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第021章 老夫人前來借小廚娘

2024-08-12 03:42:14 作者: 余晚晚
  剛才還笑著的秋雯,這會子卻是笑不出來。

  屋內站著的人都知道,趙汝蘭挑了這話說。

  今日程玉要是去大廚房做事的話,那就是這陸家老太太拎不清,你再是胃口不好,也不能從懷孕的兒媳手裡要廚子去伺候你。

  再說了,這會做飯的小丫鬟,還是兒媳的陪嫁丫鬟。

  秋雯臉色不是很好,但也不敢做主說不讓程玉去了。

  只能呵呵賠笑說道:「二夫人您放心就是,就這幾日,老夫人也是聽得二爺說,您屋內的一個丫鬟做了個什麼酸菜魚,那味道叫一個奇特。咱家老夫人什麼沒吃過,就是想嘗嘗這酸菜魚的味道。」

  趙汝蘭看向秋雯,「我已經跟玉兒說了,只管讓她隨你們去大廚房,既然婆母胃口不好,那這就是身體的原因,還是要找大夫看一下。」

  秋雯面上裝著和氣,心裡自是不得勁的。

  等得趙汝蘭說完話,秋雯才說離開。

  等秋雯走遠,趙汝蘭看向程玉:

  「你到了大廚房,記住你就是來給老夫人做飯的,做好了飯就回來,至於其他的,不必你做,也不用主動去做。即便你在蘭園身份不高,但也輪不到陸家的人來指使你做事。」

  程玉剛才還擔心,如果她真的去了大廚房做事,被裡面的要求做這個做那個。

  她是拒絕,還是任勞任怨?

  拒絕的話,也是擔心二夫人這邊不好說話。

  要是任勞任怨的話,就陸家這些慣會踩踏人的,指不定要給她安排多少活兒,那自己豈不是要累死了。

  沒想到主母娘子會直接了當跟她說了這些話。

  這些話的確是暖了程玉的心。

  程玉點頭,但又關心的問,「奴婢去大廚房做事,娘子這邊,奴婢也只能每日晚上回來準備些吃食了,奴婢怕娘子吃不好飯。」

  趙汝蘭面色變得溫和些。

  「你不必管,只管做你的就是了。」

  程玉嗯了一聲應下。

  ***

  第二天,程玉起了個大早,她先是去了小廚房,這個時辰送菜郎剛是來送菜,外院的丫鬟揉著眼進來問話。

  一般都是等的小廚房裡的人起來做活,才允許送菜郎到內院來。

  不然是不許進來的。

  內院上下都是女眷,送菜郎是個男的,瞧著不太合適。

  「可瞧見有人在的,外面送菜張來了,我還尋思著屋內的姐姐們起不早的話,就讓他在外面多等會兒。」

  程玉剛洗好鍋子,打算熬上白米粥,這白米粥先熬著,等回頭想加什麼再加上也不影響口味的。

  「今日起的早。讓送菜郎進來吧,等將食材放下,想著王媽媽也該到了。」

  這負責給送菜郎結算銀錢的是王媽媽。

  內院內有帳房先生,王媽媽每日花銷都會跟帳房報了上去,半個月或者一個月給送菜郎結算一次錢。

  若是旁的門戶,還有欠著送菜郎錢不給的,總是說,一些小錢,少不得你的。

  但趙汝蘭卻是跟底下的人敲打過,不能拖欠,說好的按時給錢就是給錢,因此送菜郎很喜歡來給陸家二夫人這邊送菜。


  這送菜郎除了給二夫人也給其他的門戶送菜,這掙的錢不說很多,但卻也是個生活富足的。

  人過的富足這精氣神自然是好的。

  外院開門丫鬟銀環是陸家的人,對於二夫人內院的丫鬟,那是一口一個姐姐的喊著。

  將門打開,便是看到了送菜郎在原地站著,搓著手,想著是這幾日變了天,一天比一天冷的,今日早上穿的衣裳又少,凍了些。

  「小廚房那邊有人在,你快些進去。」

  銀環說著,這才拿了送菜郎遞來的一個油紙包著的肉餅,打開吃了起來,這油餅不貴,一個二文錢,看著油汪汪的,實際上裡面沒多少肉。

  送菜郎每天來的時候都會帶一些吃食,給銀錢的話,犯不著給這看門的小丫鬟,給她們點吃食,也是會記著他的一些好。

  送菜張輕車熟路的走到小廚房,只瞧見一個身穿翠綠色衣裳的小丫鬟,在灶間忙著。

  沒等送菜張說話,程玉轉頭看去。

  也沒注意眼前的男人,她自顧說著:「王媽媽還沒來,你先將食材拿來,我瞧瞧。今日可有什麼好的食材?」

  送菜郎聽著程玉說,眼神卻是直了。

  「喂,我跟你說話呢,也沒聽誰說,你是個啞巴啊?」

  程玉後面的話是小聲說的。

  「我不是啞巴。」送菜張忙著把髒著還帶了泥土的手在衣裳蹭了下,「我叫張元傑,爹原先也是個讀書人,我還識得幾個字呢,我爹死了後,我就沒繼續讀書了……。」

  程玉呵呵笑著,「哪個問你姓甚名誰了?我也沒想知道你是否讀書識字。」

  「我是問你,這都有些什麼食材?」

  送菜張這才說道:「天氣越發冷了,蔬菜的話,有菠菜和菘菜,雪菜,也有一些野菜,你瞧著選,昨兒收了一些藕來,不知要不要?」

  「肉還是跟著往常準備的,五花肉,小排骨,大棒骨,羊肉,今日多準備了兩個豬肚,豬肚都是處理好的,稍稍再洗一下就可以用。」

  知曉這些大門戶講究,尤其是這陸家二夫人,那可是王府內出來的。

  送菜張自然是給陸家夫人送的菜更好了些,精緻了些。

  以往送菜張也沒那麼多的話, 可今日瞧見的是程玉,這個姑娘他每天來送菜,倒是日日瞧見過,搭不上話。

  今日搭上話了,張元傑就想多說幾句。

  奈何程玉的心思在送菜張的食材上。

  她發現今日的豬肉和羊肉都不錯,她上前拿了起來。

  「肉還不錯,我先拿去用,你記好就是,等王媽媽來了,你只管跟王媽媽說。」

  程玉拿了肉離開,這就開始做餡兒。

  想著包個小餛飩的,奈何時間不夠,她等下還要去大廚房忙老夫人的早飯,現在只能先給娘子準備一些餡餅, 她方才準備做千層餅的,便是提前和好面了。

  現在只管將餡兒弄好,烙好餅子。

  王媽媽沒來,這送菜郎還真不能走,等著王媽媽驗貨後給單子,日後他好拿了這些單子去領錢的。


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