臨近四點。
陳平安腳踏三輪車，火花帶閃電，直奔王府井。
這個時候，上午攤位的位置已經圍滿一眾顧客。
「螺螄粉小哥怎麼還沒來？他不是說下午四點營業的嗎？？」
「距離四點還有十分鐘！！他該不會不來了吧！！」
「你們誰知道他昨天幾點來的？？」
「昨天？？昨天他根本不在！我就在對面那家店上班，今天中午是他第一次擺攤！」
「啊！！好煎熬！！中午沒吃到臭臭的螺螄粉，真不知道什麼味道！你們誰跟我說說！」
「我來告訴你，那味道好極了！！聞著臭吃著香，尤其是那湯汁別提有多鮮美！！簡直比吃麵爽多了！」
「好饞好饞，你這麼一說，我現在就餓了！！小老闆怎麼還不來！！」
一眾等待的顧客百爪撓心。
就在這時，不知誰喊了一句，眾人頓時扭頭看去。
只見陳平安雙手緊握車把，兩腳奮力蹬著腳踏，猶如生風一般！！
本就俊朗的面龐愈發的充滿魅力！！
一眾顧客全都看呆，尤其是二十左右的年輕女孩，更是忍不住咽了咽口水。
陳平安的殺傷力屬實有點大！！
「老闆來了老闆來了！！」
「都讓一讓！！給老闆讓出位置！！」
又有人喊了一句。
在場所有人「嘩啦」一下，默契十足。
把中午的位置騰了出來。
看到眼前場景，陳平安也頓時愣住了。
他也沒想到，僅僅中午擺了個攤，居然能吸引這麼多顧客。
陳平安面前，烏壓壓全都是人，少說也有一百多號！！
有些顧客他看起來面熟，不用說中午的時候從他這裡消費了好幾碗螺螄粉。
「大家下午好！！讓各位久等了！！」
陳平安笑著和眾人打起招呼。
來到上午的攤位前，陳平安停下三輪車。
然後支起案板，把煤氣灶拿出來。
接著鍋碗瓢盆等全都擺在一旁。
這個時候，陳平安突然想到，上午的那位少女居然沒來。
接著陳平安搖了搖頭，自己居然把別人的一句話當了真。
無所謂吧。
來不來都一樣！！
自己也是一樣忙。
就在陳平安支起攤位的時候，一道熟悉的聲音響起。
「讓一讓！都讓一讓！！我是給大哥打下手的！」
「麻煩大家讓我過去！！」
王曉冉的聲音在人群外響起。
陳平安抬起頭，看向人群外圍，王曉冉正奮力朝攤位挪動。
還真來了！！
一番掙扎，王曉冉來到攤位前，俏皮的看向陳平安。
「不好意思大哥，我來晚了！！」
陳平安微微一笑，搖著頭，「現在還不到四點！」
「再說你也不是我的員工，來或者不來都沒什麼。」
王曉冉立刻做了個拒絕的表情，一臉嚴肅的說道，
「我答應過你下午來給你打下手，就一定回來！！再說，你那兩碗螺螄粉可不是白吃的！！」
好好好！！
夠義氣！！
接下來，陳平安把鍋放在爐灶上面，然後倒入湯汁。
王曉冉則負責幫忙。
至於吆喝完全不用！！
攤位面前里三層外三層全都是人，根本不需要吆喝！
一切準備就緒。
陳平安看向面前顧客。
「請大家排好隊！！現在正式開始營業！」
話音剛落，烏壓壓的人群極其具有默契，立刻排成一套長隊。
一百多號人，足足排了五六十米！
「老闆，給我來三碗螺螄粉！！今天中午我都沒有吃到！下午必須狠狠爽一把！！」
說完第一位顧客從兜里掏出三塊錢，遞給陳平安。
接著。
「老闆我來兩碗！！要變態辣！！要香菜不要蔥花！！」
「老闆，我也要三碗螺螄粉！！我不要辣！！這是三塊錢！！」
「大兄弟，俺上午吃了你一碗螺螄粉，根本沒過癮，下午做什麼事情都打不起精神，整個腦袋全都是螺螄粉！！這樣，你給我煮五碗！！你給我裝到鍋里，我拿回家去吃！」
一眾顧客迫不及待全都把錢交給陳平安。
陳平安一一記下。
這時候，鍋里的螺螄粉湯已經沸騰，陳平安抓起一大把米粉直接丟入鍋中。
這一大把足足二十碗的份量！！
接著同樣抓去空心菜，也一起丟進鍋中。
「咕嘟嘟.....咕嘟嘟......」
沸騰的湯汁不斷翻滾，米粉在裡面滾來滾去。
濃郁的味道瞬間散開。
「哇！！好臭！！真的好臭！」
「聞著有多臭，吃起來就有多香！！一口下去，全都是滿足感！！」
「沒錯！！我最喜歡喝螺螄粉的湯汁，還有酸筍酸豆角！！雖然臭臭的，但是吃起來真不錯！」
「何止是不錯！！這叫一個地道！！我活了四十年，從未吃過如此好吃的吃食！」
……
在一眾顧客的吹捧聲中，一碗碗螺螄粉製作完成。
按照顧客們的口味，陳平安分別在碗中加入辣椒，蔥花香菜。
取到螺螄粉的顧客，全都端著碗手裡拿著筷子，蹲在路邊馬路牙子。
一道亮麗的風景線再次產生。
生意依舊繼續。
「老弟，你這除了螺螄粉還有沒有其他的？？」
「目前沒有，後續會陸續推出！！」
「大哥，你應該租個門面！！在這裡擺攤多少影響你的發展！！」
「沒錯！開個螺螄粉店之後，顧客們也都知道你在哪裡，也不用每天在這裡蹲守了！！」
陳平安點點頭，
「有這個打算！今天第一天營業，不知道生意如何，所以就沒考慮那麼多。明天我會抽時間去租個門面房，到時候通知你們！！」
「好好好！！就該這樣！！開店營業做大做強！！」
「我強烈建議你租個上千平的店鋪，不然這麼多顧客，根本坐不開！！」
……
顧客們你一言我一語全都和陳平安找話題聊天。
甚至有熱心腸的顧客開始詢問陳平安家住哪裡，有沒有結婚，家裡幾口人。
把一旁的王曉冉聽的一愣一愣。
但是王曉冉也搞清楚一件事情，陳平安還沒有結婚，連對象都沒有呢！！
這時候，幾個路人經過這裡。
「哎呦誒！這是幹啥呢？這麼多人排隊。」
……