看到丈夫醒了,陳思雨趕緊湊了上來,「昨天的生意怎麼樣了?」
她昨天很想自己去一趟,家裡歡歡沒人照顧,她只能壓下內心的著急。
昨天晚上她等到十點多,丈夫還沒有回來,只能陪著歡歡先睡覺了。
第二天醒來發現丈夫正在熟睡,她不忍心去打擾,只能耐心地等著。
現在趙越明醒了,她趕緊問起了店裡的事情。
趙越明笑呵呵地把昨天的營業額告訴了妻子,陳思雨聽到這個數字整個人都被嚇到了,她沒有想到營業額會這麼的高。
她以為一天能夠有個一,兩千塊的營業額,就已經非常厲害了,現在看來還是小瞧了龍華雞的熱度。
「怎麼會有這麼高的營業額,實在是太恐怖了!」她感覺有點不現實。
趙越明哈哈一笑,「一來我們的服務好,二來大家都沒吃過這樣的食物,前面一段時間的生意肯定不會差到哪裡去。」
「你是說以後的生意會差,會差到什麼程度?」陳思雨立馬緊張了起來。
趙越明笑著安慰到:「就算再怎麼差,一天賺個幾千塊錢還是沒問題的,相比於其他餐飲店龍華雞的利潤有多高,你應該比我更清楚。」
陳思雨苦笑了一聲,她這完全就是關心則亂,太過於患得患失了。
龍華雞的成本在整個餐飲行業當中,算得上是非常低的了。
就拿最便宜的炸雞塊來說,成本價不到一塊錢,這就意味著他們至少有一塊錢的利潤。
一天下來炸雞塊能夠賣出兩,三千份,這就是兩,三千塊的利潤。
放在八九年一天能有這麼高的利潤,絕對是非常誇張的。
「今天要跟你去一趟店裡看看帳。」她有些期待到。
趙越明點了點頭,提醒了一句,「這段時間可以多去幾趟,以後的話半個月去一次就好了。」
「放心好了,我知道該怎麼做。」陳思雨點了點頭。
兩夫妻在家討論這件事情時,龍華雞昨天開業的事情已經刊登在了所有的報紙上。
所有的報紙基本上關注三個內容,第一個自然就是龍華雞的服務,這一點成為了很多媒體報導的重心。
主要是昨天他們採訪的那些顧客,首先提到的都是這一點。
對於媒體而言,這麼重要的信息自然是不會錯過的。
第二個宣傳地點,自然就是龍華雞的食物,同樣受到了很多顧客的讚揚。
甚至有很多媒體親自進去嘗試後,都給予了誇獎。
炸雞這樣的東西放在後世,被很多人稱之為垃圾食品,但現在絕對是非常新穎的食物。
沒有吃過類似食物的顧客,直接就被炸雞的美味給俘虜。
第三個宣傳點就是昨天有人來搗亂,商務廳的廳長到了龍華雞,選擇這方面宣傳的媒體只有很少一部分。
沒有辦法,龍華雞的味道和服務把這件事情徹底掩蓋下去了。
對於一家餐飲行業而言,能夠做到這一點屬實很誇張了。
只能說明在服務以及味道上面,龍華雞真的做到了讓大部分人滿意。
看到報紙上的文章後,所有人的心裡都像跟貓抓了一樣,想去品嘗一下龍華雞到底是什麼味道。
唯一的問題那就是今天是周一,大家都需要上班,想要品嘗龍華雞,只能等到下班了。
下班後,很多抱著好奇心的顧客,來到了龍華雞門口。
看著眼前已經排成長龍的隊伍,所有人都目瞪口呆,他們什麼時候見過這麼一種陣仗?
毫不誇張的說,排隊的人已經都要到馬路邊上了,足見現在龍華雞有多大的誘惑力。
此時趙越明和陳思雨剛好來到了門店門口,看到這一幕,陳思雨嘴巴張得大大的,完全不敢相信自己的眼睛。
「現在知道龍華雞的生意有多好了吧?」趙越明笑地問道。
「這實在是太誇張了!」陳思雨忍不住搖了搖頭,「外面排隊的人未免太多了吧!」
「正門是進不去了,我們走後門吧!」趙越明對司機說。
司機二話沒說,趕緊把車開到了後門,兩個人這才進到了店裡面。
在樓上等了好一會兒,項常德氣喘吁吁地從樓下跑了上來。
「老闆你們來了,這是昨天的帳本。」他趕緊把帳本拿出來,遞給了陳思雨。
陳思雨點了點頭,開始細認真地翻看了起來,趙越明走到窗邊看著樓下排隊的人。
項常德不敢說話,靜靜的在一旁等著,這個趙越明揮了揮手,他不敢耽誤,趕緊走到對方身邊,「老闆,有什麼吩咐?」
「你看看外面,我們能做點什麼?」趙越明指著下面排隊的人。
項常德愣了一下,有點不明白老闆的意思。
趙越明提醒一句,「就讓他們這樣站著等,我們的服務呢?」
「老闆,我現在就派人去買點塑膠凳,讓顧客們坐著等。」項常德立馬明白過來,說完就要往下走。
趙越明卻叫住了他,「光這個還不夠,在門口搭幾個棚子,讓顧客在棚子裡面等,街頭那邊不是有賣冰棍的嗎?去買個冰箱裝滿免費給顧客們吃。」
「老闆,免費?」項常德瞪大眼睛問道
趙越明點了點頭,「沒錯,就是免費。」
「如果有人衝著冰棍來的,那我們不是虧了?」項常德皺著眉頭問道。
趙越明哈哈一笑,「一根冰棍才多少錢?就算十個人免費吃,只要有一個人進店消費,這錢不就回來了嗎?」
項常德覺得自己這幾天的觀念,真的受到了很大的衝擊。
老闆在生意方面的一些想法,真的讓他開了眼界。
一些大家看起來不可理喻的決策,往往隱藏著巨大的商機,讓他真的學到了很多的東西。
「老闆,我現在就去辦!」
等到項常德離開之後,陳思雨這才站了起來,臉上全是笑容。
「你說今天的營業額能夠達到多少?」她語氣中全是期待。
趙越明笑著指了指樓下,「你看人還在不斷地增多,今天的生意比昨天還要好。」
他特地讓項常德多弄一些庫存,以免發生昨天的尷尬場面。
只要顧客的進店率跟昨天差不多,今天的成績一定會比昨天好。
僅僅半個小時,項常德就把趙越明所有的事情給辦好了。