樹蔭下下著棋。
穿著開襠褲的小孩在門檻和台階上爬來爬去，奶奶坐在旁邊給小孩打著蒲扇，驅趕著蚊蟲。
唐雪梨出門準備去買點做滷菜用的食材和調味料。
去供銷社有個小胡同可以抄近路，能省下十幾分鐘的路程。
晚上這條路特別黑，可能會碰到醉鬼和打劫的小混混，不是很安全。
白天一般問題不大。
但唐雪梨今天特別倒霉，剛進胡同就被兩個男人堵了。
「把值錢的都掏出來。」光頭壯漢剔著牙走到唐雪梨面前。
「沒有。」唐雪梨繞過他，繼續往前走。
「你不主動交出來，那我們就只能自己上手搜身了啊！」光頭壯漢追過去擋住唐雪梨的去路，色眯眯地上下打量著她。
唐雪梨面無表情道：「讓開！」
「讓開？」光頭壯漢像是聽到了什麼好笑的笑話，哈哈一笑，湊過去盯著唐雪梨的臉看。
唐雪梨剛從北大荒回來，又黑又壯，穿的衣服也破舊，實在算不上漂亮。
但仔細看五官，能看出來是個美人坯子，眼睛又大又亮。
「小妹妹，別冷著臉嘛，給哥哥笑一個，你笑起來肯定好看。」
光頭壯漢起了挑逗之心，抬手去摸唐雪梨的臉蛋。
唐雪梨動作比他快，捏住他的手腕，一百八十度用力一扭，順勢往前一推，眨眼間，光頭壯漢就飛出去了五六米。
「我草！夠野的啊！」光頭壯漢揉著手腕，臉上掛著猥瑣的笑容。
「大刀，咱倆一塊上！」光頭壯漢招呼旁邊的刀疤男，「今天不光要搶這丫頭的錢，還要把她就地給辦了！」
前世唐雪梨沒了雙腿，為了在一定程度上保護自己，她找師父學了一些擒拿術和拳擊。
練不了腿，就勤練雙臂。
研究並改良各種招數，來彌補坐輪椅造成的障礙。
她很清楚人體的關節、穴位和要害部位的弱點，所以對付一般人非常的輕鬆。
唐雪梨三下五除二，一招「抓腕壓臂」，接了一招「反手封喉」，就解決了兩個小混混。
解了其中一人的皮帶，將他們的手結結實實地綁在一起。
她把光頭壯漢摁到地上，悠悠地說了一句：「你要辦誰？」
光頭壯漢梗著脖子，一臉不服氣。
唐雪梨懶得搭理他們，轉身就走。
走了沒幾步，便聽到身後兩人在嘀咕。
刀疤男：「回去咱們怎麼交代啊？之前都放了大話，結果這點小事兒都沒辦好，太丟人了。」
光頭壯漢：「誰知道一個小丫頭這麼厲害。」
刀疤男：「要不咱們自己湊點錢就說是搶來的？」
光頭壯漢：「咱倆哪兒來的錢！」
唐雪梨折返回去，蹲下來，垂眸，語氣平平地問：「誰？」
「什麼誰？」光頭壯漢裝傻充愣。
唐雪梨拍了拍他的光頭，目光無比凌厲。
她等了三秒，沒等到答案，頓時沒了耐心。
伸手掐住光頭壯漢的脖子，力氣用了十成十，男人的臉瞬間憋得通紅，出不了聲了。
旁邊的刀疤男見狀，趕忙說：「是白蓮心！」
唐雪梨沒鬆手。
刀疤男接著坦白：「白蓮心說你偷了她的東西，還不承認，所以讓我們打劫你，給你點教訓。」
唐雪梨冷笑一聲，鬆開手，站了起來。
「咳咳咳……」光頭壯漢重新吸到空氣，咳得昏天黑地。
「老大，老大你收我們當小弟吧！」刀疤男被唐雪梨的身手深深地折服了，「以後我們都跟著你混！」
唐雪梨看了他一眼，哭笑不得。
