接到管家消息的陳懷仁三人聽到縣裡願意見他們，早早就訂好了聚福樓的包廂，等著縣令的到來。
第二天晚上，吳縣令板著張臉踏入聚福樓包廂，眼神環視了一下放著冰塊的包廂，面上這才緩和了幾分，算他們有眼色。
陳懷仁三人看到吳縣令過來，忙起身見禮，吳縣令擺擺手：「行了，不必多禮，說吧，見我有什麼事。」
大晚上的，耽誤他跟小妾溫存，最好是有什麼重要的事。
「吳縣令，我等找您來，是想跟您說一下最近城中糧鋪的事。」陳懷仁當先出列說道。
「嗯，此事我有耳聞，聽說你們都關了糧鋪，這是何意？」吳縣令品著茶，淡淡的問道。
三人心中都暗罵一聲，他們為什麼關糧鋪還用問嗎！
但心中罵過罵，面上還得好聲好氣的說道：「吳縣令，咱們也是迫不得已，實在是最近家中的糧食也不太夠了，咱們就是想賣，也得有糧可賣啊！」
「那你們來找我是因為什麼呢，難不成想讓縣裡開糧倉給你們賣糧？」吳縣令放下茶盞，冷聲看著他們問道。
王富安站出來說道：「我們絕不是此意，只是想懇請縣太爺給我們三人一個能進出縣城的特權，我們三人想到外面去收糧，只有這樣我們才有足夠糧食可運到縣城裡來賣。」
吳縣令倒是沒想到這三個商人還有如此勇氣，敢到外面去收糧，現在外面可不像曾經那樣太平吶，能不能收到糧也是個未知數。
陳懷仁看見吳縣令在思考，也添了把火說道：「縣太爺，如果咱們都不賣糧，城中的百姓一旦斷糧肯定會出亂子，想必您也不願看見這樣的事發生，所以還請您能給我們幾個一道特權。」
「哼，還敢威脅我！」吳縣令冷哼一聲，沒等幾人開口，他繼續說道：「你們想出去也成，但是現在外面可是很亂的，若是出了什麼事，我是不會管你們的，你們也不許將危險帶到縣裡來，你們要是有膽量就出去。」
吳縣令這話的意思便是，他們可以出去收糧並且運到縣裡來，但是運糧的風險得他們自個承擔，而且若是將危險帶過來，他也不會開城門再將他們放進來。
幾人都被吳縣令的這番話氣的夠嗆，要不是怕百姓暴亂影響到他們和他們的家裡人，真以為他們願意到外面跑這一趟嗎，他們又不是沒糧食可以吃。
這吳縣令身為清河縣的父母官，完全不考慮百姓的死活也就罷了，他們主動站出來想解決縣裡的問題，他還不領情。
陳懷仁憋著氣說道：「這運糧的風險自然是我們自己承擔，我們自己在縣裡也有親人，自然不會將危險帶到縣裡來，只要您同意讓我們進出便可。」
吳縣令這才滿意的點點頭：「那就如你們所說吧，你們趕緊出去收糧，然後把縣裡的糧鋪開起來，不要讓縣裡出什麼亂子。」
「行了，今天就先到這，我先走了。」看著這三個大老爺們，他是真吃不下飯。
等吳縣令一離開，剛剛就一直憋著的錢進寶此刻終於憋不住大罵起來：「那個老不死的，真是給他臉了，這縣裡的安穩關老子什麼事，老子願意擔著風險出去收糧是他的幸運，我們就不該多這個事，就該讓百姓們亂起來，看他還能在府里待的安穩嗎！」
王富安皺眉勸道：「行了，彆氣了，你又不是第一天知道我們縣令是個這樣的人，現在總歸目的達成了，我們現在該思考的是到哪裡去收糧。」
陳懷仁也憋著氣，但他尚能保持理智：「富安兄說的對，不管他怎麼樣，我們的目的是達成了，現在我們也不光是為了清河縣，也是為了我們自己。」
被兩人勸著，錢進寶倒是冷靜了幾分：「我知道，可我就是氣不過，咱們就不能換個地方待嗎，這清河縣有這樣的縣令，感覺也不會安穩到哪去。」
王富安和陳懷仁對視一眼，內心苦笑，他們難道不知道嗎，難道不想找更好的地方待嗎？
可現在這世道還有哪裡是安穩的呢，清河縣再怎麼樣，也是他們祖祖輩輩都待著的地方，對這裡的一切都更熟悉，只要還有一點希望，他們都不想這麼輕易的放棄清河縣。
錢進寶也知道自己問了個傻話，也沒指望兩人能給他答案，最後三人又商議了一番結伴出去收糧的事，便各回各家了。
——
縣裡的風波，遠在光明村的時安安自是不知道，她也不知道她那嫡姐竟然還活著，而且就在她一直想去查看情況的清河縣裡。
光明村恢復平靜之後，時安安又有些閒不住了。
最近她讓郝仁給她打了一副做豆腐的木架子，她準備開始做豆腐了。
天啟王朝是沒有豆腐的，甚至連黃豆都很少種，這黃豆對他們來說都是餵給牲畜吃的東西，只有吃不上飯的窮苦百姓才會吃。
而時安安之前讓光明村的人種黃豆，村民們其實也不理解，直到後面用黃豆榨出了豆油，他們這才知道，原來這個黃豆是寶貝啊！
但現在時安安想告訴他們的是，黃豆並不是只能餵牲畜或者榨油，它的功能還有更多，能做出更豐富的食材。
至於用黃豆來做豆腐的話，榨油廠那邊怎麼辦，這自然也不用擔心。
因為之前種的花生也已經收穫了，比起黃豆，花生里的含油量更高，而且花生油也很香，所以現在榨油工坊已經主要開始生產花生油啦！
想做豆腐這個事，是之前時安安出去找鹽礦之前就有的想法，可是當時實在太多事了，計劃表排的滿滿的，她也根本沒空做。
現在反正天氣熱，挖礦建房子修路的事暫時都停工了，事情也沒那麼多，時安安這才有時間琢磨做豆腐。
說起做豆腐，肯定是要考慮凝固劑的問題，主要是分為石膏點豆腐和鹽滷點豆腐。
石膏和鹽滷都不用擔心，她在系統商城中買一點也花不了多少錢，就是這兩種豆腐她在糾結做哪種呢。
石膏豆腐口感細嫩、光滑，含水量較多，色澤潔白，豆香味相對較淡，適合做拌、燴、燒、湯等菜餚，而鹽滷豆腐口感綿韌，比較硬，有濃郁的豆香味，色澤白中略偏黃，適合煎、炸、釀以及制餡等。
可以說是各有各的優點。
糾結不出來，她便叫來如意，問她是做哪種豆腐好。
如意一臉奇怪的看著她：「小姐，您不是說材料都有嗎，為什麼不能都做呀？」
是哦！時安安覺得自己犯傻了。
小孩子才做選擇，大人當然是全都要啊！