第19章 賣豆腐
隨後拉著莊清穗便下了牛車。
「客氣啥。」男子咧嘴笑了一笑,待她們姐妹兩個人徹底離了牛車,這才甩了鞭子,趕了牛車走遠了。
莊清寧和莊清穗兩個人,背著滿竹簍的豆腐,在街上張望了一番,最後尋了空地兒,把竹簍給放下來。
左邊是賣驢打滾的,右邊是賣豌豆黃的,皆是賣吃食,且軟嫩不能摔,又經不得灰塵的東西,地界也乾淨,賣豆腐倒也合適。
打開竹簍,在最上頭擺上一塊白白嫩嫩的豆腐,這小攤兒便是好了。
莊清寧清了清嗓子,叫賣起來。
「賣豆腐,賣豆腐嘞,好吃的豆腐,一文錢一斤,豆腐嘞,賣豆腐嘞……」
等她喊上幾聲後,原本有些扭捏不好意思張口吆喝的莊清穗,也學著姐姐的模樣,大聲叫賣了起來。
如此過了一盞茶的功夫。
來來往往的人不少,聽到賣豆腐的聲音,頻頻側目的也有,可就是沒有任何一個人願意停下來看看豆腐,更別說買了。
「姐姐,咱這豆腐咋就沒人買呢……」莊清穗一張臉皺成了包子。
站了這裡了許久,嗓子喊得都有些發乾,這豆腐卻是無人問津,心中的挫敗感可想而知。
尤其是旁邊的豌豆黃賣出去了兩份,驢打滾賣出去了三份時,這對比之下,顯得她們的生意就更加慘澹了。
莊清穗有些鬱悶的往四周看了看,這眼中已是積了些許的水花。
莊清寧也是擰起了眉頭。
「你們兩個,不常來鎮上吧。」一旁賣驢打滾的,是個慈眉善目的大娘,姓柳,看著一臉鬱悶的姐妹倆,道。
「是,我們頭一回來鎮上賣豆腐,從前甚少來。」莊清寧笑答,一邊往那大嬸旁邊湊了一湊,滿臉堆笑問道:「看大娘您似乎知道些什麼,不妨跟我們姐妹倆說一說?」
「實不相瞞,家中我和妹妹相依為命,好不容易尋了磨豆腐來賣的營生,這要是因為賣不出去豆腐,不賺錢反而賠錢的話,這日子當真是不好過了。」
「煩勞大娘給指點一二,我們姐妹倆不勝感激。」
柳氏聞言,呵呵笑了起來:「我就是瞧著就你們倆個小孩子出來賣豆腐,身邊連個大人都沒有,曉得你們應該是沒爹沒娘的可憐孩子,才張這個口的。」
「你們倆個不常在鎮上賣東西不知道,這個鎮上,有個老大的豆腐坊了,叫做常記豆腐坊,他那磨的豆腐,是酸漿點的豆腐,味道好,還耐吃,價格也公道,時常來鎮上的人都只認這個常記豆腐坊,買豆腐也只去那買。」
「前幾年的時候,到是有個村子裡頭的來的什麼文氏豆腐坊的,聽說是個寡婦家磨的豆腐,也是酸漿磨的豆腐,滋味到是能和這常記比一比,只可惜這兩年聽說年歲大了,便不幹了。」
「就你們兩個小孩子磨出來的豆腐,這滋味肯定比不上常記的,沒人來買也是正常,聽大娘我一句勸,你們倆這回也就罷了,賠錢也就賠了,往後換個營生來做,這豆腐生意,在咱們鎮上,是做不下去的。」
莊清穗一聽這個,這臉皺巴的是更狠了。
剛開始呢,是怕租不下來這豆腐坊,後來又怕做不出來豆腐,眼下這豆腐坊能租了,豆腐也做出來了,拿到集市上來了,卻說這豆腐是賣不出去的。
這日子,過得也太艱辛了吧。
莊清穗這眼淚,眼看著吧嗒吧嗒就要往下落。
莊清寧聞言卻是笑了一笑,道:「多謝大娘提醒,也讓我們姐妹倆曉得這其中的緣由了。」
「既是知曉,那便早早收了攤吧,想想旁的營生,也早點尋個出路,瞧你們倆面黃肌瘦的,也怪可憐的。」柳氏嘆氣道:「這豆腐生意虧了也就虧了吧,這做生意的,到底是有賠有賺的,只能說你們運氣不好了……」
「謝謝大娘為我們打算。」
莊清寧咧嘴笑道:「只是這頭一鍋豆腐已經做出來了,我倆也費勁背到了鎮上來賣,怎麼也得想想辦法把這豆腐賣出去才行。」
「話說的是不差,到底是已經磨出來的豆腐,若是白白這麼扔了,到底是浪費了,只是……」
剩下的一半話,柳氏說不下去了。
兩個沒爹沒娘的孩子,想著賺錢討生活的,背著那沉甸甸的豆腐到了鎮上,她這會子卻一個勁兒說豆腐賣不出去,到底是有些不好聽,也讓人難受。
「成吧,既然都到鎮上了,也就好好賣豆腐吧。」
「是這麼回事,既是都到鎮上的,說啥也得好好賣這豆腐才成。」莊清寧笑的眉眼彎彎,用那豆腐刀,把最上面的那豆腐切成半寸見方的小塊:「不過大娘您也嘗嘗我們的豆腐,我們做的豆腐,真的不比您口中說的那個豆腐坊做的豆腐差。」
「這……」倆小姑娘夠可憐的了,這豆腐也賣不出去,她再吃人一塊豆腐,這不大合適吧。
柳氏一時之間有點猶豫。
「大娘別客氣,您嘗嘗吧,嘗嘗了才知道我們這豆腐好吃不好吃不是?」莊清寧用那乾淨的籠布託了其中一塊,遞到柳氏的跟前。
既是都送到了自己嘴邊,這個時候再推辭的話,就顯得有些托大了。
柳氏便笑了笑,伸手拈了起來:「成吧,那我就嘗嘗看好了。」
說罷,將那豆腐送到了口中去。
「咦……」
大娘在嚼了兩口之後,頓感詫異。
這豆腐,綿軟噴香,的確是好吃的緊,確切來說是比常記豆腐還要好吃許多,那滿口的豆腐,竟是一時間有些不捨得咽下去。
「你這豆腐……」柳氏有些不舍的將那豆腐咽了下去,雙目不可置信的盯著那竹簍上頭白嫩的豆腐,遲遲不肯挪開目光。
「味道怎樣?」莊清寧眸光亮了一亮,笑問。
「好吃。」柳氏感嘆道:「這豆腐吃著軟嫩又筋道,還香的緊,這豆腐生著吃就這麼好吃,這要是煎著吃的話,豈不是連牙都給香掉了?」
繼而又追問道:「你這豆腐,是咋個做的,咋這麼好吃?」
(本章完)