「我不收小弟。」她給他們鬆了綁，警告道：「以後別干打砸搶的事兒，下次被我看到，我就送你們去蹲大獄。」
刀疤男忙不迭點頭：「知道了，老大——」
唐雪梨看他一眼：「別跟著我。」
刀疤男停住腳步，目送唐雪梨離開。
唐雪梨在胡同盡頭拐向另一條路的時候，看到角落裡蹲著一個人，看起來像個掏糞工。
他戴著軍綠色的小帽子，用舊毛巾圍著嘴巴和鼻子，只露出一對漂亮的柳葉眼。
雖然人縮了起來，但依然看得出他個頭很高。
稍微偏瘦，但看骨骼和若隱若現的肌肉，身板絕對不弱。
四目相對，男人緩緩站起身，理了理身上歪七扭八的衣裳。
果然很高，目測得有一米八。
「你很會打架啊！」開口是年輕而清澈的聲音。
唐雪梨沒想到這個人會跟自己搭訕，該不會也是白蓮心找來的人吧？
男人說：「我剛才想救你來著，沒想到用不著我幫忙。」
唐雪梨挑挑眉梢，語氣不咸不淡：「你覺得很遺憾？」
「那倒沒有。」男人笑了笑，「就是表明我不是壞人。」
「哦……」唐雪梨看了他一眼，覺得他有種特殊的氣質，不太好形容。
不過不重要，萍水相逢而已。
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出門前唐雪梨從家裡拿了糖票、調味料票，還有所有肉票。
她查看過廚房裡有哪些東西，做到了心中有數，在供銷社買了會用到的香料，八角、香葉、桂皮、花椒這些。
還買了家裡不太夠的白糖、冰糖、白胡椒、黃酒等。
然後又去中藥店挑了一些做滷菜的中草藥。
製作滷水的配方有無數種，唐雪梨有常用的秘制配方。
各種原料的比例，早已爛熟於心。
這種口味的滷菜她上輩子經常做，吃過的都說好。
最後她去了肉聯廠在市里設立的銷售點。
這個銷售點在一條小路上，不怎麼顯眼，很多人都不知道。
大多數人會去菜市場上買肉。
不過菜市場上偶爾會有病死的豬肉，不如肉聯廠的肉好。
肉聯廠在檢疫方面做得非常嚴格，所以更有保障一些。
唐雪梨買了豬蹄、豬頭肉、豬耳朵，還有一些五花肉，加起來一共十五斤。
每個部位的價格不同，算下來，平均六毛二一斤。
買肉一共花掉了九塊二毛錢。
從家裡拿的肉票加起來只有五斤，剩下十斤的肉票她是從黑市的黃牛手上高價買的。
這是沒辦法的事情。
還在物資短缺的年代，糧油肉及生活用品供應，每人每月都是有定額的。
很多東西有錢都未必能買得到。
生活尚可的人家一年也吃不上幾次肉。
夏天食物放不住，第一天出攤唐雪梨準備少賣一點，先摸摸情況。
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回到大雜院的時候，各家都在張羅著午飯，做得早的已經開始吃上了，滿院子飄著飯菜香。
唐雪梨家和大伯家緊挨著，中間有個小過道。
唐進財和大哥唐進宏，用油氈搭了個簡易的小棚子，在裡邊搞了個灶台，當做廚房。
兩家平時就在這裡燒火做飯。
裡邊空的地方堆著勞動工具，和各種雜物。
「雪梨回來了，趕緊洗手吃飯。」夏金花關了火，擰好煤氣罐的閥門，盛出土豆絲。
