第281章
「行，既然你上來了，那剩下的事情，就就都交給你了。」
看到兒子已經上來了，黎父將身前那盆，裝著小白條的盆子往身前一推。
然後來到洗手池，將手上的魚腥味洗乾淨，拍拍自己的屁股，邁著步子，頭也不回的走了出去。
「哎，行吧，看來現在就只剩下我們兄弟倆了。」
看著黎父走出去的背影，黎成志搖了搖頭，看著黎成林，淡定的說道。
對於黎父的這一手，他早就有預料到了。
畢竟，只要是自己在家的時候，他就沒有看見黎父出現在過廚房裡面。
「沒事，反正這種事情，你應該也習慣了才對。」
黎成林頭也不抬的，繼續著自己手上的事情。
同時小心翼翼的，避免將多餘的魚腥味，給弄到自己的身上。
「是啊，習慣了，但是那又能咋辦呢！」
黎成志長嘆一口氣，仿佛認命了似的，把身上的圍腰弄好之後，坐在了黎父之前的位置上面，和黎成林兩個人一起，處理起了盆子裡的小白條。
黎成志坐下來，左手從盆子裡面抓起一條小白條，順勢將其『砰』的一下，摔打在盆子上面。
等將其昏死過去之後，右手拿著小剪刀，將排泄口剪一刀，讓其擴大一些。
右手的食指和拇指捏住白條的腹部，用力往尾部一擼。
小魚肚子裡面的內臟和贓物什麼的，就從排泄口裡面給擠壓了出來。
如此一來，一條小魚就處理乾淨了。
兩兄弟都是這方面的熟手，只見沒過一會，一大盆的小白條，就被兩人合力和處理好了。
黎成林從小凳子上面站起來，甩了甩有些酸脹的右手，看著黎成志問道。
「哥，接下來做什麼？」
「嗯，你幫我把蔥蒜和生薑那些東西，給處理了吧，其餘的事情，都交給我就行了。」
黎成志端著小魚，在洗手池裡面清洗著。
聽到堂弟的問話之後，頭也不回的答道。
這些小白條有點多，他準備將其清洗乾淨之後，用來做成兩道菜。
一個是最簡單的，將其醃製之後，加入澱粉和雞蛋，將其給裹起來，然後用油來炸著吃。
這種做法，不但吃起來的時候，一點腥味都沒有。
而且經過油炸之後，就連小魚那原本就不多的魚刺，也會變得香酥可口，隔壁的小孩都饞哭了。
這個可是他們小時候，最喜歡的一種吃法，除了有點費油之外，可謂是一點缺點都沒有。
不過，這個僅有的缺點，對於現代物資充足的人來說，已經不算是任何的問題了。
至於另一個做法，則是用少許的熱油，將其給香煎之後，再加入開水和豆腐，將其給做成一鍋雜魚湯。
至於這種方法，則是對食材的要求很高。
不過黎成志相信，這種野生的小魚，質量這一關，肯定是很能打的。
等將這盆小魚給醃製好了之後，趁著這個時間，黎成志開始處理起了今晚的重頭戲，也就是那一條大大的胖頭魚。
為了方便，他將魚從盆子裡面拿出來的時候，順帶從一旁的牆壁上，將掛著的擀麵杖取下來，對著魚頭就是一棒子下去。
遭此重擊的胖頭魚，直接是翻了一個白眼。
頓時擁有了嬰兒般的睡眠，不再反抗。
「嗯，這樣一來的話，就簡單多了。」
黎成志點點頭，拿起菜刀，用刀背對準胖頭魚的魚身，『咔咔咔』就是一頓刮，頓時整個廚房內，都是這股刮魚鱗的聲音。
刮完一面，翻過身，繼續刮另一面。
等將兩面都處理乾淨了之後，又用刀將魚頭裡面的魚鰓，給處理了乾淨，這才將魚給拿了起來。
對準魚肚子的方向，從頭到尾一刀下去，將整個魚肚給刨開。
可能是因為在湖裡面長大的原因，黎成志看見坦誠相見的魚肚裡面，居然乾乾淨淨的，一點黑膜都沒有。
和市場上買的魚，可謂是大相庭徑。
同時，也因為是野生魚的原因，運動多，肚子裡面的肥油也很少，堪稱魚中的運動型選手。
將魚腸從胖頭魚的肚子裡面取出來，拿在手上掂量了一下，然後裝在碗裡，轉身看了一眼正在剝蒜的黎成林，將其遞了出去。
「老二，過來一下，把這個魚腸給拿去處理一下，這是好東西，我可捨不得扔掉。」
「咦，哥，你不怕我等下弄得滿身都是腥味麼，到時候你弟妹回去怎麼辦。」
黎成林看著遞過來的東西，有些嫌棄的吸了一口涼氣。
平心而論，看著這一坨纏繞在一起的圓滾滾的球形物體，他是真的沒有多大的星期來弄。
「沒事，我倆身材差不多，等會你去換我的衣服就行了。
實在不行，我那裡還有買來沒穿的新衣服，我也可以給你穿。」
嘿，小樣。
想逃避，門都沒有。
正所謂，曾經自己淋過的雨，也想讓別人給淋一遍。
黎成林心裡想著什麼，他還不明白麼。
這種推諉的理由，早就已經過時了，是他之前用得都不想繼續使用的藉口。
黎成林：……
「那行吧！」
他捏著鼻子，一臉不情願的將碗給接過去。
然後從簍子裡拿出一根筷子，來到了另一邊的洗碗池，開始處理起了這坨滿是腥味的東西。
「哎，苦著個臉幹什麼嘛，大不了等會的時候，讓你吃大頭。
你要知道，這個東西，可是比鴨腸還好吃，一般的小魚，還吃不到呢。
一條魚身上，能像這樣吃的地方，可不多啊！」
看著堂弟哭喪著的臉，黎成志不由的出聲安慰道。
不過，他說的也是一點問題都沒有。
畢竟這魚腸子吃起來，可是口味鮮美Q彈的。
而且，一般的小魚，還吃不了這東西，得是上了一定重量的大魚，處理起來的時候，才方便，並且量還少，不是人想吃就能吃到的東西。
要不是他以前，機緣巧合之下，吃過這種東西，至今他都還不知道這道美味呢。
「額，算了吧，我對這種東西，可沒有多大的興趣。」
看著手上這團東西，黎成林心裡更加的膈應了。
他都有點不忍直視了，這種東西，是怎麼能吃下去的。