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第87章 食戟吧,徒手搓魚鱗?

2024-08-19 16:00:40 作者: 最愛吃豆芽菜
  北條美代子父親聽完范小閒的話,不自覺的笑了。

  多多少少對范小閒有點了解,不過現在網絡上的東西,也不能全都信。

  食客們評價好,可以是刷的,也可以是因為他們沒有吃到過更好吃的罷了。

  想要滿足前者條件,對於目前的范小閒來說,簡直輕而易舉的事。

  於是,北條美代子父親笑道:「光嘴上說有什麼用,敢不敢來比試一番?」

  范小閒早就料到會是這樣。

  廚師不是憑嘴說話,而是憑手藝來征服人。

  於是回道:「我同意!!」

  「但是要說一點,並不是因為你這看起來有點像激將法的做法,我就同意與你比試。」

  「而是我范小閒一向低調,但不代表我低能!!!」

  「不讓你們這群頑固派的傢伙心服口服,我自己都覺得對不住自己的廚藝!!!」

  北條美代子父親笑笑。

  范小閒繼續說道:「還有就是,這不是比試,是食戟!」

  「什麼!!!」

  眾人大吃一驚。

  范小閒輕描淡寫回道:「對,食戟。」

  「好歹我現在在中華料理界也算是有些名氣,隨隨便便來個阿貓阿狗我就要跟人比試?」

  「那些不入流的江湖騙子廚師,上個節目還要付費呢。」

  「我這算是免費給你分享我的知識點了啊,沒點付出誰跟你比試!」

  北條美代子父親推推眼鏡,笑道:「我就喜歡你這樣口無遮攔的年輕人。」

  「畢竟讓我想到了年輕時的我,在沒有被社會毒打前,也是這樣無法無天的!」

  「」

  范小閒笑道:「那是你,我跟你不一樣!」

  「怎麼樣?你敢不敢食戟,拿出相對應的賭注來比?」

  北條美代子父親笑道:「很有野心。」

  范小閒淡定道:「聽說你是橫濱中華料理餐廳的主廚對吧?」

  「這個中華料理餐廳在本國很出名,敢不敢賭上你的這家餐廳?」

  北條美代子驚呼道:「這太瘋狂了!!!」

  北條美代子父親聽後卻淡定一笑:「如果我輸了,橫濱中華料理餐廳歸你,如果你輸了,黑麒麟餐廳歸我!!!」

  范小閒點點頭。

  這樣的賭注對於他來說,等於沒有。

  而北條美代子父親眼裡,范小閒不過是個毛頭小子,即便現在小有名氣。

  那又如何?

  他可以非常自信的說,自己吃過的鹽比范小閒走過的路還要多。

  看過,經歷過的事比范小閒多得多!(PS:你錯了,范小閒是個千年老妖,算你祖祖祖祖輩!)

  怎麼可能會輸?

  不可能會輸!!!

  在確定好食戟的賭注之後,既然是做吃的,雙方同意讓到店的客人做評審。

  投票多的一放勝利。

  一切準備就緒後,范小閒笑道:「食戟的主題是什麼還是老規矩,抽籤決定?」

  北條美代子父親點頭表示認可。

  餐廳里的食客越來越多,在別人的口中得知黑麒麟的老闆又要食戟。

  驚了!!!

  「哎哎,又暫時不營業啦?范老闆又要吸金了???」

  「看樣子好像是的吧,可怕,巨可怕真不知這些人是怎麼想的,一個兩個我還能理解為,這是偶然性事件,這一個接一個的送人頭,我有點不理解。」

  「這你就理解錯了,樹大招風知不知道!就是因為強,所以才會有人源源不斷上門挑戰,以此來證明自己的實力吧!」

  「我親眼目睹了整個事件的過程,好像不是你講的那樣。」

  「但不管怎麼說,我們又可以品嘗到范老闆的新菜品啦!」

  「別這樣說,我們是作為大眾評審啊,誰好吃就投給誰,不過講道理,我確實看好范老闆!」

  「那可是橫濱中華料理餐廳的主廚哦,接下來可有好戲看了!」


  「」

  在食客們的議論聲中,眾人來到廚房。

  好在廚房夠寬敞,不然還真就一次性裝不下二十幾號人。

  范小閒依舊很熟練的將寫好主題食材的便簽盒子拿出來。

  這是他利用休息時間,無聊的時候弄的,當時就想著興許能用上。

  將盒子放在桌上,范小閒說道:「來者皆為可,您來吧!」

  北條美代子父親毫不客氣,伸手在盒子裡隨便拿了一張出來。

  打開一看

  眾人異口同聲道:「辣椒!」

  范小閒笑道:「這也蠻符合我跟您的廚藝屬性的。」

  「用中華料理的形式來表現唄?」

  北條美代子父親點頭道:「當然!!」

  『』

  范小閒大致介紹了下廚房裡的食材區。

  北條美代子父親驚嘆道:「不得不說,你的廚房真是很用心!」

  「廚房相當於一個廚師的門面,想要知道這個廚師的態度,看廚房就知道。」

  「食材的種類也非常多,而且都是當日最新鮮的,售完即止!」

  「這也能理解為什麼你的店,被人說成是最有架子的店。」

  「其真正的原因,是為了保證食材新鮮,只做有限食材,而不是去一味迎合食客們,導致剩下食材浪費掉!」

  「」

  范小閒笑笑,隨後走到食材區,淡定拿了一條花鰱。

  而北條美代子的父親,則是選擇了一隻薩摩地雞。

  一位食客分析道:「主題使用到辣椒的話,范小閒用了魚,那我可不可以理解為,他要做水煮魚片?」

  「而這邊這位師傅用到了雞,辣子雞,麻椒雞,口水雞,缽缽雞」

  「哇想到這些食物,突然舌頭泛起清口水來了!」

  「」

  二人並未說話,各自處理著手上食材。

  而范小閒,走到廚具區時,從箱子裡拿了樣東西出來,但眾人仔細看,卻發現又沒什麼。

  覺得興許是他在確認箱子裡的廚具吧。

  接下來,范小閒從料理台一側抽出一根細長的針。

  魚擺擺極力在砧板上死命掙扎。

  而范小閒,將這根針對準魚的頭部,用快而輕巧的速度與力道,將這根細長的針戳進魚頭裡。

  瞬間,這隻魚不在掙扎。

  水戶郁魅驚呼道:「魚還是活的!!」

  「這只是讓魚癱瘓了而已,但魚還是活的,是準備用這種方式保持魚的新鮮口感嗎?」

  范小閒只是笑笑

  隨後,令人震驚的一幕拉開。

  只見范小閒輕輕拍了拍魚身,隨後,見他兩隻手拉開距離,做了個搓魚的動作。

  『嘩嘩嘩』

  眾人驚呼起來:「魚魚鱗!!!」

  水戶郁魅大驚道:「這是魚鱗,竟然被剔除了???」

  「這是什麼神仙技術???沒有看到前輩用到刀,兩手空空啊,徒手將魚鱗搓起來??」

  『』


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