「媽，你怎麼出來做飯了，吹著風會做病的。」
唐雪梨趕忙把手裡的兩個菜籃子放到屋門口的地上，接過母親端著的菜盤子，扶著母親進了房間。
「二姐呢？」
夏金花：「你二姐被人叫去體檢了。」
唐雙雙準備考廚師證，原本通知明天體檢，臨時提前了一天。
「那你等我回來做飯呀。」唐雪梨有點生氣，但又不忍心對母親說重話，「下次別再這樣了。」
夏金花笑了笑，不在意道：「知道了，我心裡有數。」
有什麼數啊，一點都不愛惜自己的身體。
唐雪梨無奈地搖搖頭，坐到桌前，開始吃飯。
「你怎麼買了那麼多肉啊？」
夏金花剛才看到閨女拎回來的菜籃子裡裝得滿滿當當的。
「我今晚就開始出去賣滷肉了，肉我買得不多，先去探探路。」
唐雪梨盛了飯，擺好碗筷，「媽，你先吃。天太熱了，我先去把肉處理一下。」
夏金花臉上閃過一絲擔憂，但什麼都沒有說。
唐雪梨把肉洗了洗，仔細地清理了上面的毛髮和髒東西。
把肉泡在冷水裡之後，她就進屋吃飯了。
堂姐唐麗美探頭進來，問唐雪梨：「你在廚房鼓搗啥呢？是不是做好吃的了，給我也吃點唄！」
唐雪梨頭也不抬地說：「洗肉。」
「你買肉了？「唐麗美眼睛一亮，「太好了，晚上有肉吃了！」
她是個吃貨，嘴饞得很，誰家有點什麼好吃的，她都要厚著臉皮去蹭一蹭。
唐老爺子路過聽到了，便背著手走過來，耷拉著眼皮說：「晚上我和老大喝兩盅，雪梨你讓你二姐做點回鍋肉，肉切大點，多放點辣椒。」
不等唐雪梨開口，就聽唐老太太在外面嚷嚷道：「這誰買的肉啊？日子不過了？」
唐雪梨端著碗筷，邊吃邊去了廚房，「我買的肉。」
唐老太太罵道：「敗家玩意兒，沒賺錢就開始惦記著吃肉了。」
唐老爺子跟過去一看，好傢夥，滿滿兩大盆的肉。
老頭兒的口水瞬間就流下來了。
「我要出去擺攤。」唐雪梨慢悠悠地吃著飯。
「你哪來的錢？」唐老太太滿嘴大蒜的臭味，「你是不是偷你爸的錢了？」
唐雪梨說：「我自己的錢。」
「你哪來的錢？騙鬼呢！」唐老太太吼道：「夏金花，你出來！」
吵鬧聲嚇哭了小嬰兒，夏金花抱起孩子，準備出去看看怎麼了，這時她聽到三女兒說：「媽你哄妹妹，別出來！」
夏金花猶豫了一下，停住了腳步。
她發覺，雪梨從北大荒回來之後，變得成熟了很多。
比她這個當媽的會解決問題。
「我說了是我的錢。」唐雪梨眸光一沉，看向老太太冷聲道：「再說了，這跟你沒有關係。」
唐老太太被噎得一頓，「一個月每人就那麼點肉票，你知道這些肉票有多珍貴嗎？！」
「是挺珍貴的。」唐雪梨一臉淡然，還是那句話：「但跟你沒有半毛錢關係。」
這些肉票都是母親和二姐攢下來的，還有大姐偷偷送過來的。
她又沒用老頭老太太和大伯家的肉票。
他們管不著！
唐老太太嘴角抽了抽，「就你還擺攤賣滷肉？肉放臭了你都賣不掉！你趕緊趁這些肉還新鮮著，給我處理了，把肉票弄回來！晚上我要是看不到錢和肉票，我就把你爸找回來，讓他收拾你！」
「你去找吧。」唐雪梨笑了笑，「現在就去找。」
能找回來算你有本事。
