第48章 一成的出米率

  第48章一成的出米率

  這沒什麼可瞞的，陳徽音直接說實話：「不是，是想知道出米率，當初將高產陸稻和中原地區的水稻混種，是為了讓高產陸稻有個名正言順的出處，我並沒有多想其他，現在稻子收穫了，自然就想到品質的問題。Google搜索

  如果品質好，明年咱們可以直接種，如果不好，就得和別的稻穀繼續雜交，一直到培育出優質的陸稻來才行。」

  「我想問題應該不大吧！」陳博聿開口，畢竟是出現在空間的東西，那是神跡，神跡所出的東西，應該不會有質量問題。

  陳徽音卻堅持道：「我還是想親眼看一看出米率，才放心。」

  陳博聿和周靜好就不再說什麼，兩人一手牽著閨女的一隻手，往磨房而去。

  等一家三口在磨房裡，將米舂出來，三人的臉色都很不好看。

  周靜好看著幾乎都是碎米的袋子，一時都不知道該說什麼。

  陳博聿怕打擊閨女的積極性，開口提議：「應該只有一成的出米率，看來是我們把事情想的太簡單，那高產陸稻，還是要與咱們這邊的稻子雜交培育新品種，之後我托顧家的大姐兒，尋摸一些北方耐寒的稻種，還有米質好的稻種試一試。」

  陳徽音贊同的點頭：「對，多嘗嘗和不同的種子進行雜交，然後優中選優，肯定能種出屬於我們自己的高產陸稻。」

  一旁的周靜好看著這麼快就重新拾起幹勁的父女倆，笑道：「看來今天晚上是吃不上大米飯了，要不用這新得的碎米熬粥吧。」

  陳徽音想了想，提議道：「可以做成米粉，一種類似麵條的吃食，但口感與麵條又不一樣，詳細的做法，回家後我默寫出來，今晚還是吃鏝頭吧！」

  於是一家三口關好磨房的門，拎著一袋碎米回了家。

  直到晚飯，端上桌的是玉米面混和白面蒸的饅頭，陳博聿才問：「不是說晚上吃新米嗎，怎麼又變成饅頭。」

  陳博聿平靜的解釋：「舂出來的米全是碎米，米飯自然就沒了。」

  陳博衍第一次聽說這樣的事情，放在面前的饅頭和菜一下子都不香了，他急切的開口：「那咱們折騰一場，不就白折騰了，早知道當初應該種玉米，還能多收穫五六石玉米呢！」

  陳博聿就耐心的解釋：「雖說玉米產量高，但純玉米做的餅子，蒸的窩頭，你不一直嫌口感太粗糙了嗎，如果能在咱們這邊的旱地種出產量不錯的稻子，以後不僅家裡能頓頓吃白米飯，咱們還能將稻子做種子賣出去，糧價和種子的價格可不一樣。」

  陳博聿見阿兄這樣說，就默默的拿了個饅頭，乖乖的吃他的飯。

  當天晚上，陳徽音將抄的米粉和米線製作的方法，交給阿娘，並解釋道：「雖然都是用大米做原料，但它倆的口感不一樣，不管做不做，我都一併抄了下來。」

  周靜好就將這份『食譜』小心的收進炕櫃裡鎖起來。

  第二天上午，陳博聿和周靜好將那一石稻子用小推車推去磨房，這一石稻卻分了兩個袋子，小袋裡是高產陸稻，大袋裡是水稻。

  將兩種稻子舂出大米後，水稻的出米率有百分之五十，這個出米率雖然不高，比起陸稻的出米率算得上非常不錯。

  陸稻的出米率依然是一成，周靜好將袋子撐著好方便陳博聿往裡倒米，一邊跟陳博聿道：「中原地區的水稻出米率一般都在六成左右，咱們這稻子是在旱地里種的，會不會是水不夠，導至水稻的出米率降了一成？」

  陳博聿一邊將量斗里的米往袋子裡倒，一邊回話：「缺水都影響了減產，再影響米的質量，很正常，看來得想辦法弄一些咱們本地的陸稻，和那個高產的雜交試著種一下，興許種出來的稻子會更好一點。」

  周靜好卻發愁的開口：「本地的陸稻只怕不好弄，畢竟產量不高，大家填飽肚子都困難，誰還願意把地浪費在低產的陸稻上？」

  這話雖然沒錯，不過陳博聿還是想試試，就跟周靜好道：「下個月初，顧家大姐兒過來時，你跟她提一提，幫忙尋陸稻的事情，一會兒回家，我也跟康奴說一聲，讓他找時間上鄭家問問鄭鴻，我這兩天正好要去賈家複診，我也問一問賈家的管事。」

  除了四處尋人打聽，也沒別的辦法，周靜好就點了點頭。

  將舂的米弄回家，當天下午，陳博聿帶著陳博衍去給那種稻穀和麥子的地鬆土，村裡有要去自家農田的村民，路過時看見兄弟兩人手上的翻土工具，不由的心頭又火熱起來，之前手裡沒余錢，拼著累點，也捨不得換上這樣一把翻土工具。

  但今年羊奶和冷涼蔬菜很是賺了一些錢，可以考慮換把趁手的農具，等秋收後，多開些荒地，年前先養一養，明年可以多種些冷涼疏菜，賺更多的錢。

  轉眼到了八月底，各家地里的冷涼疏菜也進入收尾期，但南方的應季菜卻開始陸續上市，陳家早在幾天前，就沒再給顧氏商行供應蘿蔔，而其它的菜除了一開始留種的外，其餘都一次供貨給了顧氏商行。

  陳博聿、周靜好及陳博衍三人，將留種的種子收了，蘿蔔全部挖了，特意養的老南瓜也都摘了，存入地窖中。

  並趕在秋收前，將那五畝地鬆了一遍土，又下了一些農家肥養地。

  進入九月，大平村迎來秋收，跟往年一樣，先收玉米，陳徽音、唐耀靈及明哥兒三個太小，下地也幫不上什麼忙，就留在家裡，給玉米脫苞衣，將裡面黃澄澄的玉米露出來，這樣方便玉米晾曬。

  玉米收完，緊接著就是挖土豆，這次陳徽音依然沒能下地，因為她和唐耀靈有新的差事，那就是在晾曬場守著自己的玉米，這也是村子裡，每個孩子的工作。

  這天中午，陳徽音和唐耀靈吃完飯，就去晾曬場接替，暫時替他們小叔，陳博衍離開沒多久，一個跟陳徽音和唐耀靈同齡，穿的不錯，臉生的小男孩，就湊了過來，自來熟的在陳徽音身邊坐下，還從兜里取出一塊酥糖討好的遞給陳徽音。

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  ?

  ????

  (本章完)

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