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第16章 美味,絕頂美味

2024-08-16 17:38:37 作者: 一隻小滿未滿
  「這樣啊,趙爺爺確實懂得挺多。」石頭點了點頭表示知道了。

  「誒,時間到了,走啦,開動啦!」山月估摸了下時間,覺得應該差不多了,招呼大家一起開動。

  她先拿起一個串好的雞腿遞給石頭:「哥今天炒辣椒辛苦了,說好第一口給你的。」

  「那我就不客氣了哈!」石頭早就被香味勾得肚子咕咕叫,他接過雞腿,咬了一大口。

  嚯!好吃!紅油和雞湯融合在一起,香濃、鮮醇、惹味,咬到芝麻,芝麻香瞬間爆破,風味更顯迷人。

  完了完了,根本停不下來!

  石頭三兩口吃完了雞腿,他抹了把嘴角滴下來的紅油,對著母女倆說道:「真的好吃,你們快嘗嘗!」

  山月見狀將另一個雞腿遞給溫氏,自己則拿起一個雞翅膀,她最喜歡啃這個了。

  翅尖裹滿紅油芝麻,看起來辣度驚人,其實辣而不燥,不是她王婆賣瓜啊,湯底真的太香了,從內由外不斷釋放、飄散。

  浸煮的雞肉極其嫩滑,山月吃得舌頭和嘴唇都開始跳舞,太贊了!

  一旁的溫氏雖然動作比山月溫柔些許,可雞腿也很快下去了大半個,看來娘也覺得好吃嘛,山月心想。

  啃完了雞尖,她又拿起一串木耳,竹籤尖的木耳在吸飽了紅油湯汁之後,紅亮的湯汁順著簽子緩緩滑落,芝麻的醇香混合著紅油的辣味在舌間流轉。

  清脆的藕片、爽口的土豆,葷素搭配讓三人止不住一串接著一串。

  「妹子,我覺得你這個真能賣錢!」石頭又拿起一串藕片,咬了一口,含含糊糊的說道。

  「那當然啦,山月出品,必屬精品!」山月驕傲的回答。

  「你這小機靈鬼,沒想到還真折騰出個美味來。」溫氏點了點山月的額頭。

  「哎喲,娘,好痛,紅油滴眼睛裡啦!!!」山月捂住一隻眼,誇張的大叫起來。

  「啊?我看看我看看!」溫氏也急了,她趕緊放下手中的簽子,起身想給山月擦眼睛。

  「騙你的啦!嘻嘻~」

  一時間,溫氏的訓斥聲,石頭的笑聲混在一起,小小的堂屋溫馨滿滿。

  一家人把食材吃了個七七八八,當然,主力軍還是石頭,他正在長身體,飯量也大,再加上這缽缽雞很對他胃口,一時把自己吃撐了。

  他哎喲哎喲的扶著肚子叫喚,溫氏嗔怪的瞪了他一眼:「叫你貪吃,那麼多藕片都吃完了,活該現在肚子撐!」

  「我這不是怕浪費嘛娘~」石頭哥撒起嬌來誰都擋不住。

  山月摸了摸自己手臂上的雞皮疙瘩,把她哥趕到院子裡遛彎消食去了。

  母女倆收拾好了殘局,燒了一大鍋水準備洗漱。

  灶間的火燒得正旺,溫氏的臉也被襯得紅紅的,她出聲叫住要出去的山月:「月兒,你這個東西預備怎麼個賣法?」

  山月停住腳步:「娘,這個小吃叫缽缽雞,我覺得吧,素菜一文兩串,葷菜兩文一串怎麼樣?雞腿這些大件的另算哈。」

  「嗯,倒是也不貴,咱們什麼時候開始?」

  「調料還不夠,我到時候列個單子,讓哥去多買點東西,咱們要做就要做好。」

  溫氏略一點頭,同意了山月的做法。

  要買的東西還很多,家裡卻沒個紙筆,好在山月現在記憶力還不錯,她在心裡默默整理了一下,又怕今晚說了石頭給忘了,便打算明早再跟他講。

  首先是香料得置辦,地里還有蘿蔔萵筍白菜黃瓜,這些倒是不用買,干木耳再買上一斤,雞兩隻,牛肉沒得買,叉掉,魚倒是可以做魚丸,還可以做點肉丸子,葷菜還是太少了!

  山月盤算了一下這個時代適合做缽缽雞的食材,耕牛不能宰殺,牛肉毛肚一類的食材全部pass,人工種植的菌菇也沒有,像什麼金針菇、鳳尾菇等,花菜是19世紀才引入的,現在也沒有,實在是少了好多東西。

  對了,還有豆製品,豆乾豆腐這些,也可以算嘛。

  山月決定把豬肉也加上,五花肉,裡脊肉,小肋排,都算上,畢竟種類齊全才更吸引人嘛。

  「喵喵喵~」野了一天的美年達從牆外跳上牆頭,輕巧落地跳到山月腳邊,用頭蹭了下她的鞋子。

  「喲,小野貓還知道回家呢?」


  「喵喵喵喵~」

  「聽不懂思密達~」

  山月趿拉著鞋走進廚房,把特地給它留的魚片端了出來,倒進了貓的專屬飯碗裡。

  「諾,姐姐對你好吧,這可是從石頭哥筷子底下搶回來的!」本來石頭準備把魚片都下到底湯里,是山月想起來自家還有隻整天不著家的野貓,才留了這一小碗出來。

  怕魚片太少,她又舀了一勺稀飯進去,反正都是加了靈泉煮的,也不怕它不吃。

  果然,美年達可不管是飯還是肉,嗅到了靈泉的香氣唏哩呼嚕的吃了起來,沒一會兒就把碗舔得乾乾淨淨。

  也不知道靈泉對小動物有什麼作用,吃多了會不會養個精怪出來,山月甩開奇奇怪怪的想法,把美年達抱起來,一同去沖了個涼。

  美年達起初是不願意的,但在山月的「不洗澡不能進屋」的威脅下乖乖妥協了。

  一人一貓洗完澡後舒舒服服的躺在床上,山月抽空進了趟空間。

  靈田裡的作物長勢喜人,不過兩三天不見,玉米已經長到她腰間了,南瓜藤蔓朝空地延伸出去,爬了小半塊地,只是還沒有開花。

  「本來這塊田地應該是十倍的生長速度,可惜效果減半,南瓜正常應該三四個月就可以結瓜,這樣算的話大半個月就結瓜了。」山月喜滋滋的琢磨。

  她拿起水桶和水瓢,像只小蜜蜂般開始工作起來,待把地都澆了一遍後,她已經是口乾舌燥,又喝了一半瓢靈泉水,山月心滿意足的出了空間。

  回到房間裡,她發現本來在床尾窩著睡覺的美年達蹲到了床中間,滿眼疑惑的盯著她,大概是好奇她怎麼突然消失不見了。

  山月揉了下它的小腦袋:「姐姐啊去了個好地方,可惜你不能進去喲~」

  這空間只是個靈植園,不能容納除了主人以外的活物。


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