首頁> 現代都市> 山村美食家> 第六章火了啊

第六章火了啊

2024-08-18 20:14:25 作者: 煌依
  微風颯颯,竹林搖曳,蟬鳴陣陣,而在屋後的大山頂上,卻還有白霧繚繞,讓這座蜀中屏障看起來雄峻而壯闊,還有一些空靈和縹緲。

  每個地方,都有每個地方的生活方式,開發商看重陳家村,說明這裡有著賺錢的機會,也許還是賺大錢的機會。

  然而,陳家大院卻如一道大檻,讓瑞豐公司根本無法踏過去。

  所謂斷人財路如殺人父母,若是不將陳家大院拿下,那麼賺錢的機會便稍縱即逝。

  一輛白色的套牌小轎車,正在從利州開往陳家村。

  非常之事,就得用非常手段,本來就靠拆遷起家的瑞豐公司,有的是各種手段。

  陳家大院,胖子聽到陳觀瀾要開私房菜館,咧嘴笑了起來:「我舉雙手表示行動上的支持,還有精神上的鼓勵,希望你這私房菜館能夠一炮而紅。」

  「那就多承您的吉言了。」陳觀瀾笑著喝了口茶,諾諾揉著眼睛,跑了過來,爬到他懷裡,不一會兒就呼呼的睡了過去。

  將小丫頭放到房間裡,給她蓋上毛巾被,看著捏著小拳頭,睡得香甜的小寶貝,陳觀瀾覺得自己仿若擁有著全世界最珍貴的一切。

  然後,他便見到諾諾新交的好朋友,小灰灰從打開的窗欞上跳了進來,吱吱的叫了兩聲,見到小諾諾翻了個身,眨巴著圓溜溜的眼睛,跳到了諾諾的枕頭上,蜷成一小團,也學著諾諾閉上眼睛。

  陳觀瀾覺得有趣,拿出手機將這場景拍攝下來,然後走出房間,笑著道:「讓你們瞅瞅我家寶貝兒的魅力,小松鼠連樹洞都不要,跑來陪諾諾睡午覺。」

  胖子和陸小迪的腦袋湊了過來,見到陳觀瀾手機上的視頻,不禁嘖嘖稱奇。

  秦昊還有幾個女士,都是好奇的跑到窗戶外,看著房間裡溫馨的一幕,眼中全是羨慕的色彩,誰不想有些貼心的小寵物陪在身邊呢?

