5、奶爸的短板

2024-08-16 09:09:53 作者: 醬拌魷魚絲
  好說歹說,總算是哄得老娘同意讓小鈴鐺住在他這兒。

  不過,廖母顯然還是更看重小鈴鐺自己的想法,在答應廖文之前,說是要跟小鈴鐺通話,問清楚小鈴鐺的決定再說。

  也不知道那祖孫倆到底嘀嘀咕咕地說了什麼,總之最後廖母總算是鬆口了,又仔細的叮囑了廖文關於一些帶孩子的注意事項,最後才依依不捨地將電話給掛了。

  掛斷電話後,看著小姑娘抿著唇笑得一臉高興的樣子,廖文忍不住好奇問道:

  「奶奶答應了,這下你可以放心了吧,好好泡腳,剛剛你跟奶奶偷偷聊什麼呢?」

  小鈴鐺捂著嘴,一雙眼睛滴溜溜轉,跟個小機靈鬼似的,衝著廖文故作神秘地道:

  「是秘密,不告訴你!」

  廖文心下有些好笑,面上卻故作一副傷心失落的樣子:

  「小鈴鐺不是說最喜歡爸爸了嗎?有秘密都不能跟爸爸說,難道你是騙爸爸的?」

  一聽這話,小鈴鐺頓時就急了:

  「沒有,小鈴鐺不騙人,小鈴鐺最喜歡粑粑!」

  「最喜歡爸爸,還不能跟爸爸說秘密?」廖文故意逗她。

  小傢伙一臉糾結,眉頭都皺到一塊兒去了:

  「可是我答應了奶奶,不能告訴粑粑。」

  廖文看小傢伙糾結苦惱的樣子,頓覺好笑,也沒追問這祖孫倆到底藏著什麼秘密,泡好了腳,給小丫頭擦乾淨後,就將小傢伙抱到了客廳那邊坐好。

  「在這兒乖乖坐著,爸爸這就給你弄海鮮大餐吃,好不好?」

  廖文摸了摸小傢伙的腦袋,柔聲道。

  小鈴鐺卻是搖了搖頭:「粑粑你要幫忙嗎?小鈴鐺可以幫你洗菜!」

  廖文一愣,旋即就有一種酸澀的情緒湧上心頭。

  這孩子,真的是太懂事了些。

  才四歲不到啊,尋常人家的孩子,這麼大點只怕光顧著翻箱倒櫃了,而小鈴鐺卻已經知道主動幫大人幹活了。

  「不用你幫忙。」

  廖文果斷開口拒絕道。

  只是,這話一出口,這孩子瞬間臉色驟變,馬上就神情失落地低下頭去,兩隻小手揉搓著衣襟,一副做錯了什麼事的緊張模樣。

  總是擔心別人不高興,小心翼翼地迎合他人,被人拒絕就會懷疑和否定自我,甚至產生厭棄情緒,這是討好型人格的典型表現啊!

  這孩子已經出現了潛在的不健康心理狀態了。

  廖文心下不由得嘆了一口氣,看樣子要掰正這孩子的思想和性格,他這奶爸的工作,任重而道遠啊。

  他話音一轉,又不由得開口道:

  「但是,小鈴鐺可以搬個小凳子坐在廚房門口,看粑粑做飯。」

  一聽廖文這話,小傢伙原本聳拉著的小腦袋猛地就抬了起來,一臉驚喜地看著廖文。

  將小傢伙搬到廚房門口的小板凳上坐好,廖文還給小傢伙的懷裡塞了塊餅乾:

  「很快就可以吃飯了,寶寶先墊墊肚子,不過不能吃得太撐了,不然一會兒你想吃的螃蟹粥都吃不下咯!」


  小傢伙乖乖的點了點頭,坐在小板凳上也不亂跑,就這麼直勾勾地望著廚房裡面忙碌的粑粑的背影。

  這樣厲害的粑粑,會抱她還會溫柔地叫她「寶寶」,真的是太好了呀!

  好到她都捨不得挪開眼睛,害怕一眨眼,這個粑粑就不見了,又變成那個只會喝酒打人的壞爸爸了!