唐老太太瞪大了眼珠子：「……」
這丫頭怕不是瘋了吧！
笑什麼笑，這有什麼可笑的！
你看看，這當家的不在，就是不行。
孩子媽根本不會教孩子。
老二也是，在家裡住得好好的，搬到工廠那又破又小的宿舍幹啥！
想升職求表現也不是這種表現法呀！
現在都什麼時代了，已經不興越能吃苦越顯本事那一套了。
吃完飯，洗完碗，家裡終於安靜下來，唐雪梨要開始滷肉了。
她把肉全部沖洗乾淨，用開水煮了五分鐘，撈出來備用。
做紅滷的話，需要炒個糖色，這樣做出來的滷肉色澤更鮮亮、更誘人。
熱油放冰糖熬到融化，等大泡變成小泡的時候，放入開水。
燒開之後立馬關火，糖色就炒好了。
把調味料和中草藥按照比例放到布兜里，製作成滷料包。
接著在鍋里放水，開大火，放姜、蒜、鹽，和滷料包，還有之前炒好的糖色，燒開水調成小火煮五十分鐘左右。
滷水基本上就做好了。
往裡邊倒適量黃酒，然後把各種肉放進去煮。
不同部位的肉，煮的時間也不同，唐雪梨算著時間分批放進去。
煮好的暫時先撈出來，用滷水泡著。
香味早就瀰漫開了，好幾個屋子都有人探頭出來看。
滷肉的香氣越來越濃郁，一個小時前就回到家的唐雙雙從屋裡跑出來，咽了咽口水，問妹妹：「現在可以吃了嗎？好香好香啊！」
唐雪梨笑著說：「再泡半個小時，會更好吃。」
「我想先嘗嘗……」唐雙雙好久沒吃過肉了，真是饞得不行，眼睛都放綠光了。
「行。」唐雪梨挑了兩片五花肉，放到小碗裡，遞給了二姐。
唐雙雙聞著肉香，拿筷子的手都有點發抖。
她往嘴裡放了一片，慢慢地咀嚼著。
五花肉肥瘦相間，味道濃郁香軟，肥的部分一點都不膩，甚至有一種膠質感。
肉香很有侵略性地往鼻腔里鑽，在口中橫衝直撞。
反覆咀嚼，直到沒什麼可嚼的了，才不捨得地咽了下去。
吃完兩片滷五花肉，唐雙雙不停地舔著嘴唇，莫名有種想哭的衝動。
「雪梨，你滷的肉太好吃了！怎麼會這麼好吃呀！你比我這個未來大廚都厲害！」
唐雪梨見二姐饞肉饞成這個樣子，又給她盛了一塊豬蹄，低聲道：「拿屋裡去吃，別讓奶奶、大伯娘她們看見。」
「不行不行。」唐雙雙急忙搖頭，「這是你要拿出去賣的，都被我吃了怎麼能行。」
肉多珍貴啊，她捨不得一下子吃這麼一大塊。
唐雪梨輕輕地推了二姐一下，「快點拿屋裡吃，等會兒被他們看見，又得鬧一場。」
唐雙雙有點猶豫，「雪梨……」
「再磨蹭等會兒該被奶奶和堂姐搶走了。」唐雪梨說：「這麼多肉，第一天不一定賣得完，剩下的也放不住，你趕緊先吃。」
唐雙雙抿了抿唇，問了句：「那媽呢？」
「媽現在吃不了這些重口味的滷菜。」唐雪梨指了指旁邊的小鍋，低聲說：「我給媽燉了花生豬蹄湯，這個要再燉一會兒。」
唐雙雙笑眯了雙眼，「二姐發了工資就給你買新衣裳！」
說完抱著裝鹵豬蹄的盤子，一溜煙跑進了房間。
躲進裡屋，她迫不及待地直接上手啃起了豬蹄。
軟糯可口，又香又嫩，感覺Q軟的肉質在嘴裡快樂地跳舞，並帶起一陣陣無法形容的肉香。
真是無與倫比的感覺啊！
大口吃肉真是太幸福了。