  「嘿嘿,我把視頻發斗音。」陳觀瀾這樣做,主要是想讓諾諾的媽媽能夠知道女兒生活的狀況,以解相思之苦。

  然後,他帶著胖子他們進入第二進的院子裡,院子裡栽種著金桂,臘梅,錯落有致。

  還有一座假山魚池,假山上長滿了青苔,在假山旁邊,有著一座亭子,上面爬滿了葡萄藤,還有青澀的小葡萄串兒長在上面。

  房檐下的水溝里有著活水流淌,是引入的山泉,讓院子裡的溫度更加適宜。

  左側最大的一間房子是祠堂,挨著祠堂便是書房,正中是主臥,右側便是客房,每個臥室都有內外兩間。

  二樓修建的是聯排,屋子布置得極為簡單,只有床和柜子,不過倒是通了電。

  洗漱便只能在院子裡完成,只有樓下安裝有水管,廁所也是獨立的,三個院子裡都有。

  後院兒修建得如同花園,有著閣樓,雖然不是雕欄玉砌,卻也顏色靚麗,朱紅的欄杆和樑柱之上,青藍色的牡丹鳳凰姿態昂揚。

  這裡比前面的兩個庭院都要寬敞,有著松柏,金桂,還有珙桐等樹木,更修建著錯落有致的花壇,只是這些年沒人打理,雜草瘋長,顯得有些荒涼。

  後院的大門打開,便是直面青山,隨著石階而行,便能夠直接進入大山之中。

  王大發,唐紫川,還有鄭東雲,秦昊,徐芳華,陸蒹葭,陸小迪,和話語很少的越紅提,遊覽著陳家大院,眼中極為驚艷。

  「我終於知道,為什麼古代人都喜歡當官兒了,紫禁城的皇宮那些院子,都顯得有些逼仄了。」胖子感慨著說道。

  陳登俊老爺子開口道:「那是,我記得小時候,這大院裡可是住了不少於三十個人。」

  「災年的時候,老太爺賣了田產幫助鄉親們,在後面鬼子侵略的時候,瀾娃的爺爺,也就是咱大表哥,在十四歲就隨著隊伍出川了。」

  「如果不是出了意外,瀾娃不說清華北大,省城大學是絕對能上的,現在也不會當廚子了。」

  陳觀瀾笑著說道:「三爺,現在也挺不錯的,何況我在外地的時候,參加了自考,學歷也拿到手中了。」

  「當廚師是我的興趣,中華美食博大精深,而且非常賺錢。」

  「我開這個私房菜館,客人想要吃飯,還得看我的心情,若是我不開心,呵呵,去其他地兒,咱不伺候。」

  陸小迪蹲在屋檐下,白生生的雙手在流淌著的泉水裡晃動著,她笑著說道:「觀瀾哥哥,你能不能開直播呀,以後我們回魔都了,看著你做菜吃泡麵也是享受呀!」


  吃泡麵看美食直播,想到這個場景,陳觀瀾不禁笑了起來,這丫頭真是有趣。

  「沒問題,傳承美食文化,還能給自己打GG呢。」這傢伙拍著胸口答應下來。

  胖子他們選好房間後,準備去買一些生活用品,臉盆啊,牙膏啊等等。

  唐紫川打著電話,讓兒子和老婆都過來,陳家村環境優美,天氣涼爽,不過如魔都一般,好似丟在烤箱中。

  「老陳,要帶點兒什麼東西回來麼?」胖子開口問道。

  「在鎮上龍井街上,老陝麵館給我帶十斤麵粉,你就說陳家大院裡需要。」陳觀瀾想了想,讓胖子幫忙買麵粉。

  老陝麵館的麵粉,都是用手工石磨磨出來的,選用的是河套平原的大麥,磨出來的麵粉,微微有些原色,但是蛋白質含量,維生素,營養價值特別高,味道更是遠超一般的麵粉。

  這麵館的老闆,是從內蒙而來的,在陳觀瀾在鎮上讀小學的時候,便和老闆關係很好,因為這裡的面特別好吃。

  胖子答應下來,一行人開著車前去鎮上購物去了。

  而陳觀瀾卻是進入廚房忙碌起來,將買來的大骨用剁骨刀斬開,將灶台上的大鍋摻了四分之三的井水,然後把柴火點燃。

  在一個不鏽鋼大盆子裡,把切開的大骨放進去,然後開水倒入其中,將血水和浮油泡沫弄乾淨,再將大骨清洗一遍,丟入柴火灶的大鐵鍋中。

  隨著溫度的漸高,浮油出現,陳觀瀾拿著瓢把油撇乾淨,然後從冰箱裡拿出干筍,先泡在一旁,然後將灶孔里添上大塊的木柴,熬著大骨湯。

  將昨天買來的雞肉切下來,留著雞架清洗乾淨,切成小塊丟進大鍋里。

  蔥姜蒜切好放在一旁,陳觀瀾哼著歌兒,心情非常不錯。

  三爺家裡還有事情,打了個招呼後,背著手,叼著煙杆,一步一晃的離開。

  而小哈哈,這時候聞到廚房裡傳出的香味兒,咿咿呀呀稚嫩的叫著,跑到廚房外,一雙前爪使勁兒的搭在門檻上,可惜現在它太小,只能伸長了腦袋,烏溜溜的眼睛豎著耳朵看著陳觀瀾,小模樣有趣極了。

  陳觀瀾也很喜歡小動物,因為動物們的心思極為單純,你對它好,它便對你無保留的信任。

  拍著小哈哈的腦袋,看著這隻現在萌萌的小狼崽,陳觀瀾去將它的飯碗拿了出來,洗乾淨後,從鍋里打了一些已經煮開的大骨湯,小碗放在冷水裡涼了一會兒,溫度不再滾燙後,才放在它的面前。

