趙越明在大廳裡面等著會計統計數據,相比於其他人他的表情就非常的平靜了。
今天的客人這麼多,營收方面肯定數據肯定是不會差的。
統計了半個小時,會計拿著手上的帳本,眼中全是不可思議。
項常德有些迫不及待地問道:「多少?」
會計抬頭看著項常德,張了張嘴卻沒有說出話來。
項常德急得不行,直接把帳本搶了過來看了一眼。
等看到上面的數據後,他整張臉都紅了,快步拿著帳本來到了老闆面前。
「老闆你看,今天這營收數據太好了!」
趙越明看到對方如此激動,笑著把帳本接了過來,看到上面的數字後,他微微點了點頭,「確實還不錯。」
「老闆經理,今天到底賺了多少錢呀?」旁邊有員工迫不及待地問道。
趙越明笑了笑,把帳本遞給項常德,示意對方拿給其他的人看。
按理來說,這些東西肯定是不能給服務員看的。
今天情況特殊,他決定破例一次,相信看到收入後,員工對龍華雞會更有信心。
現在外面有人對他們虎視眈眈,不拿出一個耀眼的成績來,這始終是一個威脅。
好不容易培訓出來的人,要是再招一批就實在是太浪費時間了。
項常德明白老闆的意思,拿著帳本走到眾人中間,大聲道:「知道我們今天營業總額是多少嗎?」
「不知道!」所有人大聲喊道,眼中越發的期待了起來。
光是從經理這個表情就,能看得出來今天這個成績肯定是不差的。
唯一的問題就是這個數字,到底能讓他們多激動。
「九千八百六十七元!」項常德一字一句地把營業額喊了出來。
在場所有服務員,聽到之後所有人都愣在了原地。
將近一萬塊錢,這只是一天的營業額!
一個月下來,這個數字不是要達到三十多萬!
除去各種成本,賺一半應該沒什麼問題吧?
如此誇張的賺錢速度,真的把他們給嚇到了。
「現在你們對於龍華雞還有什麼懷疑嗎?」項常德大聲喊道。
他知道眼下這個時候,是最好收容人心的時候,絕對不會錯過。
服務員強忍激動,趕緊搖了搖頭,「沒有了!」
「龍華雞一定能夠成為平通省最出名的餐飲品牌!」項常德喊道。
對於這件事情,眾人已經沒有任何懷疑了。
平通省那麼多的餐飲店,有哪個能夠做到這樣的成績呢?
就算那些創立了十幾年,幾十年的老牌子,都沒有這樣誇張的成績。
龍華雞一個新品牌,一天的功夫可以說破了一個紀錄。
所有人腦中只有一個想法,那就是龍華雞什麼時候會開分店,到時候他們能不能夠成為龍華雞的管理或者店長?
看到眾人這麼激動,趙越明笑著站起來,揮揮手示意大家安靜下來。
原本議論紛紛的炸雞店,立馬就安靜了下來。
看到這一幕項常德心裡感慨不已,這就是老闆的魅力啊!
「今天大家都辛苦了。」趙越明笑道,「開業之前我就說過今天成績好,給每人發紅包,現在就發給你們!」
說完之後,他從口袋把準備好的錢掏了出來,遞給了項常德,「發下去,一人一百!」
看著項常德手上嶄新的百元,員工眼中全是狂熱。
他們對於這份工作,現在真的是太滿意了。
發完錢後趙越明沒再多說什麼,讓大家早點回去休息。
這個好成績明天肯定會傳遍整個省里,到時候過來品嘗的顧客只會多不會少,他們必須養精蓄銳,準備好明天的戰鬥。
相信接下來幾天,龍華雞會在平通省引起一陣風暴,他們服務這一塊絕對不能出任何問題的。
所有員工離開之後,趙越明這才跟項常德說起了自己的打算。
趁著這個時候,要多招一些服務員提前進行培訓了。
從目前的情況來看,生意實在是好得有點恐怖。
項常德有些擔心道:「老闆這會不會有點太著急了,店裡有將近二十個服務員了。」
放在相同規模的飯店,服務員恐怕只有一半,甚至更少。
龍華雞的服務員人數在他看來,已經超標了。
從目前的營業額情況來看,養二十個服務員倒不算什麼,要是再多他就真覺得有點這方面的成本有點過高了。
趙越明擺了擺手,「現在的客流量你看到了,光靠這二十個人肯定是忙不過來的,最多一個月的功夫,我覺得可以開分店了,提前培養一些人未嘗不是好事。」
項常德嚇得倒吸了一口涼氣,這才剛開業一天,老闆就已經想著分店的事情了?
看到對方的表情,趙越明笑了笑,「你覺得以龍華雞現在的熱度,開分店有問題嗎?」
項常德此時不知道該如何回答這個問題,這件事情已經超出了他的認知範圍。
任何一個品牌想要成長,都是需要時間的。
至於說開分店,起碼要等到主店有了一定的名氣,才能進行這件事情。
按照一般的規律,恐怕得一,兩年的時間才能夠做到這一點。
現在龍華雞這種情況,真的讓他有點琢磨不透。
一天的時間就已經吸引了如此多的顧客,按照這種熱度下去,一個月開分店似乎不是什麼難事。
他最後點頭答應了下來,「老闆,我明天就去辦這件事情。」
這種事情放在其他企業上,他覺得不太可能。
現在眼前的可是濟民的老闆趙越明,對方已經創造了一個奇蹟,為什麼不能再創造一個呢?
今天開業的情況他都看在眼裡,毫不誇張地說,龍華雞已經把名氣打響了。
龍華雞能夠做到別人不能做的事情,這個分店開得早一點似乎不奇怪了。
趙越明看了一下時間,「走,我送你回家。」
「老闆,我自己回去就好了,不耽誤你的時間了!」項常德有些受寵若驚。
趙越明指的是外面黑漆漆在街道,「大晚上的連個路燈都沒有,你家離這挺遠的吧?我讓司機開車送你一程。」
沒給項常德說話的機會,他推著對方就上車了。
第二天一大早,趙越明剛睜開眼睛,就看到陳思雨坐在窗前,有點心不在焉。