滷肉的時候，唐雪梨守在灶台邊寸步不離。
根據食材的不同，火候要不停地進行調整。
做滷肉，香料的比例、滷水的配方非常重要，但更重要的是火候的把握。
同樣的滷料包，不同的人會做出天差地別的口感。
「雪梨啊，燉肉呢？」曹奶奶腰不好，脊背微微彎曲著，臉上滿是慈愛的笑容。
她朝唐雪梨搖了搖蒲扇，「瞧這一頭的汗，熱壞了吧！」
「出出汗挺好的。」唐雪梨用掛在脖子上的毛巾擦了下額頭的汗。
她拿了雙乾淨的筷子，夾了一片肥肉比較多的五花肉，餵給了曹奶奶。
曹奶奶帶著假牙，吃不了硬的東西，也嚼不動肉，不過唐雪梨挑的這一片，非常的軟爛，不會累牙。
「哎呀，你這孩子。」曹奶奶被強行餵了一塊肉，笑得可開心了。
唐雪梨問她：「好吃不？」
曹奶奶咂了咂嘴，開玩笑道：「太好吃了，今天這假牙我都捨不得刷了。」
「以後我經常給你做。」唐雪梨握著曹奶奶的手，溫柔地說：「今天這些我先拿出去賣，等我賺錢了，以後你想吃什麼就跟我說，我給你做。」
「這孩子真懂事。」曹奶奶反過來拍了拍唐雪梨的手。
上輩子唐雪梨沒了兩條腿之後，十分的無助和崩潰。
母親去世了，姐姐們都嫁了人，渣爹只顧著跟二婚老婆親親密密，爺爺奶奶和大伯一家更是指望不上，家裡根本沒人管她。
只有曹奶奶天天過來看望她，安慰她，照顧她的生活起居。
一個頭髮花白的老太太，自己的腰也不好，卻佝僂著身體扶她起來上廁所，給她倒尿盆。
唐雪梨一直記得曹奶奶的恩情，但還沒等她報恩，曹奶奶就出意外離開了人世。
這次，她絕對不會讓那樣的意外發生了。
曹奶奶無兒無女，她就是曹奶奶的親孫女。
她要讓曹奶奶開開心心地安度晚年。
「老唐家這是發財了，煮了這麼多的肉。」
「丫頭，給叔舀兩塊豬蹄子吃吃！」
林鐵軍光著膀子，咬著一根半截的煙，把腦袋湊到了鍋前面。
唐雪梨咣當一聲，蓋上了鍋蓋。
曹奶奶拍了下林鐵軍的胳膊，說：「這是雪梨要拿出去賣的，你想吃肉自己下館子去。」
「又沒吃你家的肉，你急什麼！」林鐵軍抽了口煙。
曹奶奶抬手揮了揮，「你到外邊抽菸去，弄的到處都是菸灰。」
「死老太太屁事兒真多。」林鐵軍嘟嘟囔囔地走了。
唐雪梨盯著他的背影，眼底閃過一抹寒光。
前世曹奶奶的意外過世跟林鐵軍逃不了干係。
這人是個禍害，得讓他吃點苦頭，得點教訓。
**
漫天晚霞，美得炫目。
唐雪梨在之前看好的路口支起了滷肉攤子。
斜對面有個大叔在嘣爆米花，圍了不少小孩子，隔一會兒就會傳來嘭一聲巨響。
小孩子們跑出去幾米，捂著耳朵，看到爆米花做出來了，便會跑上前笑鬧著拿走自己買的東西。
旁邊有個大爺，站在自行車旁邊，時不時喊一嗓子，「賣冰棍嘞，好吃的冰棍，白糖冰棍兒，小豆冰棍兒，五分錢一根。」
唐雪梨剛才是推著板車過來的，此時又熱又渴，便過去買了一根小豆冰棍兒。
她在板車前面掛了個紙殼牌子，上面標明了每種滷肉的價格。
大爺看了眼牌子，問道：「姑娘，你是第一次擺攤吧？」
唐雪梨點點頭，「嗯，第一次。」
