今後最好還是少招惹何雨柱為妙。
何雨柱推著自行車進了屋，雨水緊跟其後。
剛才院子裡發生的一切，讓雨水嚇得不輕。
她再次見識到了哥哥的強大！
剛才，哥哥面對眾多鄰居的壓力，不僅毫無退縮，反而強勢反擊，成功捍衛了自己的權益。
在應對賈東旭的誣告時，哥哥鎮定自若，巧妙地反擊，狠狠打了賈東旭的臉。
隨後更是藉助王主任之力，令易中海差點失去負責人的職位。
這一系列的鬥智鬥勇，既驚心動魄又刺激。
「哥，你真的太厲害了，我覺得以後全院的人都會怕你。」
雨水滿眼崇拜地看著哥哥，稚嫩的聲音中充滿了驕傲。
何雨柱摸了摸雨水的小腦袋，笑著回應：「雨水，記住哥的話，咱們平時不惹事，但也不怕事。大院裡這些人都是欺軟怕硬的主，以後誰要是敢欺負你，你就勇敢地反擊回去。打不過沒關係，有哥在呢，到時候哥一定會幫你討回公道。」
「嗯，哥，我聽你的，以後誰要是敢欺負我，我就勇敢地反擊回去！」
雨水繃起小臉，裝作兇狠的樣子，可在何雨柱眼中，小丫頭更像是奶凶奶凶的小貓咪。
接下來，何雨柱洗淨雙手，系上圍裙，開始忙碌起晚餐來。
中午剩下的幾個饅頭也被他帶了回來，放進蒸鍋加熱，不到十分鐘就能熱透。
何雨柱開始對付那兩個豬腰子，熟練地去除腰子上的膜，平刀一分為二，剔除中間的筋，然後放入清水中浸泡，撒入幾粒花椒，泡上十分鐘以去除異味。
腰子在水裡泡得恰到好處，何雨柱將其取出，在光滑的表面上細細切出十字花紋，再橫切成寬約兩厘米的腰花片。
荸薺、蔥段、蒜末等各種配菜一應俱全，準備停當。
油鍋熱起，隨著一聲脆響，爆炒腰花的獨特香氣瞬間瀰漫廚房，令人陶醉，勾人食慾。
「哥，這味道也太香了吧！你說的那道爆炒腰花就是這個？我口水都要流出來了。」雨水貼過來，眼巴巴地盯著鍋中翻滾的腰花，不住地吞咽著口水。
何雨柱笑著回應：「雨水，別急，馬上就好。」
不消片刻，爆炒腰花的香味愈發濃郁，滿院飄香。
正在生悶氣的易中海聞到這股香氣，瞥了一眼何雨柱家的方向，啐了一口：「這個傻柱就會做幾手好菜，一點人情世故都不懂。我是大院裡的壹大爺，他卻屢次和我對著幹，不懂得尊重長輩，這種愣頭青註定要打一輩子光棍。」
灶台邊忙碌的壹大媽也被這爆炒腰花的香味誘惑得不行，雖然心地善良，但在家中卻沒什麼話語權，大事小事都是聽從易中海的安排。
她對易中海說：「依我看，傻柱就像一頭犟驢，你得順順他的毛，他才會聽你的。」
易中海一聽這話就火了：「啥？我還得去捋傻柱的毛？門都沒有！他目無尊長，頂撞於我，讓我在全院鄰居面前下不來台，這筆帳我早晚得跟他算清楚。」
儘管他也垂涎傻柱烹飪的美食，但只能聞其香，不能嘗其味。
壹大媽想起聾老太太今天對她說的話，聾老太太認為易中海挑選養老人選的方向是對的，但賈東旭並非理想人選。老太太指出賈東旭能力有限，現在養活一家四口都已經力不從心，易中海還指望他將來能養老，怕是到時候賈東旭不拖累他就不錯了。再加上聽說賈張氏有意讓秦淮茹再生個孩子，生活本已捉襟見肘的賈家若再添丁，日子只會更加艱難。
相比之下，聾老太太倒是對傻柱另眼相看，既欣賞他的廚藝，又覺得他上面沒有老人需要贍養，雖有妹妹要照顧，但畢竟長大後會嫁人。屆時，傻柱若有孩子需人照看，或許就能體現出壹大媽和易中海的作用來。
聾老太太特意叮囑壹大媽傳達給易中海，讓他儘量緩和與傻柱的關係，不要鬧得太僵。並強調傻柱性子倔強如牛犢，要想讓他聽話，就得像捋順犟驢的毛一樣，慢慢來。
然而壹大媽試著轉述聾老太太的話時，易中海勃然大怒，壹大媽只好閉口不再多言，專心做起飯來。
易中海心裡憤憤不平：「必須找個機會好好教訓一下傻柱，讓他知道誰才是這個大院的一把手！」
而隔壁賈家，賈張氏和賈東旭同樣被爆炒腰花的香氣吸引。
「傻柱這個傢伙，怎麼把菜炒得這麼香？這不是饞死個人嗎？」賈東旭口中雖罵，卻又忍不住深深地吸了幾口香氣。
賈張氏更是破口大罵：「傻柱這個傢伙，一點良心都沒有，也不給我們家送點肉菜來嘗嘗，我咒他們全家沒好報！」
秦淮茹也被這香氣引誘得難以自持，但她不敢吱聲，所有的抱怨都被賈東旭母子倆占盡，只能低頭默默做飯。
這時，棒梗突然哭鬧起來，嚷嚷著要吃肉。
小傢伙年紀雖小，嘴上卻很饞。
賈張氏心疼孫子，趕緊抱在懷裡哄勸，可無論怎麼安慰，棒梗始終哭喊著要吃肉。
賈張氏瞪向秦淮茹，厲聲道：「秦淮茹，你沒看到我孫子餓壞了要吃肉嗎？你趕快去傻柱家要點兒肉回來。」
秦淮茹面露難色，無奈地道：「媽，咱們跟傻柱家本來就合不來，下午東旭才剛跑去街道辦舉報人家傻柱，人家傻柱怎麼可能會給咱家棒梗肉吃呢？」
「甭管那麼多，我孫子要吃肉，你就得想法子弄些肉回來，要是弄不到，你就割塊自己的肉燉給我孫子吃！」賈張氏惡狠狠地說。
賈張氏的話語深深刺痛了秦淮茹的心，自從嫁入賈家，一年到頭吃肉的機會屈指可數，甚至懷著棒梗的時候也沒吃過幾次肉。如今婆婆竟讓她去傻柱家要肉，甚至還說出割她身上的肉這樣的話。