包間裡，楊廠長下意識的看了看表，臉上多出了一絲絲的不耐煩。
說好十一點三十開飯，現在都十一點三十五了，菜還沒上來。
要是下面的那些小領導來視察就算了，今天來了兩個工業部有頭有臉的大人物，上菜遲到五分鐘，這不是打我楊衛國的臉麼？
這個該死的傻柱，今天你要是不給我一個解釋，看我怎麼收拾你！
楊衛國舉杯道：「大領導，我先敬您一杯！」
「好好好，小楊啊，你們軋鋼廠這兩年弄的不錯，鋼年產量提升了不少啊！有進步！」
楊衛國笑道：「都是各位領導命令下的好，我們有了方向，才有了今天的成就啊！」
「明年，我們軋鋼廠爭取在提升產能，超越二廠，直追一廠！」
「好，幹了！」
大領導也十分爽快，和楊廠長碰了一杯酒後，一口乾了。
火辣辣的酒從喉嚨進入到胃裡，大領導感覺胃裡像是有火在燒，他下意識的拿起筷子想要夾一口菜，見桌上空空如也，大領導下意識的皺了皺眉頭，又把筷子給放下了。
善於觀察的楊廠長下意識的皺起了眉頭，心裡很是不悅：這個傻柱在搞什麼？遲到五分鐘不上菜？
正當楊廠長說要去催菜的時候，李秘書推門進來了。
李秘書手裡拿著兩道菜，一道蒜苗回鍋肉，一道魚香肉絲。
蒜苗回鍋肉輕鬆翠綠，散發著肉香和蒜苗香，魚香肉絲肉絲晶瑩剔透，色澤鮮艷，讓人眼前一亮！
「菜來了！」
「這兩道菜是今天的菜系，川菜！」
「一道蒜苗回鍋肉，一道魚香肉絲！」
李秘書將兩道菜放到了桌子上，見楊廠長對他使眼色，他放下菜後，不留痕跡的走了過去。
「上菜了，大家先嘗嘗我們軋鋼廠廚師的手藝如何！」楊廠長招呼道。
「好好好！聽說軋鋼廠有一位大廚啊，手藝那叫一個了得，今天算是有口福了！」
「我也早就聽說了，今天正好來這裡辦公，借光了啊！」
「這個回鍋肉看著就好看，讓我來嘗嘗他吃起來如何！」
「老周，你是四川人吧，你對川菜有發言權，你來給評價一下！」
「哈哈哈，好，我來嘗嘗！」
大領導夾起一塊兒，開始和眾人介紹起來。
「這蒜苗回鍋肉啊，首先要看這肉有沒有焦香，這肥肉里的豬油炒沒炒淨！」
「有炒淨了，這塊兒肉鮮香味美，若是炒不淨，那就膩得慌啊，哈哈哈！」
「我來嘗嘗！」
與此同時，楊廠長壓低聲音對小李秘書說：「傻柱在搞什麼名堂，為什麼晚了五分鐘？」
小李秘書小聲說：「廠長，傻柱拉肚子拉了兩個多小時，沒人做菜，這菜是王建做的。」
「什麼！」楊廠長的眼珠子瞪得溜圓，說話的聲音橫跨三個八度，若不是這些領導在這裡，他怕是要跳起來了！
「你讓一個鉗工去做菜？你是怎麼想的？你...」楊廠長感覺自己的心臟都要蹦出來了，你們這群孽種，早晚要坑死我。
事到如今，除了相信之外，也別無他法了。
楊廠長眼睜睜的看著大領導把肉吃進嘴裡，緊張的他的額頭上出了一層汗。
「嗯？」
大領導眉頭一皺。
楊廠長更緊張了，手心也滲出了一層汗。
當年競選廠長的時候都沒這麼緊張。
大領導看向楊廠長，豎起大拇手指道：「小楊啊，你們這個廚師有真功夫啊！」
「我這些年走南闖北，吃過很多廚師做的川菜！」
「這川菜啊，回鍋肉是招牌菜，這個菜做起來很有講究，尤其是炒這個肉啊！」
「這個肉必須要焦香，而且還要把油給炒出去，肥肉才能肥而不膩，入口鮮爽啊！哈哈哈！」
「這道回鍋肉，是我吃過回鍋肉中做的最好的一道！」
呼~
楊廠長鬆了一口氣！
大領導，你說話別大喘氣行不行！