大爺好心直言道：「姑娘，你這個價格定得太高了，比那邊的國營飯店都要貴了，沒什麼人會掏錢買的。你在這裡賣滷肉，生意估計不會好啊。」
「大爺，謝謝你了啊！」唐雪梨收下了對方善意的提醒。
她笑了笑，說：「我先這麼賣著試試看。」
她相信，足夠好吃就肯定會有人來買的。
為美食掏錢的人，無論在哪個年代都不會少。
唐雪梨吃完冰棍，回到攤子前，脆生生地吆喝了起來。
「秘制滷肉，獨家配方，好吃得掉下巴啦！」
「軟爛的豬蹄、豬頭肉。」
「脆口豬耳朵。」
「肥而不膩的五花肉。」
「保准你吃了一回就忘不掉，還想吃第二回第三回。」
幾個人湊上前看了看，看到價格之後，有的直接掉頭走了，有的忍不住開口吐槽。
「你這賣的是唐僧肉啊？這麼貴誰吃得起呀！」
「鹵豬頭肉一斤兩塊錢？你搶錢呢！」
「有這錢我去市場買三斤豬肉回家炒著吃不香嘛！」
「利民飯店的紅燒魚那麼大一盤才兩塊五。」
唐雪梨看著他們，笑而不語。
陸陸續續，圍觀的人變多了。
唐雪梨留意到一個騎著自行車的大姐。
大姐單腳撐地，坐在車座上，正抻脖子看著標有價格的牌子。
「大姐，嘗一嘗。」唐雪梨往小碟子裡夾了一片豬耳朵和一片五花肉，遞到她面前，「免費的，好不好吃都不要你錢。」
大姐猶豫了一下，吃掉了小碟子裡的肉。
她眼睛一亮，回味著口中的香味。
「怎麼樣啊？好吃嗎？」圍觀群眾好奇地問道。
「姑娘，給我拿兩斤豬頭肉，兩斤五花肉，再拿兩塊豬蹄，幫我挑大一點的。」
大姐沒說好吃還是不好吃，但她的舉動已經明確地給出了答案。
唐雪梨燦然一笑，「好嘞，我現在就給你稱。」
圍觀的人不淡定了，驚訝地看向剛買了滷肉的大姐。
「你怎麼買這麼多？」
「有那麼好吃嗎？」
「這多貴啊，你想買肉不如去利民飯店買啊，利民飯店就在那邊，幾分鐘就能到。」
大姐笑著說：「利民飯店可沒有這麼好吃的滷肉。」
唐雪梨手腳麻利地稱好滷肉，用油紙包好，並且細心地繫上了麻繩。
「大姐，我給你繫到車把上吧？」
「謝謝你了啊！」大姐後車座上綁了一個紙箱，裡邊是各種菜。
自行車車筐里有水果和點心，右邊車把上還掛著兩條鮮魚。
一看就是家裡要招待客人，或者有什麼慶祝活動。
唐雪梨剛剛就是留意到這些細節，才挑中這位大姐讓她來免費品嘗的。
因為她今天會買滷肉的概率非常大。
大姐付了十二塊錢和肉票之後就走了。
這時眾人爭先恐後地喊了起來。
「我可以免費嘗一下嗎？」
「我也想嘗嘗。」
「姑娘給我拿一片豬頭肉嘗嘗。」
「真能有那麼好吃，我咋不信呢！」
唐雪梨為難道：「我這點肉也不夠你們分的啊！我買這些肉也挺貴的，每天只能讓一個人來嘗，想免費品嘗的明天早點過來吧！」
「姑娘你這可有點小氣了。」
唐雪梨笑呵呵道：「大叔您大氣，一看就不差錢，要不您買點豬頭肉吃吃？下酒可美了呢！」
大叔面子有點掛不住，輕咳一聲，說：「行，給我稱半斤先嘗嘗，好吃的話我下回再來。」
「大叔敞亮，大氣！」唐雪梨墊著油紙稱好肉，正準備包起來的時候，大叔讓她等一等，隨後他用手夾了一片豬頭肉給吃掉了。
