倒是油坊花生香氣陣陣撲鼻,全是花生的香味。
五月份起了一次花生,平日裡除非有其他生產隊上門榨油料,油坊平日裡幾天榨一次山柚油。
今兒徐水生把大門拉開,叫社員們也瞧瞧。
油坊中間是碎粉機,把花生打成粉末才能榨油,這是手工榨油程序里唯一一個使用機器的程序。
生花生炸出的油容易發臭,在左牆角落是一個大灶,灶上放著一個大木桶,灶里的柴火正燒得旺盛,蒸汽繚繞,使得小屋有限的空間裡溫度更高,更熱。
門前地面一個長條形不鏽鋼框子,是放蒸熟的花生粉末和製成花生餅的地方。
花生一到隊上立刻運了一批到油坊來,這會都已經上鍋蒸了半個小時,正準備 放進竹篾圈圈裡壓緊,做成餅狀。
有社員瞧著簡單就動手拿竹篾圈子去做花生餅,沒一會就都散了。
專門做花生餅的社員就叨叨要先把竹篾圈對齊,把花生粉填滿壓緊,兩面再用木條加壓,這樣做成的花生餅就不會鬆散。
牛進倉和另外一個社員負責掄十斤的大鐵錘揮槌壓榨。
牛建國和牛建軍扯著嗓子和另外一個社員家的孩子比誰喊的加油聲大。
牛進倉其實早就想休息了,愣是給兩兒子的加油聲喊得熱血沸騰,一次又一次的揮舞起大鐵錘。
徐春嬌和會計捂著耳朵算帳。
炸花生油步驟不難。
第一天蒸榨,先放12個餅,等花生餅出油,榨乾、擠緊之後,第二次再加入4個餅,一榨最多能放16個餅,合計榨一次需要150斤花生。
這150斤花生在蒸榨階段出油50斤
第二天炒榨能再出8斤
也就是150斤的花生一榨共能出油約58斤的花生油。
「花生油屬於公家統購統銷,按每斤花生統購價格是兩毛,成本價是30塊」
會計把算盤撥拉得啪啪響動,混合著牛建國和牛建軍歇斯底里的嚎叫。
「爸,加油啊,爸爸爸爸!」
「本地是統購統銷,達到任務額度是議價銷售。」
「爸,你是最強的,爸爸!」
「統銷的話,公家肯定只給平價,大概是一斤花生油6毛錢,收入是34.8。」
徐春嬌蹙眉,這樣掙的也太少了,現在一斤油料都可以追趕上一斤極好的糧食價格了。
徐水生湊過來好一會了,這會剛好能插上話。
實際上七八年前全國提了一次油料的統購價格,但是油料的統銷價並沒有變化。
別看現在城裡頭一斤花生油八毛五分錢,老百姓都喊著好多錢啊,哎呀呀好貴啊,但實際上公家依舊在虧錢提供油,只能怪國內物資太過於匱乏。
「爸,加油啊,爸爸爸爸!」
「爸,加油啊,爸爸爸爸!」
牛建國和牛建軍的喊聲時不時魔音穿耳,加上徐春嬌和徐水生臨時打斷插話。
會計本來想附和徐水生,腦子一亂嘴一打滑,脫口而出,「爸說得對...」
徐春嬌:「....」
徐水生;「.....」
恰好注意這邊的其他社員;「.....」
還是徐春嬌貼心的給人解了圍,透過重重人群喊了聲,「不許喊了!」
牛建國和牛建軍瞬間消音,半響傳來輕聲細語的,「爸,加油呀~」
「咱們按著統銷價給公家,實際上不掙錢,但只要交夠了任務數,剩下的就是議價銷售,咱們根據八毛五一斤賣出去。」
徐春嬌敏銳問:「交稅麼?」
那必然也是要繳稅的,不過很低。
會計繼續道;「到了議價銷售的時候,隊上賣八毛五一斤,減去成本價,榨一次純利潤19塊,當然,一個星期至少15榨,也就是隊上一星期收入285塊錢,一個月1140塊。」
人繼續再算盤上扒拉,這算一算,那算一算,把統銷給公家的加上議銷的,一個月隊上油坊光花生油收入七八百應該有。
十月份山柚油也開榨了的。
山柚油因為不在統銷統購的作物裡頭,一直是六毛一斤往外賣。
光山柚林一個季度出品的山柚果子,一個月掙個三百塊不是問題,一掙就能掙四個月左右。
再算上別的生產隊來榨油得出加工費,平日裡一個月掙個是五十塊錢,旺季翻一倍。
會計綜合了一下,「反正咱們隊上這油坊一個月純收入1500左右。」
這1500塊錢,每個月還500塊錢貨車的貸款...
會計看向徐春嬌,欠債這種事欠著欠著就習慣了,人特別平靜的問額外的油料要還多少。
徐春嬌大致多放了五百塊的油料,一個月還個50塊錢吧。
壓力不大,會計鬆了口氣,笑眯眯的給記上。
徐水生想的是,一個月上千塊錢的收入,那都可以去競爭先進生產隊了。
徐春嬌想的卻是當農民好苦,真是苦到家了,辛辛苦苦掙那點摳搜錢。
她在油坊這都呆了老半天了,還得去鹽場接那對母女兩。
畢竟把人晾在鹽場,徐春嬌趕著去的,到了發現母女兩一臉夢幻的坐在鹽山上頭,女社員們好奇的嘀嘀咕咕,這鹽山白茫茫的一片究竟有啥好看的啊。
忙活了一整天,到了晚上老牛家才算真正的聚到了一起。
老牛家早就知道老太太回來了,一天下來愣是沒見人回過家,只能從其他社員嘴裡聽說人在哪哪哪,一會又去了哪哪哪。
孩子們的注意力依舊在小貓上,繼續端上了今天第八頓飯:滿滿一盆的小雜魚。
隊上不是沒有貓,只不過都很野,家家戶戶養的貓幾乎都是神龍見首不見尾,一靠近就竄飛了,哪能像這隻小貓一樣怎麼抱都只會軟綿綿的『喵喵喵』
小貓似也是略微習慣了母貓給找的富貴人家,挺著渾圓的小肚子顫巍巍的朝小雜魚爬去。
可能是太小了構不成威脅,也可能是老人家養的動物比較平和,趴著看小奶貓的狗子,目光里透著幾分慈祥。
牛進倉今天猛過頭了,雙手就跟不是自個的一樣,正由著黃水仙捏著手臂。
黃水仙喊著不能再餵了,鬆手去收盆子。
牛進倉立刻嗷嗷叫著繼續啊,別停下。
今天發生的事太多太多,牛桂枝的高考,牛進棚的車,孩子們的新朋友,等徐春嬌從編織袋裡一件件往外掏東西時,老牛家人更是精神亢奮的坐不住。
牛進倉是身體上坐不住,大晚上去噓噓發現尿血,找陳光榮來一看:橫紋肌溶解。
這不平靜的夜晚,註定還是牛進倉搶了最大的風頭....