這米飯怎麼沒什麼香味?
明明聞著挺香的啊!
芳姨和嚴嬸,也愣住了。
她們剛才吃了一口米飯,明明聞著挺香的,吃著卻沒味。
馬上又吃了一口。
確實問題出在了米飯上面。
「園長,我覺得余……余大廚的三鮮炒飯,好像還沒有周大廚做的蛋炒飯好吃啊!」
「我也這麼覺得,余大廚的蝦仁、魷魚、香味,味道都還不錯,就是這米飯的味道,有些寡淡無味了!」
蘇秋水再次夾起蛋炒飯吃了一口。
蛋香味濃郁,米飯的清香沁人心脾,就是非常純粹的無上美味啊!
而余大廚的三鮮炒飯,與之相比,看上去花里胡哨的,卻總是有一種華而不實之感啊!
「我覺得,以我個人的口味來說,周大廚的蛋炒飯更勝一籌!畢竟炒飯嘛,飯肯定是最為重要的關鍵!」
其實,他是想說周麟的蛋炒飯要好吃多了。
但是總是要給余大廚留點面子的。
芳姨:「對不起啊!余大廚,我也覺得周大廚的蛋炒飯更好吃。」
嚴嬸:「如果沒有周大廚的珠玉在前,余大廚的三鮮炒飯其實也不錯的,可惜我吃了蛋炒飯後,再也不想吃三鮮炒飯裡面的米飯了!」
余建國見三人的意見出奇的一致,一張老臉變了又變,變得老黑了。
余建國親自嘗了一口自己做的炒飯。
不是挺好吃的嗎?
米飯的味道淡了點,你和三鮮混起來吃,不就變得好吃了嗎?
然後,他看了看周麟的蛋炒飯。
「黃金炒飯?」
余建國頓時被蛋炒飯牢牢吸引住了目光。
蛋炒飯粒粒都均勻地裹著雞蛋,粒粒分開,呈現出好看的金黃!
周麟這廚藝,即使和他相比,也不會更差啊!
他年紀輕輕是怎麼做到的?
「要麼,余大廚,你也嘗嘗我的蛋炒飯?」
周麟知道對方,在沒嘗過蛋炒飯之前肯定不服。
他當時得到系統後,也沒覺得自己的手藝有多麼優秀。
直到他嘗到了自己做的蛋炒飯,狂炫了三大碗,才真正認識到廚藝達到一定程度的時候,真的可以讓人吃撐的。
由於他家裡一直都很窮,那天還是他第一次知道,吃撐了的感覺到底是怎麼樣的。
一口蛋炒飯入口,柔軟的雞蛋和Q彈的米飯結合之後,發成了一種奇異的反應,齒頰之間混著的餘味令人流連。
最簡單的食材,卻做出了最高端的美味!
他閉著眼睛,想起來自己第一次學廚,他母親手把手親自教他做炒飯,告訴他食物本身的味道才是最好的味道。
他浸淫廚藝數十年,竟然忘記了這世間最樸素的美食真理——
讓食材回歸本真自然的味道!
他炫技,把魷魚切成了花,他把香菇切成了一片一片能透過光線的薄片,卻沒有將大米的本真味道發揮出來。
導致他製作的三鮮炒飯,只能是一道平庸製作。
蘇秋水見余建國閉上眼睛,不說話,還以為他不服:「余大廚,也許我們的評價,只能代表我們三個人的口味,和一般人不同,要麼我去喊老師們一起過來評價一下?」
「不必了,是周大廚贏了,我認輸!」
余建國已經認識到,自己和周麟之間滿滿的差距。
沒有對比就沒有傷害。
如果沒有嘗到蛋炒蛋的味道,余建國覺得自己的三鮮炒飯,味道其實還是不錯的,至少發揮出了他八成的功力。
但是嘗過蛋炒飯之後,余大廚感到三鮮炒飯的米飯香味,被三鮮的香味徹底掩蓋,確實沒什麼米香味了。
三鮮原本是用來提升口感的,結果變成了喧賓奪主,大敗筆!
