孫圓圓擺出一副姐姐的樣子,對他倆說:「你倆要是想長大,想聰明漂亮,這些菜都是要吃的。你們看我和大河,打來的菜比你們的多,可我們會全吃掉的,不挑食,不浪費。是不是,大河?」
三人一齊看向孫大河。
「嗯?」孫大河正大口地往自己嘴裡填飯菜,聽到姐姐提起自己的名字,茫然地抬起頭,看著他們。他嘴裡塞得滿滿的,只能發出一聲鼻音回應。
三人都被逗樂了,不過這樣一來,氣氛好像更融洽了。孫圓圓為了證明自己說的話,也大口大口的吃著盤裡的菜。要知道,平時的她,吃飯可是慢悠悠的。
在孫家姐弟的帶動下,胡家兄妹也有模有樣的學著大吃起來。要不當家長的總說,小朋友在家不好好吃飯,一到幼兒園,吃飯就特別香呢。
看到四個小傢伙吃得這麼香,坐在旁邊照顧他們的潘阿姨和小王阿姨,現在已經完全用不著她們插手了。
隔壁桌上,孫大海他們也在吃飯。相比馬健那粗獷簡單的吃法,孫大海吃得可就精細多了。
孫大海也是肉食動物,什麼肉都吃,什麼口味都成,不過他並不只吃肉,還會注意葷素搭配。
看他的盤子裡:蔥爆羊肉、紅燒牛肉、木樨肉、小雞燉蘑菇、醬鴨腿、干炸帶魚,再撈上一大勺溜豆腐,幾根香菇菜心,配著餐廳做的二米飯,色彩鮮艷、營養豐富,叫人看著都有食慾。
說起來多,其實孫大海每種菜就盛了一小勺。他更多的是想品嘗一下廚師的手藝。
馬健自小在部隊大院長大,吃飯那叫一個猛。孫大海一點不比他慢,而且上一口菜吃這個,下一口菜就要吃別的,連續兩口菜,不帶重樣的。
看著馬健和孫大海兩人吃飯,自然就會胃口大開,頻率加快。同桌的夏甜甜和夏媛媛姐妹倆以及沈依依,也都大口吃了起來。
沈依依吃飯吃得最早,又是女孩飯量小,所以最先吃完。
她看了看孫大海的盤子,問道:「大海哥,你不愛吃水產?」
「不是呀,我盤子裡不是有帶魚嘛。」
「哦,我是說,蝦和螃蟹。我看了一下,餐廳里除了你和我哥,剩下的人,都會選蝦或者螃蟹。」
「現在才七月,還沒有到吃蝦和螃蟹最好的季節。要說海鮮,現在是吃魚和貝殼類的時候。蝦和螃蟹要等到九、十月份才好。」
「咦,大海,你不是首都人嘛。這些知識你是從哪裡知道的?」夏甜甜問。
「平時在家,我喜歡做飯,做多了這些常識就都知道了。」孫大海老老實實地回答。
「不是說『君子遠庖廚』嗎?大海,你喜歡進廚房做飯,所以你不夠君子呦。」夏甜甜取笑孫大海。
「按字面理解,孟子這句話,是勸人不要殺生,不要殺那些有血氣的生靈,這也就是他所倡導的『仁』。
聯繫孟子的上下文,這其實只是個比喻,通過它來喚醒齊宣王心中的『不忍』,勸誡他做事要『王道』不要『霸道』。
這和下廚做飯的人是不是君子,沒有關係的。總不能說,廚師都是小人或者女人吧。」孫大海有些哭笑不得。
「那你在廚房做飯,不殺生嗎?」夏甜甜還要抬槓。
「大牲口現在都是屠宰場或肉聯廠來處理,我做飯時殺過雞和鴨,對了,還有魚蝦蟹。
可這又能代表什麼呢?
孔孟之道勸人為善,希望人們能不殺生的時候,不要殺生。或者說,不能無緣無故的殺生,在可殺可不殺的時候,不要殺生。
他們可從來沒有說過,君子不能吃肉食這樣的話。總不能說,殺生做飯的是小人,只吃肉不殺生的,就是君子吧。」
夏甜甜見辯不過孫大海,眼珠一轉,說道:「好吧,這句話就算你解釋通了。你說你會做飯,你都會做什麼呀?可不能光說不練,你要做出來,讓我們大家嘗嘗才成。」
「我說大小姐呀,您這手裡的碗筷,可還沒有放下呢,現在又惦記上吃了?」
「我是在考驗你,看你是不是在吹牛。總不能你說會做飯,就算會做飯吧。大家說,對不對?」
「我哥哥做飯可好吃了,我每周回家,都吃得飽飽的。」
孫圓圓剛才完飯,聽到有人質疑哥哥的廚藝,小迷妹屬性發作,連忙為哥哥站台。
「想吃我做的東西,那還不容易?等回去歡迎大家去我家做客,我做飯給你們吃。」
「你真的會做飯?」
「這我騙你幹嘛,做飯又不是件很難的事情。」
「大海哥,我姐姐說,做飯可難了。她在家偷偷練了好幾次,每次做的炒蛋都沒法吃,最後全倒掉了。」夏媛媛暴露了實情。
「媛媛,不是告訴過你了,這事不要說出去嘛。」夏媛媛童言無忌,卻把她姐姐氣得直跺腳。
「哦!」孫大海這才明白,為什麼夏媛媛連隊長的事都不多爭一下,卻做飯的問題上,要這樣抬槓。
孫大海用關愛智障少年的眼光,關切地看了一眼夏甜甜,卻令她差點跳了起來。
不過,這次夏甜甜學聰明了,她沒有繼續質疑孫大海,而是換了種方式。
「大海,你都會做什麼菜呀?」
「大部分家常菜我都能做。其實,學會做菜並不難,許多菜都是大同小異,真正的烹飪方法就那些種。
我只能說會做,可以把菜做熟,做到讓大家吃,可絕不敢說做的好。真想要把菜做好,是非常難的,這需要天賦、勤奮而靈感,缺一不可。」
「說得好!」
孫大海轉頭一看,一位身穿便裝的老者,正端著盤子,站在桌旁。看樣子是取菜時經過孫大海他們這桌,聽到了他們的談話。
老者激動之下,插嘴說話,這時有些不好意思了。他對孫大海說:「小同學,我可以坐在這裡嗎?」
孫大海連忙站起來,說:「當然可以,您請坐。」
老者坐下後,問孫大海:「剛才經過這裡,聽到你說的話。小同學,你年紀不大,就學做飯了?」
「爺爺您好。我家裡有人在飯店工作,所以我從小就接觸這些東西。我又好吃,總喜歡鼓搗些新的吃法,所以就跟著學了一點。」
「怪不得你說起烹飪頭頭是道,原來是家學淵源。」
孫大海有點傻眼了,這老爺子是哪裡冒出來的?