第63 章 鹵豬頭肉

  等溫舒雅從知青點回來後，蘇曉暖和她一起商量好決定先鹵三個豬頭，由於蘇曉暖灶上的鍋子太小一鍋放不了所有食材，只能先鹵豬頭，後面再鹵豬蹄和豬腸這些。

  兩人便把剩下處理好的肉都放進蘇曉暖的地窖里保存，這些肉放在屋內可能還會變味啥的，但東北現在屋外的溫度絕對是天然的大冰箱。

  放好肉後，蘇曉暖和溫舒雅兩人一起搬著裝豬頭的盆進屋。蘇曉暖還是準備了和上次一樣的調料，還是同樣的烹飪步驟。等鹵豬頭煮開後，蘇曉暖和溫舒雅兩人一起回到屋裡的炕上繼續看書學習，偶爾聊幾句八卦。

  今天喬家村不少戶人家的廚房內都飄出陣陣肉香，這是肉分得多的人家才能現在就解饞，肉分得少的人家只能留到除夕吃比如知青點的知青們和孤寡老人等。這幾乎大半個村子都飄出肉香，蘇曉暖滷肉的香味也就沒那麼明顯了。

  等時間來到中午十二點左右，豬頭肉正好滷好，蘇曉暖盛出半個豬頭切好，分出一份她和溫舒雅兩人一起吃，還有一份打算送去牛棚給喬爺爺和其他四人。

  也幸好喬爺爺中午是要在牛棚餵牛的，溫舒雅這才沒有懷疑蘇曉暖什麼，只囑咐她快去快回。

  蘇曉暖用乾淨的牛皮紙包著熱乎的豬頭肉就快速地往牛棚跑去，正巧牛棚里眾人正在吃早午飯，她就把還熱乎的豬頭肉放到飯桌上，然後就和眾人道別回家，家裡溫舒雅還等著她一起吃飯呢！

  蘇曉暖飛快往回趕，到了家門口就看到兩位嬸子手中都端著一大碗菜，秀花嬸端來的是爆炒豬肝，翠花嬸端來的是殺豬菜。她連忙開口：「兩位嬸子，你們這是幹什麼，快端回去給自家孩子吃，我這裡不缺肉的！」

  秀花嬸笑著回道：「暖暖丫頭，這豬肝是給我二兒媳婦買回去補身子吃的，這是她吃不了剩下的。家裡的孩子們有豬肉吃也不愛吃豬肝，你就收下補補身子吧。」

  翠花嬸也連忙回道：「蘇知青，你上次還給我們送紅燒肉了。我這一碗殺豬菜也不是啥貴重吃食，你要不收嬸子可就生氣了！」

  蘇曉暖知道兩位嬸子都是故意這麼說的，這年頭只要是肉都是金貴吃食，她們這是真心誠意送過來的，她也很歡喜地把兩位嬸子迎進屋，把灶上滷好的豬頭肉給兩位嬸子一人切了半斤裝在木碗裡遞給她們。

  溫舒雅原本在裡屋等著蘇曉暖回來吃飯，聽到動靜就回到外屋和兩位嬸子打了個招呼。

  秀花嬸和翠花兩人嬸一進屋就聞到滷肉的香味了，又看蘇曉暖飛快地給她們切了很多肉，立馬開口拒絕著不肯收。

  蘇曉暖連忙開口：「兩位嬸子，這是我滷的豬頭肉，也不值啥錢，你們可得收下，不然我咋好意思收你們給的菜哩！」

  溫舒雅也在一旁勸道：「兩位嬸子就收下蘇知青的心意吧！」

  兩位嬸子在蘇曉暖和溫舒雅兩人的勸說下，只能一人端著滿滿一碗鹵豬頭肉回家了。

  蘇曉暖端著兩碗菜和溫舒雅一起走進裡屋，兩人看著桌上這三道硬菜都幸福地笑了。 豬頭肉鮮香酥爛，豬肝香辣入味，殺豬菜配菜豐富，這三個菜蘇曉暖和溫舒雅兩人吃的是非常享受，結果就是雙雙吃撐了。

