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第18章 程咬金下廚,請兄弟們吃豬肉

2024-08-13 13:47:02 作者: 幸福的爬爬蟲
  一炷香之後,程咬金府上後院裡,程咬金繫著圍裙,看著拿著馬槊的牛進達還有手裡捏著石頭的尉遲恭,笑嘻嘻說道:「你們來的正好,請你們吃好吃的。」

  牛進達一頭問號,眼眶血紅:「老程,老子昨夜沒睡好,今天就想好好睡個覺。」

  程咬金一聽,嬉皮笑臉了起來:「那正好,吃飽了再睡,睡得香。」

  尉遲恭則是揉了揉腦袋:「老程,你這玩意兒味道太大了,你想吃好東西跟兄弟說啊,看把你寒磣的,你都自己上手做飯了,人家廚子做的好好的,你不讓人動,非要自己來,你沒那個能力你知道不……」

  被兩位好友揶揄之後的程咬金非但沒有半點失落之色,臉上掛滿了一種高處不勝寒的寂寞,聲音也變得更加裝逼起來:「你們兩個,這麼多年了,還是沒有長進。」

  「算了,不裝了, 攤牌了,我程咬金,廚藝天下無雙!」

  尉遲恭和牛進達下意識就看向了已經昏倒的程府廚子。

  那廚子迷迷糊糊睜開眼,就聽到程咬金問他:「我說的對嗎?」

  咋回事?沒聽到國公說啥?

  不管了,國公說啥就是啥,國公指哪我打哪。

  「啊……對對對對……」

  程咬金咧開嘴一笑:「你們看,俺家廚子也是京城名師之後,他都這麼說了。」

  「嘿嘿,我跟你們兩個說啊,這東西,雖然聞著臭,但吃著香!」

  「我已經想好了,明日上朝,就給陛下送一些,這等好東西,怎麼能少得了陛下呢?」

  ……

  大唐飯店裡,柳軒看著鐵皮,雖然有些心疼錢,但也就想了一下,工匠忙碌了一整天,也就賺了二十文錢。

  主要還是鐵塊打成柳軒要求的鐵皮樣子,很費功夫。

  院子裡,丫丫打了個噴嚏,大壯正在地上和泥巴。

  「阿耶,我冷。」

  柳軒笑了笑:「丫丫,你知道這是什麼嗎?」

  丫丫看著地上擺放著的鐵皮圍成的樣子,搖了搖頭。

  「一會兒,我就把這個東西放在屋子裡,這樣,就不冷了。」

  招呼著大壯將乾草和泥水混合在一起,連續翻了不知道多少次之後,直到地上的黃泥變得粘稠之後,柳軒開始在屋子裡搭爐子了。

  地上鋪著兩層青磚,這年月,青磚這種東西也不好找,後院有個廢棄的狗窩,柳軒拆掉之後,便有了十幾塊。

  青磚墊底,固定鐵皮,爐灶之中,用幾根多出來的鐵皮卡住,形成鏤空,隨後就開始塗抹泥巴了。

  本以為這個過程會比較長,可沒成想,柳軒還是低估了玩泥巴對小孩兒的吸引力。

  大壯也算是小孩兒吧。

  丫丫和大壯你一下我一下,不多時就已經塗了厚厚一層,直到衣服上,手上,泥點子一大堆的時候,大壯就站在一旁傻樂。

  丫丫坐在地上,也不說冷了,冰涼的地面早就被她捂熱了。

  柳軒洗了一把手,進了廚房。

  「系統,購買兩斤麵粉,兩斤韭菜,一斤粉條,兩斤牛肉……」

  今日打鐵花了二十文錢,手裡的錢依舊還有三貫多,綽綽有餘。

  系統之中,麵粉的價格和米的價格一樣,一斤兩文錢,韭菜這種東西和粉條是一樣的,一文錢一斤。

  思來想去,還是系統良心,畢竟這些東西要麼大唐沒有,要麼放在大唐,那得是天價,尋常百姓日常哪裡吃得起這些。

  都說民以食為天,但古人吃飯要麼就是米湯,稀得不行的那種,要麼就是餅,一個餅就是一天的伙食。

  蔬菜?那是什麼玩意兒?綠菜昂貴,那是只有貴族才有資格享用的。

  看到綠油油的韭菜,柳軒不由撇了撇嘴,意味深長一笑:「韭菜,在哪裡都是便宜貨,嘖嘖……」

  和好的面加入酵母,發酵速度極快。

  韭菜之中,打入後院老母雞窩裡剛剛摸出來的還帶著溫熱的雞蛋,配好餡兒料。

  牛肉剁碎,跟粉條拌勻後,點入一點點香油,撒上蔥姜蒜末加入兩勺鹽巴。

  屋外,丫丫和大壯剛剛弄好了爐子上的泥巴,這會兒正在追逐打鬧,很明顯,大壯跑兩步,就停下來,看著丫丫逃竄之後,再跑兩步追上去。

  丫丫咯咯直笑。

  柳軒笑了笑,心裡也在盤算著如何在這個時代活的更加滋潤一些。 起鍋燒油,爐火正旺。

  不多時,油溫恰好,筷子放在油里,冒著微微的氣泡,散發著一陣誘人的菜籽香味兒。

  將已經包好的盒子放進油鍋。

  滋啦~

  一瞬間,院子外面動靜消失了,隨後就是咕嚕咕嚕吞咽口水的聲音。

  大唐飯店所處的位置還算是比較安靜,此時此刻,柴火在爐灶之中燃燒劈啪作響的聲音,秋風吹過院子裡老樹嘩嘩作響的聲音,丫丫和大壯蹲在門口肚子咕咕叫的聲音。

  還有那些止不住的口水,滴在地上吧嗒吧嗒的聲音。

  在黃昏到來之時,竟然無比的和諧。

  「丫丫,大壯,吃好吃的!」

  柳軒話音落下,大壯和丫丫一大一小兩個鬼才,興奮的叫喊著,眼巴巴來到了柳軒跟前。

  菜盒子和肉盒子這種東西,正要用來安撫缺乏油水的唐人的胃。

  丫丫咬下一口,韭菜雞蛋的餡兒中還在滋滋冒油,不多時,丫丫的臉上就成了小花貓一般。

  大壯就比較矜持了,他只有手上有油漬,臉上則是乾淨的很。

  一口一個,一口一個,連氣都不帶喘的。

  「阿耶,好吃!」

  柳軒笑了笑,摸了摸丫丫的腦袋:「好吃,但你也不能多吃,吃多了晚上肚子撐,你睡覺的時候,就有大灰狼從你肚子裡鑽出來……」

  丫丫一聽,剛剛去拿肉盒子的小手頓時就停了下來,眼神水汪汪的。

  「阿耶,你跟大灰狼說說,讓它找大壯哥哥……」

  此時再看大壯,嘴裡塞的滿滿的:「丫丫,讓大灰狼來找我,我把它剁了吃肉……」

  柳軒笑了笑,則是帶著炭火進了屋子,爐子已經好了,多出來的鐵皮在上面圍了個出口,隨後用竹管拼在一起,抹上泥漿,算是封住了口子,簡單的煙囪就做成了。

  接下來,就是點火燒爐子的事情了。


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