三樓雅間。
柳儒生引著李景坐上主位。
人剛落座,掌柜已經帶著一群女婢魚貫而入,開始上菜了。
「各位客觀,這是本店新品,清炒雀舌!」
「這道菜里每一條雀舌都是活雀身上取下,再以鹽水洗淨剝皮,瀝乾水分,放入大鍋中文火慢煎。」
「待到雀舌八分熟,再把火燒大。」
「大火爆炒焦香四溢,您趁熱兒咬一口,絕對是外焦里嫩,唇齒留香!」
隨著掌柜介紹,一道雀舌放在李景面前。
柳儒生滿臉端著討好笑意,「貴客,您嘗嘗?」
「嗯,」李景慢條斯理撿起筷子,放進嘴裡一嘗,果然入掌柜所說,唇齒留香,回味無窮。
見他滿意,柳儒生一揮手,掌柜立即讓眾人將菜放下。
隨後指著盤子,挨個介紹一遍。
「貴人且看,這道『金絲熊掌』,取熊掌上最勁道的一塊肉,切成細絲,穿進豆芽兒之中,用去油的老母雞湯煮熟,再澆一勺燒得滾燙的豬油,就成了。」
「下一道,名叫『細蕊魚』,乃是陳江中最新鮮的活鯉魚,將魚刺剝離,魚肉切成細絲,再用提前熬好的蝦油炒制,炒成金黃酥脆的魚鬆,便好了。」
說著,掌柜抬手端起離李景最遠的一個描金陶瓷盆。
「再看這個,這道菜是今日的重頭戲,『蒸三鮮』!」
一聽這話,李景笑了。
瓷盆的蓋子沒開,他僅憑名字,腦海中聯想的卻是前世的地三鮮。
不禁問道:「蒸三鮮能算是重頭戲?」
掌柜得意一笑,揭開蓋子。
「貴客請看。」
入眼的,是一隻小乳豬,冒著騰騰熱氣。
掌柜一揮手,身後的侍女送上一把閃著寒光的匕首。
只見他反轉手腕,輕輕劃開乳豬的腹部,晶瑩剔透的皮肉破開,裡頭竟然還有一隻蒸鴿子!
不待眾人說話,掌柜再次劃破鴿子的腹部。
這一次露出來的是一條手指長的小鯉魚。
「如此三鮮,當真妙哉!」
李景這次是真的驚到了,前世只是聽說過有這樣的菜,卻從未見過。
穿越以來,他在宮中吃的也都是些白水煮菜。
只比民間多用些鹽巴和辣椒。
他原以為,這個世界和前世古代一樣物資貧瘠。
如今一看,卻不是那麼回事!
得了他的稱讚,掌柜的微微一笑,破開魚肚,笑道:「貴客,這魚腹中的山珍,才是主角。」
李景探頭一看,魚腹中果然還有一把山珍。
瞧著也就夠夾兩筷子的。
掌柜撿起山珍,送與李景面前,「柳老闆來之前特意吩咐,今日有天大的貴客,讓草民把店裡壓箱底的寶貝拿出來。」
「如今貴客面前的,便是小店壓箱底的寶貝了。」
「這三種山珍,分別是懸崖邊的靈芝草,雪山上的紅蓮花,最神秘的,還要數這鹿角片。」
「此乃神鹿角,在別處,可再難吃到了。」
李景默不作聲,照例嘗了一口,任由掌柜的繼續往下介紹。
十幾道菜上桌,李景越聽臉色越沉。
這些菜,每一道都或勞民傷財,或價值連城,甚至還有朝廷明令禁止的野味!
連年災害,他要給百姓修橋,百官說國庫沒錢。
敢情,國庫的錢都跑到這些人手裡來了!
李景壓下心底的狂怒,冷眼瞧著在場眾人,掌柜的依舊滔滔不絕,唾沫橫飛,極力介紹著每道菜的來之不易。
柳儒生和知府卻在一旁挑三揀四。
一會兒嫌菜不夠新鮮,一會兒又嫌野味不是剛剛殺的。
半晌,掌柜的終於介紹完了,留下上菜的姑娘們,獨自退出了廂房。
柳儒生見李景神色晦暗不明,心中難免緊張。
想起臨走前知府的提醒,輕聲道:「這些姑娘可有貴客看重的?」
「若是沒有,草民即刻吩咐掌柜的,叫更好的來伺候貴人用膳。」
說到這,柳儒生壓低聲音,故作神秘道:「聽說,掌柜的還訓練了一批人魚國舞娘,各個金髮碧眼,長得像天仙下凡似的……」
這時候李景滿腦子都是怎麼能把貪官的錢放進自己兜里。
對於外國妞自然沒了興趣。
正想著用個什麼藉口拒絕能不引人懷疑呢,門外傳來一道嬌柔女聲,
「哪裡有天仙下凡,妾也想看看呢!」
說著話,房門打開,沈書珍端著一臉拈酸吃醋的冷笑走向李景。
見此,李景忍不住在心底拍手稱快。
知我者,端妃也!
李景忙不迭從椅子上站起來,雙手迎著沈書珍,將人按在主座上,笑道:「愛妃便是天仙下凡!」
「這世間哪還有什麼天仙,便是那月中的嫦娥仙子見了愛妃也要羞愧的。」
沈書珍被他沒邊的話誇得面色通紅,嬌嗔道:「胡說八道!」
「我句句肺腑之言,天地可鑑!」
李景半蹲著身子,垂眸看向沈書珍,那雙含情眼看路邊的野草都深情,愣是把端妃看的一顆心狂跳不止才罷休。
調戲完純情妹子,李景心底的怒意散了些。
坐在沈書珍身側,睨了柳儒生一眼,笑道:「不是說,有人魚國的舞姬嗎,貴妃方才說要瞧瞧,你聾了?」
「草……草民,這就去安排。」
柳儒生忙不迭出了廂房。
另一邊默不作聲的知府,偷偷瞧著李景滿臉討好笑意,給沈書珍布菜,卻被嫌棄的模樣。
心底暗暗腹誹。
這小皇帝竟然如此寵愛沈貴妃。
看來日後要給宮中遞些消息,若能拉攏沈貴妃入局,相爺便可重掌朝局……
片刻過後,柳儒生帶著人魚國的舞姬魚貫而入。
樂聲漸起,舞姬隨著詭異的敲擊聲扭動腰肢。
李景雙眸微眯,真有點感興趣了。
他畢竟帶著前世的記憶,此刻面前的場景,有種老外跳日本大神的衝擊感。
說不出的奇怪,但好看。
一夜時間就這麼消磨過去了。
酒過三巡,李景瞧著已經有些醉意的兩人,終於問道了正題。
「今日這一桌菜,各個都是朕從未見過的。」
「你們平日,都吃這麼好嗎?」
什麼檔次,吃的比皇帝都好?
一聽這話,知府驚的冷汗都下來了,冷冷瞥了柳儒生一眼,暗怪他把席面安排的太過。
要是被這小傀儡看出什麼端倪,豈不是平白給相爺惹麻煩!