第18章 超越A+的勃艮第紅酒燉牛肉
薙切閒面不改色，從容的拿起食材，淡定的處理起來。
『咚咚咚』
廚刀刀刃在觸碰到食材發出動聽的聲響，非常有節奏感。
『沙沙沙』
將這塊紋路漂亮，非常完美的牛肉全部處理完畢。
拿上香菇，西紅柿等其他蔬菜瓜果，開始依次流暢的改刀起來。
薙切閒動作絲滑，行雲流水，快速均勻改刀之後，只見他隨手用刀刃這麼輕輕一推...
那切好的蔬菜，便精準的飛到玻璃器皿之中準備待用。
接二連三，這些蔬菜瓜果，飛在空中似形成了一道完美弧線，準備精準落入器皿中。
這舉動，讓一眾學生看得出神，又不禁感嘆連連佩服。
「好厲害的刀工，我是萬萬沒想到，薙切閒竟然有這樣的實力。」
「果然名不虛傳，難怪會在開學典禮上說出那麼囂張的話，這廚藝很符合他的發言。」
「我收回對薙切閒廚藝的質疑了，不愧是回國的高材生！」
「但是..聽說他主修的是中華料理吧？難道西餐也精通？那可真是天才了。」
「....」
學生們接連對薙切閒的誇讚，著實是讓睿山枝津也有些不爽。
一個新來遠月的，剛來就這麼囂張。
此時睿山枝津也心裡也開始打起了小算盤，這個薙切閒的廚藝倒是有兩下子，當下不止他一人有這樣的想法，久我照紀就算一個。
如果能通過跟他食戟取勝的話...
搶在其他人下手之前，將薙切閒收入成為自己的部下，一方面也打壓了他囂張的氣勢，另一方面，也再一次提高了自己在遠月的聲望。
一舉兩得的事！
睿山枝津也想到這裡，微微的露出笑容。
烹飪依舊在進行中...
所有的學生，都照著羅蘭夏佩爾的食譜烹飪著。
除了薙切閒剛才在處理食材上引人注目以外，剩下的時間裡，所有人的烹飪手法都是一致的。
時間一分一秒的過去。
很快，這堂課就到了尾聲的部分，學生們已經開始收尾，也有人陸續端著料理走向羅蘭夏佩爾。
「唔...可以，這道料理可以得到A！」
「不合格，收拾東西退學吧！」
「....」
教室里氣氛很緊張。
薙切閒的勃艮第紅酒燉牛肉也接近收尾工作，將牛肉撈出裝盤。
很快，他也端上料理，準備朝著講台走去。
只是這時，剛好跟紀之國寧寧撞上，與對方無意的眼神對焦。
紀之國寧寧第一次這麼近距離，面對面的仔細看著薙切閒。
稜角分明的五官非常帥氣，說話做事風格又跟這張俊秀的臉成為鮮明對比。
『唰』
一下子，紀之國寧寧的臉莫名的紅了，眼神有些緊張，尷尬的想要逃避。
薙切閒見狀，笑道：「女士優先。」
紀之國寧寧紅著臉點點頭，沒說話，只是大步的朝著講台走去。
睿山枝津也等人也緊跟其後。
羅蘭夏佩爾接過紀之國寧寧的料理，先看了看外觀，又拿起餐具切下一塊細細咀嚼。
見他表情非常滿意，說道：「做的非常好，調料絲毫不差的按照食譜上的做了，這是一個優秀廚師最基本的。」
紀之國寧寧點點頭，自信的回到自己的料理台前。
接下來的薙切閒，所有人都將目光齊聚在了他身上。
羅蘭夏佩爾接過薙切閒的料理，雖然表情看不出什麼，但內心早就期待已久。
剛才那精湛的刀工，『猛牛青龍斬』還歷歷在目。
羅蘭夏佩爾自認為，即便是自己從業多年，但依舊無法很精準的想像出來，在那樣完美的刀工下，處理出來的牛肉，入口後的質感到底是怎樣的。
看了看手上的這道料理，只要是規規矩矩按照菜譜做，都長得一樣。
羅蘭夏佩爾拿上叉子，輕輕的在牛肉上按壓了下。
一瞬間，見他表情立馬驚訝起來。
「這肉...」
「光是只用餐叉按壓，就能感受到這牛肉的鮮嫩，回彈的力度也恰到好處。」
羅蘭夏佩爾一刀切下...
鮮嫩入味的牛肉因被擠壓的關係，從裡到外滲出肉汁。
這讓羅蘭夏佩爾忍不住的切下一塊趕緊送入口中。
一入口後...
只見羅蘭夏佩爾一改以前風格，突然面色紅潤，眯著眼睛一邊享受一邊笑了起來。
這讓在場的所有學生震驚。
身邊的紀之國寧寧，一色慧等人，也緊忙拿起餐刀切下一塊品嘗。
不吃不知道，這一入口後，紀之國寧寧瞬間就被這富有層次感的牛肉給驚到。
觸不及防的，把她瞬間代入到了內心世界裡邊。
Q彈又軟嫩的牛肉口感，像極了一床舒適的席夢思，正飄在甜美的蜂蜜河流里。
她的四周的空氣，飄散著春天蜂蜜清甜的味道。
藍天白雲里下出蜂蜜雨，一滴一滴的淋在紀之國寧寧的身上。
周身被甜蜜所包裹，這感覺簡直太棒了。
於是...
紀之國寧寧忍不住的發出一聲感嘆：「啊！~~~」
「異國的春天的味道，紅酒，花香，蜂蜜....好，好好吃的勃艮第紅酒燉牛肉。」
說到這裡，紀之國寧寧突然回過神來，看向薙切閒。
「這裡邊...這就是不破壞一絲肉質纖維的刀工，牛肉軟嫩可口，再加上你用了蜂蜜的原因，將這道燉你肉的層次感發揮到了極致。」
紀之國寧寧驚訝的說著。
薙切閒點點頭。
羅蘭夏佩爾依舊是面帶笑容，看了看面前這群陶醉在薙切閒料理的學生們。
於是他開始的笑道：「不用我多說，你的料理已經給出了最好的答案。」
「我入行這麼多年了，這道勃艮第紅酒燉牛肉可謂是吃過千遍萬遍，但薙切同學伱的這一道，融合了精湛的刀工後，把這道燉牛肉直接拔高了N個層次。」
「給出A+的評分，是我能給出最高的評分了，但是...」
「這道料理遠不止A+這麼簡單，如果可以，它甚至可以拿到SSS都不足為過。」
羅蘭夏佩爾的這個評價震驚了所有人。
薙切閒雖然得意，但還是故作低調的笑道：「謝謝老師的誇讚！」
羅蘭夏佩爾滿意的點點頭，接下來繼續品嘗著學生們的料理。
一色慧，久我照紀，睿山枝津也等人很快也都通過了考核。
但這幾個少年卻沒有再得到羅蘭夏佩爾的高贊，可見薙切閒的料理水平。
雖然通過了，但三人卻高興不起來，能通過是再正常不過的事，得到高水平的讚賞才是。
三人各自有著自己的想法。
睿山枝津也此時搶在了前面，走過來說道：「薙切同學，你的能力我都看見了，有沒有興趣給我一起聯手？」