「恭喜你,周大廚,你被我們幼兒園正式錄用,稍後來園長辦公室簽合同就可以。」
蘇秋水伸出手,和周麟盈盈一握。
「至於余大廚,實在很抱歉……」
余建國馬上阻止了蘇秋水:「噯!其實我也可以留下來。」
蘇秋水一頭霧水。
難道是我之前的話說的不夠清楚嗎?
余大廚你自己親口答應的事情,現在想要反悔,這讓我很為難的啊!
「余大廚,實在是很抱歉啊!我們只需要一個主廚,不需要招兩個。」
雖然余大廚的水平也是不錯的,想來在五星級大酒店幹了幾十年,一定會做很多道菜,但是輸了就是輸了。
她不可能說話不算話錄用余大廚,而拋棄周大廚的。
「蘇園長,你誤會我的意思了,我並不是想要當主廚,我是想當幼兒園的助廚。」余建國解釋道。
「助廚?」
蘇秋水感覺很奇怪。
一個五星級大酒店退休的大廚,應聘主廚失敗,竟然想要當幼兒園的助廚?
你到底是圖啥啊?
「余大廚,以你的條件,去了其他幼兒園,肯定能應聘上主廚的,你真的想要在我們水天幼兒園當助廚?」
聽到蘇園長的話後,芳姨和嚴嬸也是面面相覷。
是啊!
一個隨隨便便去哪裡都能當主廚的大廚,何必非要在一個小小的幼兒園裡當助廚呢?
「是的,我啊!是被周大廚的廚藝所折服,我想在這裡跟著周大廚多多學習學習。」
說完,余建國期待地看著蘇秋水。
「這……」
蘇秋水猶豫了。
幼兒園的確還缺少一位助廚。
但是助廚的工資真的很低,可能只有餘大廚之前工資的幾分之一。
「我是真心實意要在這裡當助廚的,如果蘇園長的幼兒園需要助廚,我想我應該能夠勝任的。」余建國繼續勸說。
「我不是不想招余大廚,我是怕您在這裡,太屈才了!」蘇秋水說出了自己的想法,「畢竟助廚的工資很低,一個月的試用期才三千元,轉正後也只有四千五的月薪。」
「沒關係的,我既然來幼兒園應聘,看中的當然不是錢,我就喜歡和小朋友相處,再加上有周大廚在!你別看我今年六十歲以為我老了,其實我身體健康的很,至少還能幹十年!蘇園長,我是真心要留下的啊!」
看到余建國真誠的眼神,蘇秋水詢問周麟:「周大廚,讓余大廚當你的助手,你願意嗎?」
周麟點了點頭:「沒問題!」
一個五星級大酒店的大廚,來當他的助手,他當然不會拒絕的。
畢竟誰不想要一個,當過幾十年廚師的助手呢?
既然都沒問題了,蘇秋水讓二人去園長辦公室簽訂合同。
周麟的試用期為一個月,試用期工資五千,轉正後月薪七千。
妹妹周柔雪,一學期的學費加餐飲費原本需要12000元,他手頭錢原本是承擔不起雪雪學費的。
現在蘇園長給他打了一個五折,一學期只要6000元,並且說明可以等發工資了再交學費,周麟心中的大石頭才終於落了下來。
「謝謝蘇園長。」簽完合同的周麟心情很愉快。
【叮!】
【恭喜宿主完成任務。】
【獲得廚神冰糖葫蘆技藝!】
「唰!」
一瞬間,關於冰糖葫蘆製作的所有知識,湧入周麟的腦海之中。
……
就在周麟來到水天幼兒園,面試結束簽訂合同的時候。
隔了兩條馬路的彩虹花幼兒園,園長成蘭濤正在召開一個簡短的會議。
「今天竟然有人過來,想要讓妹妹在幼兒園上學有折扣,異想天開地來應聘幼兒園主廚一職……」
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