「的確香，比鎮上的有些小攤賣的香多了。Google搜索」薛文說。
「對，我也贊成。」薛毅附和。
「安安，這餅是誰教你做的？以前怎麼沒見你做過？」薛文疑惑的問女兒。
「爹，我去鎮上那麼多回，看著路邊的小攤做吃的我也想在家裡做，今早看你們都不在，我膽子一大，就自己動手了。」薛安竹小聲的說。
「可是真的？你看著做就會了嗎？」薛文還是有些不相信，但仔細想想，女兒平日裡好像是很愛進廚房。
「爹，哪能看就會的，我已經在腦子裡想了好多遍，今日才鼓起勇氣試試的，沒想到做的和鎮上的不太一樣，可味道還是不錯的，是吧？」薛安竹半真半假的說。
「二哥，安安說的對，你看這餅一掰開，表皮酥的掉渣，可裡面卻是香軟的，我好像還真沒吃過這種餅呢！通常買的都是兩層夾著餡的。」薛毅在一傍說。
「是嗎？三叔是說我做了一種鎮上沒有賣的新餅子嗎？」薛安竹佯裝意外的問。
「呃？差不多是的，大哥二哥，你們吃過這樣類似的餅嗎？」薛毅不太確定的問，畢竟鎮上的煎餅他不是每一個攤子都吃過的。
二人搖頭，薛文這回相信是女兒自己誤打誤撞做出來的了。
「妹妹，鍋里的快糊了。」薛安禮在一邊提醒到。
薛安竹一聽立馬拿起鍋鏟翻面，還好薛安禮提醒的快，不然真要糊了。
「什麼事這麼熱鬧啊？怎麼都聚在廚房？」隨後回來的張氏疑惑的進廚房問。
「娘，還不是安安嘴饞了，在廚房弄吃食呢！」薛文解釋。
「乖孫女，這是做什麼啊？」張氏看著鍋里的東西問。
「這是我做的蔥花餅，奶奶快來嘗嘗吧！」薛安竹想事成不成就看張氏了。
「好！」張氏說完過去拿了一塊吃。
沒想到一咬到外面那層，這餅酥的掉渣，她連忙伸手接住，迅速咬了一口到嘴裡嚼起來。
「原來裡面放滿了蔥花啊！難怪這麼香呢！」張氏看著咬了一口的餅瞭然說道。
「我還做了紅薯餡的呢！您也嘗嘗看！這個口味是甜的。」薛安竹說著拿起剛煎好的千層薯餅遞給張氏。
「喲！紅薯也能做餅子啦！那我可要嘗嘗看。」張氏說著拿起一個吃起來，這個表皮還是那麼酥脆，內里是軟的，還夾著紅薯芯，香甜香甜的。
「奶奶！怎麼樣？」薛安竹一臉期待的問。
「好吃，這個甜的我比較喜歡呢！」張氏說。
「安安，說起來我也沒吃過甜的呢，快給三叔均一個。」薛毅說。
薛安竹聽到趕緊把鍋里煎好的都拿出來，一放到盤子裡也不管多燙，愣是被拿光了。
大家吃完後有的說喜歡甜的，也有的說喜歡鹹的，一家子口味已經分成了兩個派系，但一致說不管甜鹹，都是挺好吃的。
這下薛安竹可樂開了花，忽然想起還有仙豆包沒拿出來，連忙把之前做好的仙豆包讓長輩們嘗嘗。
眾人吃後又是一致好評。
「沒想到安安還有這種天賦，都可以去鎮上支個小攤賣餅子了！」薛智誇讚小侄女。
「大哥說的對，這麼香的餅子，換我也會買一個嘗嘗呢！」薛毅附和。
「真的嗎？我可以去鎮上賣餅子嗎？」薛安竹高興的問。
「胡說，你還小呢！還是個女娃娃，你大伯說笑的，別當真。」張氏笑笑無奈的說。
「我不可以去，那奶奶要去嗎？」薛安竹開始放餌了。
「這……」張氏猶豫起來，想想剛剛的味道，好像可行的樣子，畢竟去年收的糧食都不夠他們家吃，今年即使是個豐收年，但奈何不住他們家人多地少啊！
「娘，要不後日我和二弟到鎮上支個攤子看看？可行的話？這也是一個賺錢的門路啊！」薛智感覺腦子裡開了一扇大門，試探的說。
「嗯！你說的對，但還是等你爹他們回來再商量。」張氏說。
沒過多久，家裡其他人也都回來了，張氏招呼著大家嘗了孫女做的餅，大家都豪不意外的說好吃，於是一大家子一商量，決定試試看。
張氏更是拿出之前賣纏花的錢里拿出二兩銀子，給薛哲去鎮上買白面和油。
因為還不確定能不能成，所以不敢買的太多，怕到時候損失大。
下午，除了要去鎮上的薛哲，薛家上上下下都去地里挖紅薯去了，畢竟若是要做吃食的話，這紅薯可是不可少的。
第二日
薛安竹在家裡教張氏和林氏調麵粉的比例和材料，還說了仙豆包也可以做紅豆和綠豆餡的，還有千層肉餅和素餡餅也可以試一試。
畢竟多一種口味多一種選擇，而且明天只是試賣，不會做的太多，要是賣不完自家人也可以消耗掉。
因此薛安竹倒是不擔心會浪費，要是此路不通，她還可以走別的路。
豎日大早，薛文和林氏帶著東西上路了，有了賣纏花的經驗，林氏已經對擺攤有了一定的熟悉度。
她和丈夫來到鎮上人流較多的地方，交了攤位費後開始支起鍋，打算做今日的煎餅。
因為從家裡帶的是已經包好的半成品，所以到鎮上支起鍋就可以做了。
鎮上賣柴的人很多，薛文花了一文錢就買了一捆回來，因為兩人帶著一個小型的爐灶和鍋，還有麵餅，所以拿不了多餘的柴火，張氏當即說到鎮上再買就行。
薛文帶著柴回來的時候，林氏已經等著了，薛文過去把柴放到一邊，開始生火。
火生起來後，林氏把油倒進鍋里，等油溫上升後，叫丈夫撤掉一些柴火，火苗變得小了之後，張氏拿出幾張餅放進油鍋煎。
此時，街道上人漸漸多了起來，林氏煎好餅之後放在顯眼的地方，希望來往的人能夠注意到。
不過等了許久，都沒有一個客人問津他們家的煎餅，夫妻二人心也開始焦愁起來。
「咕嚕」薛文的肚子響了起來，因為早上二人出發的時候，家裡人也起來沒多久，所以從早上到現在，夫妻二人還沒有吃過東西。
「相公，餓了就先吃個蔥花餅吧！我先給你熱一熱。」張氏說著拿起一個蔥花餅放到鍋里加熱。
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