第47章 懷疑

2024-08-22 21:27:14 作者: 美人傾國
  第47章懷疑

  周靜好聽了若有所思起來,片刻後她自言自語道:「這樣的話,像豌豆和胡豆,不也可以焯水斷生,然後冰凍上,想吃就取一些解凍,清炒或者搭配別的菜炒都可以?」

  「理論上是可以。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名」雖說前世是有人家這樣做過,但陳徽音不好將話說的太絕對,就讓阿娘先嘗試吧,嘗試一次她心裡就了底。

  周靜好也不糾結:「明年等地里的豌豆和胡豆起了,試一試就知道了。」

  第二天上午,周靜好和陳博聿將小菜園全部種上變種的牛肚菘。

  日子一晃,進入八月中旬,陳家種的陸稻和小麥成熟,因為種的不多,一家人花了一天時間,就完成收割和脫粒。

  這會兒太陽也好,晾曬個兩三天,新稻和新麥就能裝袋,入倉庫儲存。

  村子的晾曬場上,陳博衍一邊將稻穀收攏,一邊有些擔憂的開口:「阿兄,今年咱家種的東西,變種的機率是不是太高了?」

  陳博聿一邊給裝滿稻穀的袋子封口,一邊回話:「高嗎?我怎麼不覺得,不就是西瓜變了種,莓果可不算變種,只是不知道什麼原因,長出了新品種。

  再有就是這稻穀,用的可不僅僅只有中原地區的水稻,還有我從行商手裡,買的東北那邊過來的稻穀,不知道是不是兩種稻穀種在一起,授粉雜交,自然長出新品種,那麥子也是不同的種子混種在一起的,所以也雜交出了新品種。」

  陳博聿的動作不忙不亂,語氣更是理所當然,陳博衍聽他這樣一說,心裡的擔憂消散了一點點。

  陳博聿眼角的餘光瞧見他的神情鬆動了一些,故意自言自語的開口:「這各地的氣候不同,當地的種子與我們這邊肯定有些不同。

  不知道能不能托顧家的大姐兒,從江南、淮南等地弄些莓果種子,不,不拘什麼種子,都弄些來,與咱們本地的種子混種,興許能自然雜交出新品種。」

  陳博衍聽了這話,手裡的動作下意識就慢了下來,這話聽著有些意想天開,但也不是沒道理,這樣一想,又覺得之前自己的擔憂,終究是眼界窄了。

  陳博聿見徹底打消小弟的懷疑,不動聲色的鬆了口氣,同時心裡也在考慮搜集各地種子的事情,他可不是只嘴上說說而已,而是老早就有這樣的想法。

  與此同時,陳家院子裡,周靜好將曬在院子的新品種稻穀和麥子,裝進準備好的袋子裡,然後拿回東間的臥室。

  她收的這兩種,是真的新品種,之前他們在自家院子開了三分地,分別種了高產的陸稻、麥子和玉米,卻在外面的地里,與本地的水稻、麥子、玉米混種了高產種子,新品種就是從那些混種的地里出的。

  新品種稻穀的植株與其它兩種並沒有太明顯的區別,最大的區別在於稻穀的形狀上。

  中原地區的稻穀偏細長,高產陸稻的穀粒偏圓,而新品種的稻穀介於兩者之間,它的穗子長度跟高產陸稻差不多,只是穀粒比高產陸稻少很多,卻也比中原地區的水稻穗子上的穀粒多了近兩倍。

  至於新品種的小麥,植株跟高產小麥的株植還要稍矮一些,卻比本地麥種的植株高一些,本地麥種只能抽出三個麥穗,但新品種卻有六個麥穗,高產麥種的麥穗雖然也是六個,但它的穗大很多。

  陳徽音這一個下午,都有些心不在焉,等聽見院子裡阿娘與阿爹說話的聲音,她再也坐不住,放下手裡的書,快步來到院子。

  她目光先掃過牛車上裝稻穀和麥子的袋子,急切的開口:「阿爹,這稻穀和麥子各有多少斤。」

  「咱們院子後面種出來的稻穀有六十斤出頭,麥子有四十多斤。」陳博聿見閨女那急切樣,就將重量告訴她。

  陳徽音立刻心算出畝產,高產陸稻畝產應該在六百斤左右,麥子是四百斤左右,這畝產在現在這個時代算高,卻只達到系統給它們定議的最低畝產,拋開種植技術的問題,陳徽音也沒野心大到要達到最高畝產,畢竟以現在的種植技術做不到。

  她的理想畝產,是稻穀八百斤左右,麥子六百斤,不過現在想理想畝產還太早了,眼下高產陸稻和麥子的質量,是她關心的第二個問題。

  不是東西種出來,知道畝產就萬事大吉,稻穀需要出米率來衡量好壞,麥子則是麵筋量來衡量麥子的好壞。

  至於稻穀的品相、口感這些,陳徽音覺得,對一年中大部份依靠高產的玉米和土豆來飽腹的百姓而言,大白米這種精細糧,能每頓管飽的吃,口感與賣相根本不重要。

  至於小麥的其它衡量質量的那些指標,沒儀器的年代,完全可以忽略,但麥子的麵筋度不夠,它直接就失去上磨變粉的資格。

  陳博聿給了閨女一點點消化的時間,才接著道:「外面地里稻穀畝產只有一石左右,麥子的畝產稍微高一些,有兩石。」

  對這個數量,陳徽音並不失望,乾旱確實會減少產量,這是沒辦法的事情,不過好在麥子的產量雖然不如中原地區,倒也沒像稻穀那樣減產那麼誇張。

  「阿爹、阿娘,晚上咱們吃新米吧!」其實陳徽音是想看一看出米率。

  周靜好知道自己的閨女,她突然提出吃新米,只怕不是衝著吃去的,而是有別的原因,她直接問道:「好,你想吃那一種?」

  陳徽音話裡有話:「後院種的,它們的穀子與咱們以往吃的不一樣,我想嘗嘗味道有什麼不一樣?」

  知內情的陳博聿和周靜好都聽懂了,周靜好回倉庫,拿了一個斗出來,量了一斗陸稻,等陳博聿將糧食都搬進庫房,夫妻兩人帶著陳徽音去了村中的磨房。

  從家裡出來,走了一距離,周靜好才問閨女:「巧姐兒,你是想看看咱們種出來的陸稻,與你之前得的陸稻大米有什麼不同嗎?」

  之前閨女得到十斤高產陸稻大米,還有玉米粉和麵粉,這三樣如今還在閨女的空間,不過當時她和夫君看過那三樣糧食,品質相當好,大米粒粒帶著光澤,麵粉細膩潔白,玉米粉也是從沒見過的細膩。

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  (本章完)

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