陳安世這邊,半個時辰都不到,等來了八大酒樓掌柜的錢。
十六萬兩的銀票,一分不少。
不過去取錢的時候是八個人,過來交錢的時候,卻變成了九個人。
「這位是……」
陳安世看向最末尾的一人,甚是陌生。
「這位是蘇州銀號的掌柜。」
經常做生意的殷若婉可識得此人,便給陳安世稍稍介紹了一下。
蘇州銀號雖名為蘇州,卻是整個楚國都排得上名號的錢莊。
而掌柜蘇正,也是蘇州一大家族,蘇家的人。
「陳公子,八大酒樓的掌柜,都來找我要銀票,我自然也好奇。」
蘇正緩緩開口,臉上露出了微笑,「在下也想嘗一口陳公子的手藝。」
他也是帶著「私心」來的。
若是陳安世做菜真的厲害,那自己蘇家的廚子也可以跟著學。
看似吃飯是獨立的事情,不過,談生意,家族聊天這些事情,都需要有吃飯作為媒介。
如果飯菜好吃,那別人也願意來。
「咱們剛吃過,要不我做一些小點心吧。」
陳安世微微點頭思索了一下。
既然是娘子的生意夥伴,那我可不能怠慢了。
這麼想著陳安世就跑到廚房隨手搞了點麵粉。
做了幾個皮薄的小籠包。
「我做了十幾個,各位都嘗嘗。」
一刻鐘不到,陳安世就將剛出籠的「小籠包」給端了上來。
蘇正沒有嘗過,所以他先下口。
他知道小籠包有汁水,所以咬得很小心。
「如何?」
張勝看向蘇正,卻見得他眉頭緊皺,似乎有幾分不滿意。
所以他們也都大口吃起來。
瞬間,他們也都眉頭緊皺。
見著這個情況,侯蓉和殷若婉也趕忙拿起一個吃了一口。
眉頭緊皺並不是不滿意,而是疑惑。
這到底是什麼東西?
說是小籠包,可一點肉都沒有。
非但不是鹹的,而且十分甜膩。
可這種甜膩又恰到好處,裡面這流質,像是肥肉卻又沒有一點膩感。
咬開一半,蘇正才發現,這個所謂的小籠包裡面的餡竟然是雞蛋!
甜味剛好,又不失小籠包本身的特色……
「陳公子,這到底是怎麼做的?」
蘇正微微抬起頭,迫切想要知道。
「就是雞蛋里加水,做成水蒸蛋,然後再包進去唄。」
陳安世十分輕鬆地開口,這又不是什麼難度太大的東西。
可對於他們來說,這就是想破頭皮都沒法想到的東西。
甚至把水蒸蛋做成甜的,對於他們來說,都是「離經叛道」。
可陳安世卻能在這麼短的時間做出如此好吃的東西!
「陳公子,殷小姐,往後若是有什麼能用得上蘇州銀號的事情儘管吩咐。」
蘇正立刻開口。
他意識到陳安世這人身上巨大的「商機」。
不單單是商機,他本人也可能會飛黃騰達。
光做菜這點,若是被皇上給知道了,必然是御廚。
而且看陳安世應該不止這點能耐,所以蘇正打算,把自己一部分錢「投資」在他身上。
「不過,陳公子可在指點的時候,可否也帶上我蘇家那幾個不爭氣的廚師?」
蘇正說著微微一笑。
「蘇掌柜言重了,這只是我殷家女婿那微不足道的小能力罷了。」
侯蓉謙虛道。
不過這是事實,對於陳安世來說,這點小能耐自己完全看不上!
他的腦中可是掌握顛覆整個現在楚國認知的東西。
「反正都是教,多一兩個一樣,不過蘇掌柜也得交兩萬兩,算個形式。」
陳安世微笑著擺手。
隨即蘇正就把自己額外帶來的兩萬兩交了出來。
他們互相約定了時間後,便從殷家告退。
「相公,你可知道,就這麼一頓飯菜,你可跟蘇州兩大家族扯上關係了!」
殷若婉笑道。
真不知道這便宜相公是無意的還是有意的。
張勝的背後是蘇州的張家,而蘇正則是控制蘇家的。
剩下三個家族分別也掌控了這八大酒樓。
侯家因為出了知府,看不上這些生意,所以沒有在其中。
這些都是殷若婉慢慢告訴陳安世的。
因為有有陳安世絕妙手藝的傳說。
所以幾天後陳安世去張勝酒樓的時候,很多人都慕名而來,都想看看這陳安世的手藝到底如何。
這個時候,陳安世其實只是來查看悅香樓伙房的情況而已。
陳安世在伙房,張勝陪著他一同觀看。
「人手倒是不錯。」
「刀工也可以。」
陳安世一邊看一邊自言自語。
「我悅香樓的飯菜,比較清淡,其實陳公子當日那小點心,正合適。」
張勝也在一旁開口。
「掌柜,不好了!」
就在陳安世巡視的時候,店小二沖了進來,「來了大批的食客,都想要嘗嘗陳公子的手藝!」
「這……」
張勝有些尷尬地看向陳安世,「要不……陳公子露一手?」
他不想放走這個賺錢的好機會。
能夠有大批的客人前來,若是不能滿足他們,自己悅香樓可就開不下去了!
人言可畏,食客的嘴,就是評判一家酒樓最好的東西。
他做了四十多年的掌柜,自然懂得這道理。
「若是陳公子缺錢,我願意付錢請陳公子做!」
張勝看陳安世有些為難,立刻開口。
「相公。」
這時候,陳安世聽到了殷若婉的聲音。
「娘子,你怎麼來了?」
陳安世微微擺手,讓張勝稍等,隨後走到了殷若婉的身邊。
「是江南的周家過來談生意的人。」
「他們聽說悅香樓有特別好吃的東西,所以也就一同來了。」
殷若婉說著嘆了口氣。
隨後陳安世才知道,從江南過來做生意的周家人,聽說了悅香樓人擠人的情況,便也想來吃一頓看看。
正好殷若婉正帶著人在跟周家談生意,那也就一同前來。
「張掌柜,我做一整套的菜,以後你可以單買,也可以整個買。」
「製作的手法我會寫下來,一萬兩。」
陳安世說著看向張勝。
「一言為定,我這就讓人去拿銀子!」
張勝立即點頭,能夠讓陳安世親自開發菜式,這不是……未來穩定賺翻?
區區一萬兩何足掛齒!
「娘子,你先去坐好,待會我過來陪你。」
陳安世從殷若婉有些不安的眼神中看出了一些事情。
這周家……來者不善!