色澤紅潤的豬頭肉，口感緊實Q彈，香得人腦袋都放空了。
「天吶，太好吃了！姑娘，你這肉鹵得太香了，這是我吃過最好吃的肉。」
大叔毫不猶豫地大手一揮，說：「再來一斤，再來一斤，那個……五花肉也給我來一斤，等會兒我要美美地喝上幾杯。」
這時有人質疑道：
「這倆人該不會是託兒吧？」
「再好吃能比得上國營飯店大廚做的？」
大叔瞥了他們一眼，「王八蛋才是託兒呢！沒錢吃肉的，別在這兒胡說八道啊！」
唐雪梨被懷疑了，依舊不急不躁，一臉笑模樣，：
「是不是託兒，大家自己買點嘗一嘗就知道了。」
「不好這口的，不買就是了。」
「咱這擺攤做買賣，都是你情我願的，誰也不強迫誰哈！」
滷肉擺出來有一會兒了，香味越來越濃。
有些人已經開始瘋狂地咽口水了。
聞著這麼香，肯定不會難吃。
周末出來打牙祭的多。
「我要半斤五花肉。」
「給我稱半斤豬頭肉。」
「最小的那塊豬蹄，給我稱一稱吧！」
不到一個小時，唐雪梨帶出來的滷肉就全部賣光了。
她收拾東西準備回家，餘光看到前面又來了客人，便頭也不抬地說道：「今天的賣完了，想吃明天早點來吧！」
「我能嘗一下鹵湯嗎？」一道沉穩的聲音傳來。
唐雪梨停下手裡的活，抬眸看過去。
對方是個面容可掬的中年男性。
見唐雪梨沒有馬上回話，男人退開兩步，準備離開：「不方便的話，那就算了。」
「沒什麼不方便的。」唐雪梨笑了笑，找了個乾淨的小碟子，從鍋底舀了一小勺鹵湯，遞了過去。
男人抿了一小口，品嘗了片刻，接著又抿了一小口。
「小同志，你明天幾點出攤啊？」他放下碟子，問道。
「下午六點左右。」唐雪梨留意到他把碟子裡的鹵湯全部喝光了。
男人點點頭，「好，那我明天再過來。」
唐雪梨目送他的背影離去。
剛剛她就認出這個人了。
他是利民飯店的大師傅，叫安順。
後來家喻戶曉的全國連鎖品牌順鑫火鍋，就是他一手創立的。
想不到第一天出攤就吸引了安順的注意。
這運氣，真是不錯。
安順離開之後，又過來兩個人。
一個光頭，一個臉上有刀疤。
算是熟人了。
唐雪梨剛出門就發現了這倆小尾巴，他們跟了自己一路。
還要搶錢？
應該不會這麼不自量力吧……
刀疤男開口趕緊先表明來意，「別誤會，別誤會，我們不是來找事的。」
他說著搶過唐雪梨的小推車，「老大，我幫你推著。」
唐雪梨頓了頓，站著沒動，「有事？」
刀疤男一臉誠懇道：「老大，你收我做小弟吧？」
唐雪梨：「不收。」
「為什麼啊？」刀疤男摸了摸自己的臉，「是因為我太醜了嗎？那個——這道疤是難看了點，都怪我爸，他是瘋子，小時候總揍我，有一次喝大了拿刀要挖我眼珠子，幸虧我跑得快，只劃到臉了，要不然我現在就是瞎子了……」
唐雪梨沒有聽故事的興趣，正準備打斷刀疤男的話時，餘光瞧見兩道無比熟悉的身影。
「你叫什麼？」唐雪梨突然問道。
「啊？」刀疤男愣了一下，才回答：「我叫大刀，王大刀。我爸沒上過學，除了自己的姓，就認得大刀這倆字，他還覺得大刀叫起來特別響亮，顯得很厲害。」
