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第三十一章廚房裡的忙活

2024-08-23 01:17:10 作者: 順手摺了枝
  「我們端水去給姐姐們喝」木槿想著自己和海棠是家裡最小的兩個妹妹,閒著也是閒著,姐姐們都在做事,自己雖然人小,力氣不夠,但是可以給她們送水呀,這樣的小事就由我和海棠去干吧,替姐姐們效勞。閱讀

  「好,給姐姐們喝水水」小海棠跟在木槿身後給姐姐們送水,惹得姐姐們一頓好夸兩個小妹。

  這邊牡丹進廚房,看豬頭泡了差不多了,把豬頭放在菜板上,一刀下去豬頭一分為二。將豬頭入鍋,倒入山泉水淹沒豬頭,放入切好的蔥段、薑片,倒入白酒,大火猛燒。

  「大姐姐,喝水」木槿帶著木棉進了廚房門口,來到牡丹燒火灶台前,海棠端著一碗水遞給她,白牡丹接過,淡淡笑道「妹妹們真棒,知道給姐姐送·水了·」

  木槿聽到大姐的誇獎,傲嬌的摸了摸鼻子,神氣道「那是因為我有這麼多的姐姐」,一旁的海棠聽著大姐姐的誇獎站著那直樂。看著兩個妹妹乖巧可人的模樣,摸摸她們的頭,柔聲道「玩去吧,晚上我們吃好吃的」

  「哦,晚上吃好吃的哦」海棠一聽晚上又吃好吃的,高興的手舞足蹈,「額,知道了大姐,我會看好十妹的」木槿回答道,牽起海棠的小手出去了。

  此時水已經燒開,牡丹拿著鍋鏟打淨浮沫。再接著煮上一刻鐘,想著鹹魚應該醃製好了,便端著木盆出去,拿著一根草繩將魚兒們竄起來掛在山洞門前晾曬。數了數數量,好傢夥,除去小魚,大大小小都有一百二十五條,這下好了,一會兒在加上鹽雞,這個冬季可以過個富足年了。

  白牡丹回廚房,把鍋里豬頭撈出。放入山泉水木盆里再次清洗一遍,洗淨後,控淨水分。將買來的香料多多少少抓一些放進小布袋裡,溫水浸泡一刻鐘,為的是以除去灰塵減輕藥性。

  接著應該是放糖,糖?沒買!完了,買了這麼多東西,怎麼忘記買糖了呢,我這腦子,白牡丹一臉無奈。算了,舍掉這步吧。

  在鍋中重新倒入山泉水,放入豬頭,豬頭被水已經完全淹沒,再倒入醬油、鹽、少量白酒,放入準備好的香料包。要是有陳年老鹵湯就好了,這樣豬頭的效果會更好的。但是沒有,算了吧,這樣也挺好的。

  白牡丹蓋上鍋蓋,在灶台里添了些柴,現在就是等待了。一個時辰就可以了。

  白牡丹走出廚房,來到山洞外面,此時竹條也浸泡好了,牡丹把妹妹們都喊過來,大家全都坐在山洞外的荒草地上,一家人圍成一個大圓「今天我教你們編東西,好好學」牡丹拿起竹條一邊編一邊細心教解,妹妹們都認真的學習著,手裡的動作也從笨拙漸漸的變成靈活。

  白牡丹自己前世也在農村編過很多不一樣的東西,對所以編具都很熟悉,因此從中總結了一個方法,白牡丹把這個方法口訣教給妹妹們,一字一句解答口訣里的意思,一個時辰過去了,白牡丹手裡大大的背簍就編成了。


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