  小傢伙嚶嚶的叫了兩聲,然後伸出舌頭,吧嗒吧嗒的舔著大骨湯,歡喜得後腿都伸向了半空,陳觀瀾被這小傢伙惹得哈哈大笑。

  活潑的小傢伙喝了大骨湯後,就趴在廚房的門檻外,陳觀瀾索性也坐在門檻上,撫摸著小哈哈的後背,小傢伙舒服的在地面上打著滾兒,露出白花花的肚皮,四隻小爪子一抽一抽的,期待的看著陳觀瀾。

  「好啦,好啦,自己去玩兒。」陳觀瀾笑著拍了拍小哈哈的腦袋,走進廚房,用洗潔精將雙手清洗了兩遍,然後將已經泡軟的干筍撈了起來,切成小顆粒,再用加上鹽巴用開水燙了幾分鐘,把有些泛黃的水倒了,再清洗一遍,然後才把筍子放入大鐵鍋。

  打開保溫泡沫箱,從裡面拿出一隻黑色的鮑魚,這玩意兒可是非常的金貴,一般人見到恐怕都不認識,是紐西蘭的特產,比巴掌還大,名為黑金鮑,純野生無污染,營養價值豐富,而且打撈有著嚴格的法律規定,必須為人工捕撈。

  這麼一隻黑金鮑,別看很醜,至少生長了十年以上的極品,有價無市。

  將鮑魚肉掏了出來,那丑黑丑黑的鮑魚殼被他放在一旁,等一會兒加工出來,堪比歐泊寶石,璀璨而多彩。

  鮑魚清洗乾淨後,切成塊兒,丟進大鐵鍋里熬煮,繼續添上乾柴,灶孔里的火焰熊熊燃燒著,過了半個多小時後,大火改成小火繼續熬湯。

  鮮香的味道便從廚房瀰漫到大院中。

  而這時候,他聽到了諾諾叫他的聲音,在圍腰上把手一擦,這傢伙就跑向臥室,小哈哈屁顛屁顛的跟在他身後,走路都還有些不穩當,看起來蠢萌蠢萌的。

  「粑粑,粑粑。」見到陳觀瀾跑進屋子,小丫頭開心的撲進粑粑的懷裡,然後指著小松鼠,悄悄的說道:「粑粑,粑粑,小灰灰和我一起睡午覺了。」

  「嗯吶,粑粑知道啊,你剛剛睡過去,小灰灰就跳進來陪著你啦。」

  聽到粑粑的話語,小丫頭興奮的瞪大了眼睛,去把小灰灰抱在懷裡,可愛的問道:「真的嗎,小灰灰?」

  小松鼠打了個呵欠,蓬鬆的尾巴一甩,在諾諾懷裡找了舒服的姿勢,又閉上了眼睛。

  「咯咯,小灰灰,小懶豬,快起床啦,等會要吃晚飯咯。」小丫頭摟著小灰灰,躺在床上,樂得眉開眼笑。

  而這時候,跟在姐姐身後的陸小迪,拿著手機看著斗音,當見到一個點擊上五百萬的視頻時,不禁瞪大了眼睛。

  「姐姐,火了,火了啊!!」這丫頭大聲叫了起來,把不少的人的眼光都吸引了過去。

  「什麼火了?」陸蒹葭見到妹妹那大驚小怪的模樣,不禁嬌嗔著問道,順手拍了一下這丫頭的腦袋,在外面要矜持一點兒,造嗎?

  而她看到陸小迪遞在面前的手機,那視頻上和小松鼠大眼對小眼的可愛女娃娃時,也是瞪大了眼睛:「這是諾諾和小灰灰!」

  「是啊,是啊,你看評論超過了十萬呢,還有今天觀瀾哥哥發上來的視頻,點擊已經超過兩百萬了。」陸小迪興奮無比。

  「看來,真的是火了啊。」陸蒹葭感慨著道。


關閉
Δ