這小雨直接下了一天,第二天雨停了之後家家戶戶都忙活著去地里種菜,這種春雨可謂是太難得了,沒人想錯過。
這天一早,吃完早餐金色的太陽就出來了,天空碧藍如洗,意味著今天將是一個非常好的天氣。
林恆吃完了秀蘭做的韭菜盒子,笑著說道:「走,咱們都去紅楓山那邊,今天是好日子,要給羊搬新家,我帶你去看看建造的新牛羊養殖圈。」
「好。」秀蘭點頭答應。
兩人收拾了一下就帶著三個孩子出了門,現在出門不用帶嬰兒車了,抱著就行,等到了紅楓山那邊就可以放下來了。
林恆並沒有走路,而是直接開著邊三輪帶著老婆孩子來到了紅楓山這裡。
今天彩雲也是正好沒上學的,來了紅楓山這邊她就沖三個孩子發出了呼喚,表示要和他們一起玩。
「哎呀,讓我也來抱抱,奶奶早上做了雞蛋軟餅,有人想吃嗎?」林母也笑著發出了呼喊。
「走……走……」
被抱住的杜衡掙扎著,表示要走路不想被抱抱。
「行行行,你走路吧你。」林母將他放下了,拉著他走路。
小傢伙踉踉蹌蹌有模有樣的走路,這副摸樣也是頗為可愛,這個年齡正是最可愛的時候。
「兒子、秀蘭,你們不來一張軟餅嗎,有土豆餅,還有涼拌香椿嘞。」林父看著林恆笑著說道。
「我嘗嘗涼拌香椿。」林恆有些奇特的走了過來。
香椿是他們在郊區的路上摘的,但是涼拌的他還沒吃過。
「還挺不錯的,好濃郁的香味。」林恆吃了後有些震驚。
夾了一筷子餵給秀蘭,秀蘭嚼了嚼也發出疑惑:「媽,你這個涼拌香椿咋做的,挺好吃的。」
「就焯水用了一點香油,加了一點蒜末啊,等中午我再涼拌一點教你。」林母很是開心。
「好。」
秀蘭笑著點頭。
聊了會兒天,他們就一起上山了,沿著水泥路一直往上走,很快就來到了第一平台這裡。
從外面看,這就是一個長方形的紅磚房子,只有屋檐下有一點縫隙。
進了今年則完全不一樣,裡面分三個區域,羊圈這邊是三排懸空的羊圈。
他們沿著懸空的羊圈外面的走廊一路走過去,裡面一切設施都已經準備好,還噴灑了消毒水進行過一遍消毒,現在就差將羊放進去了。
林恆給大家講解了一番,秀蘭點了點頭道:「今天就可以放羊,現在就放進去看看效果唄。」
「是的,這樣子的羊圈我們都沒見過,放進去讓我們看看效果。」林母也是開口說道。
林父在旁邊說道:「羊我都已經分出來了,原來買的那一批羊和去年新出生的都已經分開了,很多母羊發情了現在也沒地方繁育的。」
林恆點頭說:「那咱們現在就弄吧,先把孩子帶走,他們待在這裡不好。」
「我不要,我要待在這裡看羊羊。」曉霞第一個搖頭。
林恆板著臉嚴肅道:「等牛羊放進去了你再來看,現在沒得商量。」
「爸爸~」曉霞還想撒嬌,但現在根本沒用。
林恆對她好,不代表什麼都要依著她,當他板著臉嚴肅起來,那就代表沒商量。
牛羊都很危險,他們要趕羊進圈根本沒時間照顧小孩,萬一一個不小心他們就會被牛羊傷到。
看到林恆的表情,曉霞撇著嘴哼了一聲:「走就走,再也不喜歡你了。」
說完她就自己氣呼呼的走出去了,彩雲和秀蘭抱著鹿鳴和杜衡追了出去。
將孩子安頓好,眾人堵在幾個關鍵路口,林恆抱著一大摞新鮮牧草進去和父親一起將羊放出來。
他們先把那三隻大公羊放了出來,然後煽了的二十幾隻只羯羊放了出來,最後是去年新生的54隻新生羊崽子。
林恆拿著牧草在前面引誘,林父在後面驅趕。
「咩咩咩!!」
大公羊一邊叫喚一邊朝著林恆手上的新鮮牧草跑來。
在頭羊的帶領下,他們很順利的將羊趕到了第一平台這邊的羊圈裡面。
「總算趕進來了,就是到處拉的都是羊屎。」林母看著進了圈的羊說道。