  兩人收拾完碗筷，就都躺在炕上發呆，溫舒雅有些憂愁的開口：「暖暖，我有些想家了，可能是快過年了吧，這是我第一次離開家人獨自過年。不過幸運的是，我不是一個人，還有你和我一起過年真好！」

  蘇曉暖也有些想她去世的父母和謝婉女士了，她同樣有些憂愁道：「是啊，舒雅我也想家了，我母親獨自一人在家過年肯定會很難過的，我明天得去公社給她發個電報，讓她知道我在這邊過得很好。」

  溫舒雅見狀也只能安慰道：「暖暖，我們等明年就可以請假回家探親了，一年的時間肯定很快就會過去的！」

  蘇曉暖也附和道：「是呀，一年很快就會過去的，我們在這喬家村有吃有喝過得非常不錯，也該知足常樂了！」

  兩人很快地脫離了傷感的情緒，又繼續聊著別的話題。

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  秀花嬸家的飯桌上出現了蘇曉暖送到那碗豬頭肉，每個人嘗過之後都覺得非常好吃，鹵豬頭肉成了飯桌上最受歡迎的菜。

  秀花嬸和自家兩個兒媳婦紛紛誇讚蘇曉暖的手藝好，家中其他的人都只顧著埋頭猛吃了，完全沒有人搭話。相同的情景也在翠花嬸家上演。

  牛棚內五人一起吃著蘇曉暖送來的豬頭肉，也是都紛紛誇讚起來，侯源祥和喬光輝兩人還很幼稚地爭論起蘇曉暖到底和他們兩人誰的關係更親，最終被黃衛民出聲阻止了。

  蘇曉暖和溫舒雅兩人躺了沒一會兒，就又坐起來看書了，直到下午兩點多溫舒雅起身要離開知青點，蘇曉暖把溫舒雅滷好的那份豬頭肉給她用牛皮紙包好遞給她，溫舒雅接過就回知青點了，蘇曉暖也起身收拾妥當後去牛棚繼續學習中醫和練習武術。

  蘇曉暖首先到了侯源祥屋內，在這半個月的時間裡，她已經把人體全身的所有穴位和作用都倒背如流。自從喝了靈泉水後，她原本就很好的記憶力已經能達到過目不忘的程度，又加上學過的知識又重新溫習了一遍，可不就是學的又快又輕鬆。

  侯源祥對於蘇曉暖這過目不忘的超強記憶力表示非常欣慰，他也是終於收到了一個天才徒弟了，也就更加認真地教授蘇曉暖他畢生所學的針灸的心得體會，蘇曉暖也是很認真地傾聽侯源祥講授的知識。

  至於武術方面，蘇曉暖現在的身手已經比前世的身手還要好了，每天都有靈泉水增強體質，又在年輕時牢牢的夯實基礎。現在她身體的各項機能都增強很多，個頭也在不知不覺間拔高了不少。

  和甄華叔對戰，蘇曉暖也能堅持到三十分鐘左右了，喬光輝和甄華兩人對蘇曉暖的進步也是非常滿意的。要知道一般身手的小士兵在甄華手中堅持不了十分鐘的，相當於蘇曉暖現在已經擁有了一打三的實力，而且是一個小姑娘打三個男性青壯年。要不是蘇曉暖是家裡的獨苗，喬光輝真的就想給自家大兒子打電話讓他過來把蘇曉暖特招入伍了。

  蘇曉暖精疲力竭地結束今天的學習和訓練，和三位師父提前請好明天的假，才和眾人道別走出牛棚回到自己的屋中。

  她先是回空間洗澡吃晚飯，然後開始在空間裡整理出一大批物資，準備明天再去縣城的黑市賣掉大批物資。

  這也快過年了，物資也會更好更快賣，公安方面肯定也會睜一隻眼閉一隻眼，畢竟都要過年了，就是領導們也有人情往來啊，該送禮的該走親戚的，誰家不需要些平時沒有的緊俏貨呢？這供銷社裡缺貨買不到，那確實就需要去黑市里買了。