楊廠長笑道：「我們廠的師傅是正宗做川菜的，不瞞各位，今天那位師傅拉肚子了，菜不是他做的！」
「小李秘書另外請來了一位大師傅，所以做菜做的有點兒晚了！」
「正常我安排的是十一點三十分準時上菜，因為師傅不在，所以晚了五分鐘！」
見大領導吃滿意了，楊廠長趕緊借坡下驢，把上菜為什麼晚了的事兒解釋一下。
領導們不說，不代表心裡沒有芥蒂。
一頓飯都安排不好，干別的事兒怎麼能放心的交給你呢？
吃到了好菜，對於上菜遲到的事兒，大領導直接既往不咎：「哦？是嘛？這麼看來，軋鋼廠的人才還不少，這廠子不大，臥虎藏龍啊！」
大領導看了一眼其他人，笑道：「都愣著幹什麼，快動筷子啊！」
眾人吃了回鍋肉後，紛紛讚不絕口。
「嗯，這回鍋肉做的好吃！」
「這師傅有功底，厲害！」
「不錯不錯！」
「楊廠長手下能人輩出啊！」
「......」
楊廠長也吃了一塊兒，肉入嘴之後，瞬間頭皮發麻！
天哪！
怎麼會這麼好吃！
傻柱的菜和他的比起來，簡直上不了台面。
大領導看向小李秘書，笑問：「小李啊，你剛剛說這道菜是魚香肉絲，我之前怎麼沒聽說過，這有什麼說法麼？」
小李秘書解釋道：「大領導，這魚香肉絲名為魚香肉絲，但卻不是用魚肉做的，而是用調味料調出魚肉的味道，他的食材是豬肉絲！」
「這道菜在調味的時候放了一點白糖，吃起來口感微甜，整體味道有酸，甜，辣，咸，鮮五種口味。」
「他特別考驗廚師在調料和火候上的功底，吃起來味道是回味無窮啊！」
「實不相瞞，由於是新菜，在出鍋時候，我讓師傅給我打了一份小樣，我先吃了一口！」
「以我的文化水平，我真的無法去形容。」
見小李秘書把這道菜評價的如此之高，大領導瞬間來了興趣。
「哦？是麼？那我可要嘗嘗了！」
「來來來，大家一起動筷子，那個老王啊，你不是低血糖麼？你多吃點兒，這裡有白糖！」
大領導夾起一根肉絲，放到嘴裡仔細咀嚼。
吃完後，大領導沉默了。
見大領導沉默，楊廠長和小李秘書摸不准大領導的脈了。
這又是玩兒哪出啊，菜不是做的不錯麼？
良久，大領導說：「小楊啊，這人你們軋鋼廠別留了，介紹到我們家做菜去吧，給我當個私人廚師可好？」
大領導這輩子都沒以權謀私過，但今天吃了魚香肉絲後，他不想錯過這個廚師。
這人在廚藝的技術水平，絕對達到了國宴級別，就憑這道魚香肉絲，他的技術就能達到國宴主廚級。
楊廠長看了一眼小李秘書，心道：我也不認識什麼大師傅啊，我怎麼做主啊!
楊廠長笑道：「慚愧慚愧，大領導，實不相瞞，我也不認識這位大師傅是誰！」
「回頭我查一下對方的身份信息，在為大領導引薦。」
說完後，大領導給小李一個眼神，小李笑道：「一會兒做完菜，我把廚師叫過來，介紹給大家認識！」
大領導笑道：「好好好，為了今天的菜，我們在干一杯！」
大領導舉杯，別人也不敢不給面子，紛紛舉杯。
隨著菜一道一道的被上來，這頓招待的氛圍被推上了高潮。
食堂里，易中海看著一道又一道菜被端走，他心裡緊張極了。
這該死的傻柱，這個時候跑哪去了。
人家找到人取代你了，菜香味兒，肉香味兒都飄到大廳里來了。
又坐了一會兒，易中海徹底急了。
「這傻柱去哪了，我去找找他去！」
飯都沒吃完，易中海收起飯盒，急匆匆的出去了。
傻柱和賈東旭，可是他的兩個備選養老人。
賈東旭被開除了，傻柱可不能出事兒啊！
......