之前在胡同里搶劫的時候，唐雪梨聽光頭壯漢叫他大刀，當時她以為是什麼江湖綽號，沒想到這是他的大名。
王大刀指著自己的同伴，主動介紹道：「他叫方鐵軍，大家都叫他光頭。」
唐雪梨點點頭，表示自己知道了。
她抬手指向不遠處的利民飯店，「那個人，認識嗎？」
王大刀望去，不由得哆嗦了一下，沒有說話。
唐雪梨：「認不認識？」
王大刀語氣弱弱的：「……認識。」
「你們怎麼認識的？」唐雪梨問他。
「白蓮心跟我哥好過，後來鬧掰了。其實我跟她不熟，前幾天她突然找我幫忙，我就——」
王大刀磕巴了一下，「那個，她說能分我一半的錢，我正好缺錢就……就……」
就去打劫了唐雪梨。
唐雪梨見他就了半天就不出個所以然來，便說：「給你個任務，完成了，我收你當徒弟。」
王大刀點頭如搗蒜，「師父，你說！上刀山下火海，燒殺搶掠，我都肝腦塗地，在所不辭。」
「……」唐雪梨無語住了，「成語用得不錯，燒殺搶掠就不用了。」
王大刀雙腿並起，做立正狀，聲若洪鐘：「師父，我知道了！」
唐雪梨：「……」
怎麼一副不大聰明的樣子。
光頭方鐵軍站旁邊都看不下去了，開口問：「什麼任務啊？」
唐雪梨：「過去演場戲。」
白蓮心聽說唐進財今晚在利民飯店下館子，就自作主張地找了過來。
唐進財看到她，頓時黑了臉。
「你怎麼回事，我不是讓你別來嘛！趕緊回家。」
利民飯店離大雜院不遠，很容易撞見熟人。
白蓮心卻不管這些，「我不走，你跟誰吃飯啊，男的女的？帶上我一起有什麼不行的！」
兩人爭吵間，王大刀走到跟前，熱絡地朝白蓮心喊道：「嫂子，好巧啊！在這兒碰到你。」
白蓮心眼角一抽，差點沒控制住表情，「你認錯人了。」
王大刀：「哎呀，蓮心嫂子你可真會開玩笑。」
唐進財皺緊了眉頭。
對方叫得出白蓮心的名字，那肯定不會是認錯了人。
可白蓮心之前病死的丈夫是三世單傳，根本沒有弟弟妹妹。
「小同志，你是哪位？」唐進財問道。
「老唐，你趕緊進去吃飯吧，我先走了。」白蓮心面露慌張，扯過王大刀的衣袖就走。
唐進財呵道：「等等！」
王大刀戲沒演完，本來也沒打算走。
白蓮心扯不動他，急得都冒汗了。
「大刀你想幹什麼！趕緊跟我走！」
王大刀笑眯眯的，「嫂子，我哥找你大半個月了，你躲哪兒去了呀。我哥說你既然懷了他的孩子，他就娶你，他不嫌棄你是寡婦，他也不嫌棄你歲數大。」
白蓮心張張嘴，一時間都不知道從哪句開始反駁。
「王大刀！你胡說八道什麼呢！」
「我不耽誤你正事了，你忙著吧。」
王大刀擺擺手，就這麼走了。
唐進財臉色黑如鍋底，「你懷的不是我兒子？」
「怎麼可能不是！」白蓮心瞪眼，「你不相信我，反倒相信大馬路上竄出來的瘋子啊！」
唐進財：「他知道你名字。」
蒼蠅不叮無縫的蛋，他開始懷疑白蓮心了。
這個賤女人慣會勾引人。
同時扒上幾個男人，也不是不可能的事兒。
「知道名字怎麼了？知道名字也不代表什麼！」白蓮心恨恨道：「他就是要害我，這個瘋子，我根本不認識他！」
唐進財直至要害：「他平白無故的，為什麼要害你？」
「……」白蓮心回答不出。