「剩下的母羊不放進來嗎?」秀蘭好奇問道。
「放啊,只是得先把這些羊分隔開來,不能讓公羊和母羊在一起。」林恆解釋說。
雖然去年十月份生下來的羊現在才五個月,但已經具備了初步的繁殖能力,但現在這個年齡並不是最好的繁殖時間,它們得等到下一次五六月份發情再繁殖比較好。
而且需要找兩頭全新的公黑山羊過來,它們和現在圈裡的公黑山羊都是近親,繁殖的後代容易得病。
因此需要分隔開來。
進了羊圈林恆先把三隻大公羊拉了出來,單獨關在了一個隔間,然後和父親將裡面的小公羊一頭一頭挑出來和大公羊關在一起。
「這小公羊都可以煽了吧?」林父一邊抓一邊問,這羊都開始打架了。
「是的,今年換一種閹割方法,不用開刀。」林恆笑著說,這一批羊就不開刀閹割不吃羊蛋了。
「啥方法?」林父有點好奇,不開刀的方法他還真不知道。
「就是用皮筋將羊蛋紮起來,一般一個星期就自然絕育了。」林恆笑著解釋。
「這樣也行嘛,那咱們到時候試試看。」林父有些驚訝,竟然是這種方法。
很快他們就將羊挑出來了,公羊現在有29隻,母羊是25隻。
自然出生,正常情況下公母的比例都是一比一的。
公羊挑出來了,羯羊也進行了區分,主要是建設的分區多,區分開來養也很方便。
這些都弄完了,他們又去把前年買的那一批已經生育過一次的母羊趕過來關在了一個專門的分區里。
「把這些帶子給母羊綁上。」林恆拿出來從城裡專門購買的塑膠袋子,七種顏色,用來區分不同的代數。
一代的母羊都用紅色袋帶子,給其綁在了脖子上。
弄完後林恆和父親下去倉庫,用邊三輪拉了乾草和青儲過來,倒進食槽進行餵養。
看到食物,羊全都一排排的從圍欄里伸出腦袋大口吃著草料。
很多羊還沒吃上兩口就拉出一顆顆豆子一樣的糞便,這些糞便掉落下來就從孔洞裡掉落在了羊圈下面的地上,根本沒有殘留。
林母看著這一幕說道:「這麼一看效果確實好啊,羊糞全都漏下來了清理糞便也不用麻煩的把羊趕走了。」
「兒子太會想辦法了,這樣一來就算下面的羊糞每天都鏟一遍也就十幾分鐘的時間。」林父也是稱讚說。
「現在就不用那麼勤快了,三天處理一次就行,可以拿水直接衝到旁邊的溝里,集中鏟就行。」林恆笑著說。
這種現代化的羊圈不僅乾淨衛生,清理起來也不費功夫。
看了一會兒羊吃草,大家都很開心,雖然一股羊膻味,但這麼多羊都是自家財產,怎麼能不高興?
看了一會兒羊圈,林母拿了一個掃帚,將道路上的羊糞都掃到路邊。
雞圈裡大公雞咕咕咕的大叫,春天到了,現在母雞都要開始下蛋了。
現在還有12頭母雞6頭公雞兩隻大鵝,雞的數量比之前少了很多。
這是因為有一批過年的時候殺了吃了幾隻,凍了一部份。
別看打的金雞松雞很多,但其實沒多少,金雞殺完了就一斤左右,而走地雞隨隨便便就有四五斤,大公雞能長到十斤重。
「今天都有六個雞蛋,真是不錯啊。」秀蘭撿完了雞蛋走過來開心道。
「這些蛋拿回去可以孵小雞,我要再孵一些,咱們自己留一些,多餘的還可以賣。」林母開口說。
雞蛋現在屋裡不怎麼缺,這麼多雞下蛋,一人每天吃一個都夠吃。
這也就是現在條件好了養的多,不然這麼多雞糧食都不夠餵的。
「我到時候也孵一點,不過我不想養烏雞了,準備去換幾個三黃雞的蛋來孵。」秀蘭說,她想換個品種的雞養一養了。
「我聽說隔壁鎮上有蘆花雞賣,那雞也很漂亮啊。」林母說。
聊到孵小雞兩人興趣十足,有說有笑的回了家裡。
林恆和父親則繼續工作,用邊三輪運乾草去山上牛羊圈的倉庫里。
距離好幾百米,單純人力運輸是不現實的。
