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第210章 我就不喧賓奪主了

2024-08-23 04:42:46 作者: 雲傾檸
  「你們做菜用的魚是不是冷藏過很多天以上了?」

  這話一出,服務員有些懵圈。

  「這個……」

  安顏眉頭緊擰,放下筷子。

  「還有,這道菜的火候明顯沒有掌握好,魚肉非常鬆散,應該是沒有提前用熱油定型,淋醬汁的時機也不對,都沒有入味,口感非常乾癟,你們的廚師做的不走心啊。」

  滿漢全席本就是高端珍稀菜餚。

  可眼前這道菜,別的不說,光是食材的準備就配不上高端菜餚這一級別。

  在她眼裡,做就要做到最好,不然就別做。

  如果根本不用心,隨便敷衍,明擺著就是對美食不尊重。

  這番話一說,全場的嘈雜聲都消失了。

  滿香樓被譽為帝都第一,每個客人都是稱讚誇口,結果現在卻被挑出來了這麼多毛病?

  服務員尷尬地笑著,不停地在擦額頭上的冷汗。

  他在滿香樓幹了這麼多年,還是頭一次遇到這種狀況,心裡頓時就慌了。

  「那個……這位小姐,不然這頓我們給您免單?」

  安顏搖搖頭,「不用了,給我結帳吧。」

  經過剛剛那一番品嘗,安顏也差不多把滿香樓的底子給摸清楚了。

  滿香樓現在就是仗著多年的名聲,認定了不會有人敢挑刺。

  就按照這種敷衍的態度,帝都第一這個名頭早晚得換。

  話音剛落,安顏便起身,準備去前台結帳。

  服務員一看到這情況,立刻著急起來。

  安顏剛剛那番話在場的客人可是都聽到了,這要是今天不解釋清楚,肯定要出大事的。

  他自然不能讓安顏現在就離開。

  服務員趕緊給其他員工使了個眼色,然後自己則是趕緊攔住安顏。

  「小姐,這樣,您先別急,對於您提出的問題,我們滿香樓一定會給出合理的解釋,請您稍等片刻。」

  安顏有些無奈。

  這時,其他服務員帶著大堂經理急忙走了過來。

  大堂經理已經清楚了事情的來龍去脈,他露出笑容,然後開始對安顏解釋。

  「是這樣的,剛剛您提出的那些問題確實是難為我們了,因為滿香樓經營這麼多年,從未有客人點出有這樣的毛病,大家一致都認為味道還不錯。

  我們滿香樓被譽為帝都第一,確實經常有人來找茬,所以,我冒昧的問一句,既然您找到了那麼多毛病,那是不是真的可以做出來您描述的那種毫無瑕疵的美食呢?」

  說了半天,原來全都是在做鋪墊。

  明擺著就是認為安顏故意碰瓷,想要反懟她一把呢。

  安顏輕笑一聲。

  「所以……你認為我剛剛說那些話是找茬的?」

  大堂經理繼續保持著微笑,「我只是想要確認一下,如果您真的可以做出那種完美的美食,我們滿香樓定會承認自己的錯誤,日後您想要來滿香樓,我們全部免單。」

  聽到這話,安顏倒是來了點興趣。

  全部免單啊,這可是一大筆錢呢。

  安顏若有所思地看著他,「我也不是不懂事的人,作為客人嘛,我就不喧賓奪主了。」


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