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第009章 外出採買,了解市場價格

2024-08-12 03:41:21 作者: 余晚晚
  因耕牛的缺乏,市面上很少賣牛肉,就是有賣也都是宰殺特供給一些大戶人家。

  牛肉鮮少吃的著,這羊肉就成了有錢人家較為喜歡的肉,相反,這豬肉卻不是大戶人家的首選,就是買豬肉也是要挑豬身上最好的肉。

  王媽媽出來採買,便是精挑細選的買了一塊上好的五花肉,其他的便是沒選,不過卻是買了半扇的羊肉,這羊肉還是極好的肉質,沒任何的膻味不說,煮出來之後,格外鮮美。

  可以熬製做麵食的底湯。

  除了五花肉,王媽媽還買了一些大骨頭,這是用來熬湯的,像豬蹄,肘子,還有其他部位的肉,不是不買,是要根據今日的飯菜而買。

  程玉這是頭次跟著出來,主要是隨著瞧個價格。

  瞧完價格,她盤算著,等日後自己得了機會出門,一定買點豬蹄來煮。

  這豬蹄醬燒之後再用爐子烤一遍,撒點孜然辣椒粉,味道噴香入味好吃。

  今日也就是瞧瞧,她沒買。

  王媽媽買完東西,付了錢,只管讓人給送到陸家後門就是了。

  王媽媽是最喜歡出來採買的, 趁著採買的功夫,她還能去吃一杯酒,吃一碟茴香豆,臨走回去的時候,她還給自己買了醬燒燒雞。

  不過,王媽媽也給程玉和桃子一人買了一個肉餅。

  這肉餅兩文錢一個。

  若是韭菜餡餅,那就便宜了些,一文錢一個。

  程玉和桃子三兩口將手裡的肉餅吃光,忙著提了一些不是很重需要現在就用到的食材,這就回了陸家。

  蘭園,小廚房。

  程玉將自己買的大料讓珠兒給她帶到了下人房,她趕忙去準備今日要給二夫人做的飯菜。

  今日有羊肉,程玉想著,可以做個羊肉餡的鍋貼,烙一些雜糧餅子,再搭配一些小菜,讓二夫人卷著雜糧餅子吃,至於湯的話,最好是羊肉湯來了。

  不等程玉將自己特意買的東西給李娘子送去。

  丁香就來傳話,說今日上午,郎君也在夫人屋內就餐,多準備。

  「李娘子, 二爺偏愛吃著炙烤羊肉,等出鍋的時候撒一些辣椒粉,您擅長做這個,這道菜,還得勞煩您。」

  李娘子點頭,「應該的。」

  「玉兒你就按照你的準備,主食你想做什麼?你與我說說,我問問主母可是想吃。今日早上主母吐的嚴重,小廚房燉的紅棗雪蓮粥,主母吃了小半碗,全給吐了。」

  程玉蹙眉。

  但卻沒說什麼,因為這屋內,除了她和丁香,還有別的人。

  王媽媽平時看著老實本分,實際上是個嘴巴很不嚴的,最愛做的就是亂嚼舌根,捕風捉影她最是擅長。

  程玉只好先說道:「今日有羊肉,我想著做鍋貼給主母吃,我多準備幾個餡兒,羊肉餡兒,和豬肉餡兒,再準備兩個素菜餡兒的,這樣主母可以選擇性的吃。」

  丁香點頭,「你如今倒是腦子好使的話,什麼事情不必我說,你都想的很周到。」

  「那上午這飯就全看你的了。」

  「二爺在跟前,我還要去裡面伺候,小廚房我就不來了。」


  程玉忙著將丁香送到門口,嘴裡揚聲喊了句,「丁香姐,我送你出去。」

  丁香還笑呵呵客氣的說,我哪裡還需要你來送了。

  等走出小廚房門口的時候,程玉忽然嚴肅的說道:「丁香姐,我之前聽我祖母說過,這懷了孕的女子,身邊用的東西,不要帶有香味。主母身邊的那些個物件,但凡有什麼味道的,你可是仔細瞧瞧,若是自己不能打定主意,就私下問問大夫。」

  丁香本是不在意的。

  忽然間,她想到了什麼來。

  「你不說我還沒想起來了,今早上,郎君回來,給了娘子送了一盒子香,說是外面買的,聞著味道很不錯,拿著給娘子逗個樂兒。」

  「郎君送的東西自然都是最好的,但這香是什麼樣的,還是找了大夫問問。」

  程玉輕聲又說,「丁香姐,你私下問問大夫,咱們全都是為主母好不是。」

  丁香眼神裡帶著欣慰的看著程玉。

  「玉兒也開始動腦子了,你跟我說,你可是有什麼要求目的的?」

  丁香能做到趙汝蘭身邊的大丫鬟,那就絕對不會是個沒腦子的。

  程玉也知道,她無法隱瞞自己的目的,也沒必要,遲早都是要說的,倒不如現在跟丁香稍稍透露下,說不定今後她想要脫離奴籍,丁香還能幫上一二。

  程玉小聲眼神裡帶了絲絲的怯意,「丁香姐,我也不瞞著你了,我是真的怕,所以我想著,如果以後有機會的話,我想能得到主母的垂憐,得個自由身。」

  程玉在入陸家之後,因為樣貌的問題,被大房夫人的大兒子,也就是陸昭文的侄子,那孩子才十六歲,偏生十四歲屋內的丫鬟用了下作手段,哄了陸家大房的公子哥破了童子身。

  這事兒就像是上癮似的。

  陸昭文的侄子陸天成瞧程玉生的貌美,尤其是那胸脯一走三晃的,勾的陸天成求到了大房夫人跟前,想要了程玉去他屋內伺候。

  大房夫人卻覺著,兒子還小,如今屋內已經有了兩個,那兩個還算本分老實,被她拿捏著,倒是不怕。

  可程玉是趙汝蘭身邊的人,她想要拿捏王府跟著陪嫁來的丫鬟,肯定不容易。

  也是怕程玉那身子過於嫵媚勾人,再將她兒子的身體給掏空了,便是不答應。

  大房夫人管不住自己兒子,便是將下作手段使在了程玉身上。

  暗中沒少找她事兒。

  程玉也是怕。

  怕大房夫人會讓她去大少爺屋內伺候。

  又怕大房夫人會找機會弄死她。

  她還為此不吃飯就想著將自己胸前那兩坨東西給餓小些,可最後的結果是,她險些餓死,身段還是曼妙。

  沒辦法,老天爺給的好資源,她想要丟棄都丟不掉。

  這些都是原主內心所藏著的小秘密,程玉也是擔心的。

  女人長得好看是資本,可沒權沒勢,什麼都沒有的女人長得過於好看,那就是禍端。

  因此,現在她入了小廚房,便刻意扮丑。

  衣服穿灰色的破舊的,頭髮簡單梳理,不簪花,不刻意打扮,每天都用布條子將自己的胸給勒緊了。

  而後也會塗抹一些讓皮膚看上去黯淡無光的胭脂。

  外人說她皮膚不如先前好了,她就笑著說,整日在廚房做事,煙火燎烤的,就是天仙也得給磋磨成黃臉婆。


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