「娘，我回來了，我帶回來了肉和魚，晚上可以好好吃點啦」常清閒邊跑邊急著大聲喊道，
常母從廟裡走出來問「哪裡來的這些東西？」
「我應聘上了一家店的後廚打雜，掌柜先預支了我薪酬」
「太好了，太好了」只見常母眼裡滿是欣慰，
清閒的心也跟著觸動，隨即他就把來龍去脈全告訴了娘親，
「那可真是遇見貴人了，以後你要好好幹活，腳踏實地，千萬別辜負人家一片心意」邊用衣袖輕拭去眼角的淚水
「娘，我會的，我先去做晚餐了，你勞累了一天，好好歇息一會」說罷他就提著菜去廚房了，
得於這幾年天天做飯菜，常清閒的廚藝早已不是當初了，但是面對這肉和魚突然有點不知從何下手，一兩個月都難見這肉菜，他在腦海里拼命回憶著，之前趴屋頂偷學酒樓里的那些處理肉菜的步驟，片刻後，就有了思緒…
用刀勻速的將豬皮表面的細毛刮去，切成小塊的肉，直接下鍋，待到肉塊焦黃色時，把蔥、姜、蒜倒入一起炒，炒出香味，再加點陳年菜乾，最後入一勺桃花酒釀，燜上半刻鐘，這菜就做好啦，清閒拿著筷子試了一口，筷子輕鬆穿過肉塊，軟糯，伴隨而來的是香咸，
魚直接開膛破肚，去其內臟，下鍋微煎，魚尾彎曲立馬加水，加入花椒，八角，薑片，蓋上鍋蓋，等待一刻多鐘，就好啦。
「菜好啦，娘快來吃」清閒把白天剩下的菜饃饃遞了一個給娘親，她菜饃饃配著小肉塊，一直細嚼慢咽，
「我兒真的長大啦，多吃點肉」邊說邊往清閒碗裡一直夾肉
「娘，你身體不好，這魚湯和肉你多吃點，孩兒身體好」
她眼裡閃爍著淚光，清閒心中暗暗發誓一定要讓娘親過上好日子。
飯後，清閒把鍋碗都洗好了後，沖了個冷水就上床休息了，還得養足精神明天去打雜。
第二天一早，清閒趁著天還朦朧亮就出發了，此時廟院周圍的空氣中滿滿瀰漫著白氣，濕潤幽清，霧雨朦朧山林間，山路蜿蜒入雲天，遠山起風又起霧，不免讓人打了寒顫，常清閒加快了腳步，想讓身體暖和些，
不一會就到了街市，
「新出爐的熱包子，客官們快來瞧一瞧，看一看…」
「熱氣騰騰的羊肉湯，飄香十里嘍，客官需要來一碗嘛…」
…各種叫賣聲不絕，正因煙火香氣四溢，而變得溫暖了些，清閒穿梭其中，快步來到了古月軒店門口，此時，門還緊閉，
常清閒蹲縮對面，拿出一個菜饃饃，用力啃了起來，咀嚼品嘗這人間美味，一會功夫便吃完下肚，
古月軒的大門此時也慢慢打開了，見到掌柜的跨出門外，懶洋洋地生了個懶腰，常清閒跑上前去，恭敬地和掌柜的打了個招呼，
「等了許久吧？」
「沒，剛剛才到，掌柜有何事需要我干，我馬上去干」清閒回答道，
「先去後廚把兩口水缸的水挑滿」
清閒諾一道，跟著掌柜去了後廚，進入了後廚，大廚們和其他打雜並未到，各種刀具，調味品玲琅滿目，擺放整齊，刀鋒在透進的初陽下，顯得格外鋒利，他抬著角落的水桶往掌柜指引的水井走去，拐過院尾，
一口石白色八角大井映入眼帘，細看井口周圍，用八條褐黑色鐵鏈交叉鎖住，井上雕刻有八卦演天圖，兩條巨龍拱日的景觀，往井裡看去，深不見底，清閒拿起一旁的小石子丟了下去，一彈子功夫才聽見迴響，並能感覺到一股氣流從井底往外衝去，讓人心生奇妙，
清閒把水桶慢慢搖了下去，感覺裝的差不多了，就往上拉，霎時拉不起來，他擼起袖子，雙腳踩實，憋了一口氣，咬著牙，用力搖拉，轉輪慢慢轉了起來，終於，第一桶水被我拉了上來，水質清澈透明，清閒用手捂了一口往嘴裡送去，清甜！這是什麼水，竟比他在山上喝的山間泉水還要清甜十倍！撫慰他躁動之內心，身體從未覺得如此透爽，接著又連喝了幾大口，開始繼續打水，
半個時辰過去了，廚房也慢慢熱鬧了起來，兩三位大廚已經在準備今天的菜料了，此刻，一口大缸都還沒裝滿，清閒已經坐在地上只喘氣，掌柜看到他，笑著遞了塊毛巾給他擦汗，
「小常兄弟，累壞了吧，第一天這樣已經很不錯了，旁邊這位是吳亦，他也是同你一樣是後廚打雜，接下來，你們就一起把剩下的水打滿吧」，說罷，從掌柜的後面走出來一個身高比他矮半分，體型比他寬一圈的小胖子，
小胖子賤兮兮的笑著「這是清閒兄弟吧，我叫吳亦，他們都愛喊我胖子，你也可以喊我胖子」
「吳亦兄弟不介意的話，那我就喊你吳胖子了，那我們抓緊時間挑水去吧」清閒剛想把竹擔往身上挑，吳胖子直接上手奪了過去，
「清閒，還是我來吧，我力氣大」
他一路快走，熟悉般地走到了水井處，清閒在後面扶腰踱步，只聽見他笑著喊道
「清閒，你快點呀，我都到了，你還比我瘦呢」
「來了，來了」清閒無奈地小跑上前，
「沒想到你還這麼靈活」
「嘿嘿，吃飽睡足，精氣足」
只能瞥了瞥他，
只見他單手運轉，那滿滿一桶水在他操縱下，快速上提，清閒大驚呼
「你這是有什麼訣竅嘛，為啥水桶在你手中運作如此輕鬆？」
吳胖子放聲的笑道，
「這是個秘密，以後你就知道了」
常清閒三丈摸不著頭腦，但是在吳胖子的協助下，很快，他們就把兩口水缸裝滿，嘻嘻笑笑中，也成為了朋友。
他們坐在後廚里，片刻休息，霎時一道劃破空氣的尖銳鋒利聲傳來，目光追隨而去，大廚拿著一把黑色材質的刀，那刀在大廚手中，快如閃電，每划動一次，都能發出醒目的亮光，如果不是這亮光，根本看不清，食材隨著手起刀落，在空中翩翩起舞，最後整齊的散入碟中，清閒震驚地站起身來，仔細眺看，他居然～居然隔空托起食材，
「胖子，你看到了嘛」清閒連忙用腳踢了踢胖子，
「別大驚小怪，我們這位許大廚的本事可多著呢」他笑道，
他又接著說「清閒，你知道氣嘛？」
「氣？啥氣，神氣嘛？」
胖子抓著清閒衣袖讓他坐下來，湊在耳邊細語道
「不是那個氣，是用內力運轉身體內氣，通過牽引流動，控制外物的那種念力氣」
清閒聽聞眼睛瞪大，嘴巴大張，
「普天之下，居然還有這等神奇之事，以前只在一些奇異故事書中看過，沒想到…」
胖子笑而不語，
清閒隱約預感到籠罩這個世界的紗布正在慢慢地向我揭開…