第189章 沙雕

  「爺爺您過獎了。請問你是？」

  「我姓澹，是療養院的總廚師長，做飯是我的工作。所以剛剛聽到你的話，覺得你說得很有道理，所以想和你聊一聊。」

  「其實我就是隨口一說，爺爺您才是真正的懂得烹飪的人。」

  「不不，你說得很有道理。我自小拜師學廚，沒上過學。心裡想的，不知道給怎麼說出來。

  你剛剛說的，正是我這些年慢慢體會到的東西，但不知道怎麼告訴徒弟們。聽了你剛才的話，我想我以後會知道該怎麼說了。」

  「澹爺爺，他剛才還說會做新菜呢。您是行家，您讓他做出來，大家嘗嘗。看是不是他在吹牛。」夏甜甜開始煽風點火。

  「哦？小朋友會做新的菜式？那太好了，能不能請你做出來，讓我也嘗嘗呢？」老者果然被夏甜甜說得動心了。

  「這裡是療養院，不方便吧？再說了，做什麼呀？」

  「沒有關係，宴會廳和一號餐廳那邊經常有領導去，咱們在這裡做，不影響到別人的。」澹爺爺是療養院的總廚，這點事情，他完全可以自己做主。

  「好吧，可現在剛吃飽飯，我們還要去沙灘玩，明天下午吧。到時候看有什麼食材，我做出來，請你老指點一下。您別笑話我就成。」孫大海大大方方地答應了下來。

  看孫大海這麼痛快就答應下來，夏甜甜覺得他可能真的會做飯，便想給他添加點難度。

  「澹爺爺，北戴河這邊有什麼特產呀？我指的是能做成菜的特產？」

  「特產說不上，特色的東西還是有一些的。你們是首都人，對你們來說，少見點的就是海鮮了。我想想，這個季節吃魚和貝類最好。

  不過，貝類裡面的細菌和寄生蟲比較多，弄不乾淨的話，對身體不好。所以小朋友和老人，最好少吃貝類。」

  「哦，是這樣呀。大海，那明天你就做魚給我們吃，可以嗎？事先說好了，我們要吃新式做法做出來的魚。」夏甜甜不懷好意地說。

  「嗯，那我試試吧。」孫大海裝出一副為難的樣子，勉強答應下來。

  孫圓圓趕緊捂住自己的嘴，生怕自己笑出聲來。

  因為她知道，小月姑姑最愛吃的水煮魚，就是哥哥自己琢磨出來的。而且哥哥還說過，把水煮魚改進一下，就可以做出另一道新菜「酸菜魚」。

  只不過在首都一直沒找到地道的天府泡酸菜，他自己也不喜歡吃，所以在家還沒有做過呢。

  果然，孫大海問澹爺爺：「澹爺爺，我看桌上涼菜有天府泡菜，那咱們這裡有天府泡酸菜嗎？不要東北的醃酸菜。」

  在得到澹爺爺肯定答覆後，孫大海說：「那就明天晚上吃，我下午來做。不過，澹爺爺，你得找兩個人幫我，這麼多人吃，我一個人忙不過來的。」

  「沒問題，明天我安排兩個人來幫你。」

  孫大海看大家都吃完飯，已經休息好一會兒了，就告別的澹爺爺，帶著小夥伴們去沙灘玩。

  整個西山療養院幾乎就挨著大海。孫大海他們出了餐廳門，走了不到五十米，就來到了沙灘上。

  看道金黃色的沙灘，和藍色的大海，大家都感覺心懷舒暢。

  在孫大海的帶領下，大家都脫下了鞋，跑上了沙灘。

  現在是下午四點多了，正是落潮的時候，孫大海沒有叫興奮的小夥伴們下水，而是在沙灘上隨意玩耍。

  落潮時最好不要游泳，一是危險，容易被海水帶遠；二是水髒，並且看不到腳下，容易被貝殼之類的東西劃傷。

  這片沙灘被保養的非常好，雖然沙粒稍顯粗大，但大小均勻。沒有前世沙灘上常見的垃圾，也不用擔心出現易拉罐的拉環或玻璃碎片。

  稍遠處還有一座礁石堆，據說當時為了排除安全隱患，那裡是要被炸掉的。

  不過在看了現場的照片後，有許多首長都希望能保留下這座礁石堆，因為在這裡，可以感受到大海溫馨之外的另一面。

  孫大海把不能現在下海的原因對大家講清楚了，大家也都表示同意。

  於是，沙灘上熱鬧了起來。

  沙灘警衛很快就給他們送來的長椅，還有鏟子、水壺和水桶等玩沙子的工具。很明顯，這些都是適合兒童用的小號工具，可見這裡絕不是第一次有小孩來度假。

  警衛還想在沙灘上支太陽傘，被孫大海阻止了。現在太陽已經西沉，太陽傘支不支的，意義不是很大，就不麻煩他們了。

  。孫大海事先問過，這裡除了他自己，只有沈依依小時候到過海邊。其他人都是第一次見到大海，所以大家一致公推他，來安排大家在海邊的活動。

  孫大海和小朋友們商量了一下，準備做帶大家做個簡單的沙雕玩，

  他先把夥伴們簡單的分配了一下工作：他和馬健賣力氣，負責挖沙子。夏甜甜和沈依依先負責用水桶運水，夏媛媛拿著水壺負責倒水，孫圓圓帶著五歲兒童組，負責在旁邊吶喊助威，只求不搗亂。

  說到沙雕，孫大海還真懂得一些。

  前世的他曾經有個客戶，是太平洋亞洲沙雕協會的贊助商，同時也是個狂熱的沙雕愛好者。

  在孫大海為他操盤那兩三年的時間裡，只要一有空，他就到全球各地參加沙雕節。孫大海也被他忽悠著，也跟著參加了兩次。

  他的手藝雖然不怎麼樣，可相關知識卻知道不少。在他的薰陶下，孫大海雖然對沙雕的興趣不是很大，但也是學到不少東西，能做好幾種簡單的沙雕來。

  到了後來，當網絡用語把「沙雕」這個詞毀掉以後，孫大海就再也沒有去玩過沙雕。

  當然，這只是個藉口。

  孫大海被忽悠去玩沙雕的時候，還以為很容易就成發生沙灘艷遇呢。

  結果發現，玩沙雕基本等於在太陽下揮汗如雨地挖沙子，當泥瓦匠。除了變黑，什麼都撈不到。於是他就果斷退出了。

  這段經歷，足以使孫大海帶著小夥伴們，做一些極簡單的造型了。

  孫大海見時間已經不早，玩不了多久，天就要黑了。而且，真正的沙雕，要的是有凝聚力的沙土質的沙，北戴河這裡的沙並不太合適。所以孫大海就決定，就做個最簡單的小房子。