第11章 豬下水
2024-08-14 05:45:49
作者: 狄秋
「娘,家裡不是還有一點過年煮湯圓用剩下的糯米粉嗎?你拿一點出來給我。」葉小嫻又道。
李紅梅有些心疼:「那糯米粉可珍貴著呢,莫不是你要拿來包這些野菜?」
「不是的,娘你拿一點給我就好了,我就要一小搓,多的我也用不完。」葉小嫻只是先做一點點。
要是成功了,接下來再多做一些。
李紅梅心裡不舍,但還是回屋拿了。
寶珠又在一旁嘀咕了一聲:「娘,你還真的什麼都聽她的啊?」
李紅梅也不是很想聽,可她也不知道為什麼,總感覺現在的葉小嫻像是變了個人似的,身上有某種很強的氣場,叫她忍不住想聽她的。
葉小嫻的涼粉草和「神仙豆腐」草都已經搓好了,她濾了葉渣,盆里就剩下綠色的汁了,她再把糯米粉做成米漿,跟綠汁一起攪拌。
神奇的是,不到一刻鐘,這兩盆綠汁都結成了固體狀,葉小嫻欣喜,她這是成功了!
她先把「神仙豆腐」端到灶台旁,然後吩咐寶珠生火。
這灶台也是臨時搭的,分家後,他們家就不能再用簫老漢家的灶房了,幸好這一排土房以前是留有灶台的,現在正好可以用。
寶珠不情不願地去生了火,就想看看葉小嫻究竟葫蘆裡面賣什麼藥。
可寶珠低頭把火生起來後,再抬頭,只見盆裡面的綠色的東西已經被葉小嫻切成了豆腐狀。
正好鐵鍋也熱了,葉小嫻往鍋里倒了一點油,再將綠色的豆腐一起倒進鍋里,翻炒片刻之後,綠豆腐的香味就飄出來了。
倒是比那野菜汁更有食慾。
寶珠不免吞了吞口水。
……
葉小嫻正炒著菜,突然就聽到外面一把低沉沙啞的聲音:「娘,我回來了!」
「寶山回來了啊,咦,這拎的什麼?」
「豬下水,別人送的。」簫寶山道。
寶珠一聽說簫寶山拎了東西回來,不由地興奮地跑了出去,可一看簫寶山手裡的豬腸、豬肝和豬心,便忍不住失落。
這些東西最難吃了,一股屎味,平常村裡有人殺豬都不吃這些東西的,除非餓得慌了才吃。
葉小嫻也從灶房裡出來了,先是看到高大的簫寶山,因為有了他,這不起眼的農村小泥房竟有一種濃濃的古韻,如畫一般。
「這些東西交給我來做吧。」葉小嫻道。
說著,她就去接過簫寶山手裡的豬下水,簫寶山猶豫了一下,沒有馬上將豬下水給葉小嫻,怕弄髒了她。
可葉小嫻堅持要自己做。
推搡間,兩人的身子不免接觸到了一起,葉小嫻只覺得他的身子像團火一樣。
而正因為兩人的肢體有了接觸,簫寶山突然就鬆手了,葉小嫻搶到了他手裡的豬下水。
「你這麼怕我?」葉小嫻昂起頭問。
簫寶山沒有說話,顯得有些不太自在。
「愣子!」葉小嫻罵了一聲,同時覺得這簫寶山也挺可愛的嘛。
突然想起鍋里的神仙豆腐,她猛地把豬下水又塞回到寶山手裡,「你先替我洗乾淨,等會我來炒!」