第十三章 淮揚名菜!

2024-08-21 17:56:04 作者: 吳老六
  聽完以後,空氣沉寂了許久。

  經理瞅了瞅婦女,像是在思考著什麼。

  劉軍也沒開口,只等著。

  這時候自己插嘴不好,多說無益,靜靜等著才是最上選!

  經理手指輕輕扣在桌面上,發出嗒嗒的響聲,一陣取捨後,終於開了金口。

  像是做出了巨大的決定!

  「行,鴨蛋就鴨蛋,三天之後還是這個點交貨,不知道小伙子你有沒有問題?」

  她打量著面前的年輕人。

  一件軍綠色的襯衫,雖早已破舊發白,但也洗的乾淨。

  精神頭倒是極好,濃眉大眼,高挺鼻樑。

  像是個信得過的人!

  「行!沒問題!」

  劉軍拍著胸脯,語氣一轉,又有些猶豫道。

  「至於價格呢...」

  倒不是他格局小了,這採購和零售不同,大批量進貨肯定是要壓價的。

  要讓利潤最大化。

  必須得一開始就聊好,先小人,再君子。

  不寒顫!

  再者說了,一旦這道菜好賣了,那可就是長久生意。

  野華軒體量如此之大,價格定好,之後可就不方便改了。

  「你平常賣多少?」

  經理眼神上下掃了一眼。

  「兩塊三。」

  劉軍直言不諱。

  做生意講誠信,他直接報出了正常價,君子愛財取之有道。

  更何況,這裡還有人在這,他不能瞎報。

  「兩塊三一斤是吧。」

  經理杏眼微眯,細長的柳眉挑了一下,手指繼續在桌面上扣著。

  這像是她的習慣!

  劉軍本以為,對方這是想要壓價,可萬沒想到,接下來的話直接讓她驚掉了下巴 !

  「我給你三塊一斤,但是三天之後,必須準時交貨!」

  「差一天都不行!」

  劉軍心中一驚,可思緒飛快,立即玩笑似打了個立正。

  「可以,我保證完成任務。」

  他明白過來,這野華軒財大氣粗,根本看不上這三瓜兩棗的。

  如今還是屬於市場經濟,想要採購到如此大量的物資,走供銷社指定是行不通。

  俗話說無利不起早,這經理是擔心自己不接鏢!

  所以才開出了高價。

  他沒理由不接著!

  三元一斤,三百斤可就是九百元,現在一個普通工人的一月的工資,不過四五十元。

  若是這一單成了,那就是人家好幾年的工資!

  最重要的是,這野鴨蛋。

  可沒有成本吶!

  「那就這麼定了,過來留個聯繫方式,或者家庭住址也可以。」

  經理險些被劉軍逗笑了,彎腰從桌子下頭,掏出了紙和筆。

  英雄牌,黃冒黃尖。

  銅製的筆帽蓋及筆尖,下半截是黑色塑料制的,握在手裡頭沉甸甸的。

  如今,大多數人上學寫字,用得都是鉛筆。

  英雄3字系列打頭的鋼筆,價格起碼六元,別一隻中山裝的衣領口袋上。

  不比後世的大哥大差,甚至更為氣派!

  這也從另一方面,說明了野華軒的財力,不容小覷。

  「誒,得勒!」

  劉軍拿著筆,洋洋灑灑寫下了條子。

  「我沒有BB機,家裡也沒有座機,只能留個地址給你。」

  座機電話是個稀罕物,整個村里都沒有一台,劉軍家更不可能有了。

  「嗯,沒事。」經理點頭,並不意外。

  「你寫好地址就行。」

  等他寫完,經理接過條子,眼神不禁一亮。

  不得不說,這一手字,太漂亮了,標準的正楷,筆鋒有力。


  不免,又對劉軍好感多了幾分。

  「若沒有問題的話,就三天之後,我準時帶著貨過來。」

  劉軍微微彎了彎腰,就準備離開房間。

  可剛到門口時,卻被叫住了。

  「等下!」

  回頭,見經理正看著自己,伸手指了指自己手上的布兜。

  「等會,你把你包裹取下來,我再瞅一眼。」

  顯然,事情解決了,她心情好了不少,對劉軍印象頗好的她。

  準備再看看。

  劉軍立即照做,攤在了桌子上。

  中年婦女似乎對這怕得很,不敢靠近,離了好幾步遠遠看著。

  一陣後,經理才疑惑問道。

  「這...怎麼做,能好吃嗎?」

  黃鱔這東西腥味重,若是沒有足夠的調料,壓不住那股土氣。

  所以吃得人不多。

  沒想到,這野華軒這麼大餐館的經理,竟沒見過這個?

  當然,劉軍沒有露出任何不屑,反而信誓旦旦解釋著。

  「這黃鱔若是炒出來!絕對的鮮美,野華軒這麼大的招牌,不能老做那老幾樣吧?」

  「這個新菜,嘗起來,我敢保證顧客各頂個的喊頂呱呱!」

  「真的?」經理半信半疑。

  「不信咱們廚房走一趟,您嘗嘗鮮!」

  「得。」

  ......

  有了剛才的事,幾人熟絡了許多,去廚房的路上有一茬沒一茬的聊著。

  劉軍得知,經理姓高,名霞,被安排做經理有幾年了。

  背後應當是有什麼關係,不然,她三十多歲的女人上不了這個位置。

  至於再往深的,高霞沒說,劉軍也沒問。

  這不是他該瞎打聽的。

  而中年婦女姓趙,身份沒啥特殊的,一番寒暄後,劉軍索性就喊她趙姐了。

  等幾人到了廚房後,裡頭幾個穿白褂廚師服的人,正忙得熱火朝天。

  灶火沖天,火光閃閃。

  領頭的,是個中年人,五十歲出頭,膀大腰圓,腆著肚子背著手。

  看起來是這群人的頭,應當是領廚,正吆喝著眾人忙活。

  「誒誒,動作快點,後頭好幾個客人催菜呢!」

  「王師傅!」

  高霞喊了聲,領廚立即扭過頭來,臉上變了臉色,帶著笑臉。

  「高經理!這會來後廚幹啥來了?」

  「這個小伙子,準備給咱們野華軒帶個新菜過來,想到後廚試試。」

  「麻煩您給他騰個位置。」

  高霞指了指身邊的劉軍。

  「新菜?」

  王師傅偏頭看去,只見到一個二十郎當歲的毛頭小伙,當即眼皮往下一耷拉。

  「就他?」

  再一瞥,就看見劉軍手裡提著的黃鱔,臉一下垮了下來。

  「經理,黃鱔啊,我知道這東西,死腥死腥的,根本不好吃啊!」

  現下這個年代,物資緊缺,別說巨龍峽水坑裡滿是泥鰍。

  就連農村稻田裡,黃鱔多得都沒人碰。

  理由不是別的。

  難吃!

  這道菜進野華軒,這不明擺著砸招牌的事兒嗎!

  「嗯...」

  高霞沒說話,眼神思索。

  野華軒的大廚,不是一般人能幹的,說話有一定的可信度。

  難不成,這個年輕人為了供貨,睜眼說瞎話?

  誰知,一道自信的聲音傳出。

  「不知道王師傅,有沒有聽淮揚名菜響油鱔糊!」


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