不過也不用運多少,馬上春季第一茬牧草就可以收割了,這次直接將一部分放在第一平台那邊製作青儲或者乾草就行。
運送完了牧草,兩人又穿上水褲將下面羊圈的糞便清理了,撒了石灰進行殺菌消毒。
後面這個圈就單純用來養殖牛了,紅鬃馬紅棗也可以放進來養。
算上4頭奶牛,他家現在有14頭牛,再加上1頭馬,下面這個牛圈才占滿一半,還能再養十幾頭。
九頭母黃牛肚子都是圓滾滾的,距離產仔不遠,如果順利的話五六月份他家能再增添九頭黃牛,到時候就有23頭牛了。
羊的話,黑山羊現在是有106頭,白山羊還有3頭。
收拾完了牛羊圈,林恆看著父親道:「爸,你說要不要再買上幾頭牛養著,反正現在牧草是絕對夠吃的。」
「沒必要吧,咱們自己的牛慢慢繁殖就行了,再說牛圈也不大,再買了你明年可能又要擴建牛圈。」
「那行吧。」林恆沒有反駁,現在牛羊價錢已經起來了,再買的話賺的也不會很多。
「下去吃飯了。」
林父拍了拍他的肩膀說。
這會已經是十二點多了,太陽溫暖的甚至有點炙熱了,兩人在水龍頭將水褲沖洗乾淨脫下來晾曬。
「爸爸,舉高高。」看到林恆回來,曉霞沖他跑過來,早就忘記了之前的事情。
「來,我抱。」林恆笑著抱起女兒在空中轉了幾圈,她立馬開心的傻笑起來。
「午飯還有這麼多菜啊。」
回到家林父看著一桌子的菜笑道。
「都是過年剩下的一些滷肉,不吃這天氣已經放不住了。」林母開口說。
林恆先幹了幾大口菜,然後才和父親碰了一杯黃酒,然後又吃了一口涼拌香椿。
曉霞和鹿鳴杜衡都很熱衷於滷製的雞肉,每次的滷雞肉幾乎都是他們吃掉的,鬆散且帶著鹵香味道的雞肉確實是饞人的很。
吃完飯下午就沒啥事了,他們就在紅楓山這裡做一些瑣碎的事情,林恆在山溪邊上找了一塊大青石躺下休息,用衣服將頭一蓋曬著太陽可是非常舒服的。
秀蘭和彩雲則在摘取籬笆邊緣一些已經盛開的月季花,準備回去做鮮花精油。經歷了去年一年的生長,現在這些月季已經十分茂盛,基本上將整個紅楓山圍住了,不管是人還是野物想進來,都不得不面對這厚實的月季花籬笆。
第二天一早就是清明,似乎是因為前天的一場雨,山里突然多了很多綠意,青草生長了起來,楊樹和柳樹率先抽出了碧綠的新葉,在還光禿禿的山上顯得十分養眼。
這種嫩綠色是春天最美的時節,給人一種生機蓬勃的感覺,等到嫩綠轉化為那種深綠色就顯得平常了。
帶著一家老小祭拜了祖宗掃了墓,他們又去了水井溝那邊,溝邊上潮濕香椿樹已經長出來了,十多厘米長的胖乎乎的,紅潤油亮,看起來非常好。
折香椿、刺老芽、蕨菜,拔小蒜這些都是春季必會進行的活動,大家一起去弄,感受著春天的美好和鮮活,是精神和身體的雙重享受。
當不用再為生活發愁,農村處處都是美妙的生活。
「兒子,快來,這裡有羊肚菌和天麻。」突然林父發出來驚喜之聲。
林恆過來一看還真是,雖然羊肚菌沒有去年多,但個個都是胖乎乎的,看起來十分的喜人。
「美了,今年回去有好吃的了。」林恆笑著說,新鮮的羊肚菌做一個湯或者直接炒著吃都是一大享受啊。
「咱們去看看還有沒有。」林父咧嘴說道。
兩人又找了一番,沒有發現就拿著收穫回了家,中午他們做了一點青團吃,更主要的是香椿炒蛋和蕨菜炒肉,還有羊肚菌湯。
一頓下來春天的美味盡入腹中,其中之美味自然不必多說,飯後林恆弄了一壺茶,和父母還有老婆孩子坐在院裡喝起來,看著逐漸變綠的青山。
因為初步忙完了最緊要的活,大家都準備休息兩天,然後進行春耕。結果讓人沒想到的是第二天卻出現了一件很意外的事情。(本章完)