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第36章 36.大雨凝丹

2024-08-11 19:32:21 作者: 全金屬彈殼
  第36章 36.大雨凝丹

  六月天,孩兒臉,說變就變。

  小雨滴剛飄了一陣,一場大雨緊隨其後,瓢潑而下!

  敖沐陽顧不上客套和感謝,趕緊將桌子帶回家,敖富貴則帶著鹿執紫和幾個遊客去了敖沐風的農家樂。

  將軍蹲在門口,雨水落在它身上它也不在乎,眼巴巴的看著村口,等看到敖沐陽後它高興壞了,但還是沒有離開家門,一直等他也到了家門才迎上去親昵的磨蹭。

  敖沐陽去抓了把狗糧給它,拍拍它腦袋笑道:「乖孩子,真聽話!」

  剛落下腳,他打開手機一看,發現手機有一條信息,是拍下大龍蝦的陸虎發來的。

  信息上說他打電話又沒打通,猜測敖沐陽可能出海去了,他這兩天有點事,暫時沒法上門去取龍蝦,讓他幫忙養殖幾天,到時候他會加價購買。

  看了這信息,敖沐陽覺得這人有點不靠譜了,其實不必非得這陸虎上門取,他送去紅洋也行,但對方沒有這個意思,一個勁要自己上門取龍蝦,可卻老是不上門。

  琢磨了一下,他決定等三天期限。

  論壇有規定,如果網上交易結束三天內,現實中還沒有進行交易,受損失一方可以發起投訴且可以再選擇其他交易。

  如果三天內陸虎沒來,他就聯繫那個論壇大神『要買拉法』,將龍蝦和大黃花魚一起賣出去。

  大雨傾盆,這場雨來的很猛。

  老宅需要修繕,屋頂多個地方漏水,他用了盆子、水桶全上陣才避免家裡水漫金山。

  這樣,雨水落入塑料桶和鐵盆里,各種噼里啪啦、叮咚叮咚的聲音。

  敖沐陽靜下心來,把這聲音幻想成交響樂,這樣坐在門口的黑木書桌上看著外面大雨如幕、聽著雨落啪啪,倒也別有一番滋味。

  更有滋味的是他坐在書桌上,不斷有水氣流入體內進入金丹轉化為細水流,金丹個頭逐漸增大。

  不過好戲不長久,他在書桌上坐了不到兩個小時,水氣逐步減少,最終消失不見……

  敖沐陽不甘心,他又等了一會再接觸書桌,還是沒有水氣可以汲取,好像這水氣是儲存於其中而不是由它產生,被他吸完後就再也沒有了。

  外面雨勢減小,他沒什麼事干,就決定忙活晚飯。

  鹿執紫作為支教老師初來乍到,還幫助他買了這張書桌讓他凝練金丹到了拇指肚大小,他得好好準備頓晚飯招待人家。

  家裡菜很足,有鯊魚皮、鯊魚肉、大龍蝦和大黃花魚:大黃花魚可是硬菜,四條完整的魚他打算賣掉,有破損的黃花魚可以自己吃掉。

  他打開冰箱去拿出醃製的鯊魚皮,這東西有豐富的蛋白質和多種微量元素,其中的蛋白質有大分子的膠原蛋白和粘多糖的成分,是養顏美容保健佳品。

  另外,鯊魚皮中有白細胞素和亮氨酸,它們有抗癌作用,可以起到預防和抑制癌細胞的作用,對健康大有好處。

  鯊魚皮不能直接吃,它外表看起來光滑,其實有一層細小的鱗片,很硬!

  敖沐陽用快刀刮下魚鱗片,然後放入小鍋子裡大火煮了起來,這是做魚鱗凍的上好材料。

  相比其他魚皮,鯊魚皮厚實,所以需要蒸一下,否則直接吃根本嚼不爛。


  這個蒸的過程很考驗功夫,不能過火,否則魚皮一爛乎沒了嚼頭那也就沒意思了。

  敖沐陽用牙籤時不時插一下,恰好需要稍微用力就能將魚皮戳透的時候他停了火,迅速用準備好的冰水來冰鎮。

  他把蒸好的魚皮分成四份,一份切了倒上泡椒、花椒、生抽和醋,做了個涼拌魚皮,剩下的三份則做炒菜和湯。

  第一個菜是蔥段炒鯊魚皮,這是他跟一位粵菜大師學的,花生油加熱,然後把蔥姜入鍋炒出香氣。

  這時候鯊魚皮進鍋,用鹽和雞精調味,火候合適了直接出鍋裝盤就能吃。

  第二個菜是醋蒸鯊魚皮,這個更簡單,蒜末雞精以及鹽和醋等調味料做醬湯,切細碎的鯊魚皮放入其中再加入食用油,剩下的只要蒸就可以。

  最後一個他做了個魚皮湯,這個相對麻煩,得先將蒜片蔥碎入鍋炒底,再加上香菇炸干,火候合適了加上魚皮簡單翻炒,最後加入食鹽、味精、蚝油、老抽調味,再用生粉勾芡。

  院牆低矮,香味很快傳到了隔壁。

  敖富貴的母親笑道:「哎呀,陽子你做個菜咋這麼香?不行了,今晚我這飯沒法下口了。」

  敖沐陽隔著牆喊道:「嬸子,過來吃!」

  一聽到這話,敖富貴跟聽到發令槍的運動員似的,風一樣的從門口沖了進來。

  敖沐陽給了他一個白眼:「就你積極。」

  敖富貴笑道:「嘿嘿,吃飯都不積極,幹啥能積極?」

  敖沐陽揮揮手道:「去,你去叫鹿老師和小牛母子,晚上一起在我這邊吃。」

  敖富貴道:「那啥,老鐵,能不能不叫鹿老師呀?」

  敖沐陽詫異道:「你不想見鹿老師?」

  敖富貴道:「不是,我是不想讓鹿老師品嘗到你的手藝,否則我怎麼追她呀?我怕她迷上你,哈哈。」

  敖沐陽也笑了,道:「你想多了,就咱們這樣的,你覺得鹿老師得多瞎眼才能看得上?」

  沒什麼不好承認的,窈窕淑女君子好逑,他對女老師也很動心,所以在老孫頭小廚才會和小老闆頂撞起來,並不惜做下進入海里捉一條魚來打贏賭注的事。

  他那麼做什麼目的?還不是在女老師面前表現自己?這麼做很傻,他也知道,可除此之外,他想他或許沒有其他可以表現自己的地方了,就像敖富貴回來的路上唱漁歌,那何嘗不是在表現自己?

  敖富貴不甘心的說道:「可董永還追上了七仙女呢。」

  敖沐陽道:「第一,那是神話,你覺得咱們生活的是神話世界嗎?第二,你去院子裡找個水窪看看。」

  敖富貴問道:「看什麼?」

  「對著雨水瞧瞧自己的鬼樣,董永可是超級帥,你那樣子能跟董永比?」

  敖富貴絕望:「沃日!」

  兩人只是說笑一通,敖富貴又唱著漁歌出了門,在他離開不久,他父母在家裡準備了兩道菜走進門來,敖小牛隨後也帶著東西過來,他帶了一份水餃,說他母親堅持不來。

  敖富貴的父親敖千茂叼著煙道:「你媽太踏馬拗了,唉,她說不來,那誰說也沒用了。」

  正在灶台前忙活的敖沐陽淡淡道:「小牛你回去對你媽講,今晚是請你老師吃飯,城裡來的有本事的高學歷老師,這是迎師宴,叔得找個家長作陪,她要是不願意就算了。」

  (本章完)


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