  小傢伙連手裡的餅乾都沒心思吃了,只顧盯著她家粑粑猛瞧。

  「粑粑,我在做夢對嗎?」

  也不知道過了多久,小傢伙忽然沒頭沒尾地來了這麼一句。

  廖文愣了愣:「什麼?」

  小傢伙吐了吐舌頭,也沒說第二遍,只是她心裡卻忍不住感慨,這要不是個夢,該多好!

  廖文在處理趕海帶回來的海鮮,壓根沒聽清楚小傢伙說的話,所以也沒看出小鈴鐺的異常。

  他的廚藝一般,甚至可以說完全沒有廚藝。

  這也不奇怪,傭兵團是有嚴格的訓練管理的,其中有一條就是飲食。

  團里的伙食只有一條,就是營養搭配均衡,至於味道肯定是沒有講究的,就怕隊員吃慣了美食,在做任務時因為食物味道太差沒有食慾而影響到戰鬥力。

  廖文在傭兵團幹了二十多年,吃壓縮餅乾都是常有的事兒,有時候還要吃各種蘑菇野果蛇鼠蟲蟻。

  所以,他對吃食的要求不高,力求能熟就行。

  但如今有了小鈴鐺,要求就不能這麼低了。

  也是這個時候他才發現,自認為全能的他,真要做一個全職奶爸的話,其實還是有不少短板的,這做飯就是其中的一條。

  作為一個立志要當全能型奶爸的種子選手,怎麼能沒有一手讓女兒食慾大開的好廚藝呢?

  他已經在考慮要不要去找個速成班學學做飯的手藝了。

  只是這事兒也急不得,眼下閨女肚子已經餓得咕咕叫了,還是先將這一頓海鮮大餐給做出來再說吧。

  好在現在網絡發達,想要做什麼菜,網上一搜菜譜就出來了。

  按照網上的步驟,他先把米粥熬上,再來處理海鮮。

  海鮮也不難處理,他抓回來的螃蟹個頭都不小,可以拿兩隻出來清蒸,剩下的去掉嘴、胃和鰓後切塊待用。

  從胖嬸那兒買來的海鮮,主要是一些海螺扇貝之類的,還有十來只皮皮蝦,稍微洗一下就行了。

  閩南這一帶吃的相對比較清淡,菜譜也非常簡單。

  把這些海味放到蒸鍋里,撒上薑絲蒜末去腥,將海鮮蒸熟就差不多了,既保證了海鮮的營養不流失,還能不失鮮甜原味。

  這個時候熬的米粥也翻滾起來,關上火悶到飽滿的米粒開花,再將切好的螃蟹塊跟薑絲放下去,等熬上五分鐘,撒點鹽、白胡椒和蔥花調味,一鍋看起來還算勉強過得去的螃蟹粥就可以出鍋了。

  蒸鍋里的海鮮也可以出鍋了,將這些都搬上桌,晚餐就可以開吃了。

  一聽說可以吃飯了,小鈴鐺一雙眼睛都開始放光,不用廖文吩咐,就已經主動擺好了碗筷,並且乖乖坐到了餐桌前。

  尋常人家的孩子這個年紀還是個無法無天的小霸王,什麼都不懂什麼也不會幹,再對比眼前這個小傢伙張羅碗筷的時候熟練的動作,廖文心下不知道是什麼滋味。

  但他並沒有把這種憋屈難受的情緒表現出來,反而是伸出手來摸了摸小傢伙的腦袋,很是認真地誇獎了小鈴鐺一番。

  小丫頭得到了誇獎,羞澀地笑了笑,看得出來她很高興。

  這是廖文有生以來做的第一頓飯,其實味道真的也就那樣了,但小丫頭卻很是捧場,吃得特別香甜,光是海鮮粥就吃了整整一大碗。

  要不是廖文怕她吃撐了對腸胃不好,沒敢讓她多吃,只怕這丫頭還想再盛一碗。

  桌子上的螃蟹海螺皮皮蝦也都吃乾淨了,父女倆吃飽喝足,窩在椅子上都有些不想動彈。

  到了這個時候,廖文才覺得時機有些成熟了,試探性地問道:

  「寶寶,爸爸做的飯,跟大伯娘做的,誰的飯更好吃?」


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