灶台上隔著深綠色的好幾大袋。阿汀眨了眨眼，上前打開袋子，看到滿滿兩條豬蹄，剁成好多塊，聞起來很新鮮。
旁邊還有一條肥美的鯽魚。
「媽媽，你買豬蹄和鯽魚啦？」
阿汀不太敢想，買它們要花多少錢。
「不是買的。」林雪春難得的滿臉笑意，「媽河頭賣菜的幾個朋友，聽說你分數考這麼好，非要送的。明天你早點起，和我一塊兒去謝謝人家。」
「哦對，隔壁王姨一家晚上來咱們家吃飯。」
「好～」
阿汀笑乎乎的應。
爸爸媽媽都高興，她也就高興了。
燒菜有順序，先打涼菜起。
阿汀到庭院裡摘下一株大白菜，切去頭部，將深淺漸變的菜葉片片分開。仔細清洗乾淨，然後加鹽浸泡。這一步可以除去隱藏在葉子裡頭的蟲卵
取小碗，加入適量的鹽糖、生抽和香醋，調製完畢再加微量干澱粉攪拌均勻，作為湯汁，暫時放在一旁備用。
同樣的青菜食材，切和手撕的味道截然不同。阿汀這次要撕，菜葉撕成大小均勻的小塊，菜根和菜葉區分裝碗。
緊接著，大蒜拍泥剁成末，幾顆辣椒切小丁，下鍋爆香。先加入白菜梗爆炒，差不多半熟的時候，再加入菜葉爆炒。
三十秒後湯汁淋鍋，將其均勻翻炒，一道酸溜大白菜就此出鍋裝盤。
口感爽脆，酸辣適宜，作為開胃菜再合適不過。
「阿汀。」林雪春在外頭叫道：「豬蹄你會弄不？」
阿汀努力大聲地回：「會的。」
關於突如其來的廚藝，她自稱書里學的。
林雪春沒有懷疑，只說：你哥打小愛書，別人家丟破書，他還巴巴跑過去撿，有時還拿幾分錢買。藏了這麼多箱書，總歸有一本好用。
紅燒豬蹄不難。
先把洗淨的豬蹄泡在水底，放兩片生薑與一團蔥結，再灑兩勺料酒，中火煮沸。撈去水面的浮脂，再撈出嫩色的豬蹄。
鐵鍋熱油，豬蹄炒至出油，輔以薑片八角，和少量的桂皮，兩勺老抽生抽。伴著滋啦啦的響聲，倒入半瓶自家釀好的米酒。加糖加蔥，小火燜燉半小時，開鍋翻面，繼續慢燉。
半個小時後，紅燒豬蹄完成了。
油光滿面的豬蹄泛著艷紅，香氣濃郁色澤飽滿。香糯且具有彈性，嚼勁十足。
鯽魚做成鯽魚豆腐湯，再做酸辣土豆絲，炸一盤白蘿蔔素丸子。阿汀覺著差不多夠了，忽然又琢磨起主食來。
家裡沒有足夠的米，但拿紅薯用來招待客人，未免過於小氣。她考慮良久，取一把下午曬乾的蒲公英，決定試試蒲公英疙瘩麵湯。
先把蒲公英水煮，煮得根條軟化，出鍋切斷。
鑑於大人們白日勞作，胃口也大，倒出小半盆白花花的麵粉。添少許的水，趁勢擰兩把，將麵粉凝結成疙瘩模樣。
八十年代的農村多用豬油。香香膩膩的一大塊，挖一勺淋鍋，沒兩下便是香味四溢。蔥絲薑絲順勢炒香，剝皮切丁的西紅柿也炒得鬆軟。開水煮得熟透，氣泡滾滾，發出咕嘟咕嘟的聲響，顏色逐漸變紅。
把準備好的疙瘩和蒲公英放進去，蒸煮兩分鐘，再打三個雞蛋，攪拌成絲絲縷縷的蛋花。此時湯麵紅黃交錯，蒲公英壓色，再灑一小把綠蔥，色澤鮮亮又平衡，可謂是色香味俱全。
蒲公英疙瘩湯麵作為主食，足以飽腹。食於夏日，還有助於清熱去火的。
三菜一湯加湯麵的大場面，看得林雪春心花怒放。她知道阿汀心裡頭念著什麼，便大方地一揚手：「你想分那野小子就分去。今天是個好日子，你媽我心裡舒坦，也發善心，做點好事當積德。」
剩飯剩菜餵貓狗還成，餵人便成了惡意的糟踐。這個理林雪春還是懂的。更何況自家飯桌沒剩下過東西。
「謝謝媽媽。」
阿汀眉眼彎彎地笑：「媽媽真好。」
「死丫頭，哪天對你不好了？！」
林雪春作勢打她。
病患少碰辛辣油膩，阿汀打碗鯽魚湯，底面尾巴處挑出兩塊沒刺的肉，再拿上一大碗麵疙瘩和兩快豬蹄。
陸珣正在睡覺，貓不在。
阿汀無聲無息地進去，望著他在月光下的側臉，很想伸手碰一下濃黑的睫毛或是短短的一茬頭髮。
但還是忍住，去隔壁叫王君一家吃飯。
宋於秋前腳踏進家門，王君後腳吃了一口酸溜白菜，激動得直拍桌。
「太好吃了！！」連拍自家媽媽的肩膀，「媽，你給學學成不成？別再水煮瞎炒，醬油一倒就出鍋了。」
王君媽一個巴掌蓋她腦袋，「閉嘴吃你的！」
王君吃土豆絲，朝阿汀比大拇指。再吃丸子，雙手大拇指。嘗嘗魚湯再啃豬蹄，她簡直熱淚盈眶，對著林雪春眼神誠懇：「姨您還缺女兒嗎？我能給阿汀當姐姐，我除了讀書不太好，能跑能跳能打能罵，趕鴨子也厲害！」
林雪春哈哈笑：「我家可沒有小人書給你看。」
王君家又有縫紉機又有三輪車，自然家境殷實。只是面上不露山水，王君媽從不顯擺，只管自家過好滋潤小日子。
「我不要小人書，就要口吃的！」
王君媽：「親媽也不要了是吧？」
「不……」
感受到挨打的氣息，王君立馬改口：「要要要，我這不是吃完再要麼？還能給你們偷帶點好吃的回去是不是？」
「出息！」
母女倆的對話逗得滿桌歡笑。
宋於秋和王君爸慢悠悠酌著楊梅酒，不知不覺好多杯下肚。王君爸是開朗愛說話的，自顧自誇他兒女生得好養得好，一口一個宋老哥，還起身給他倒酒。
不小心見著手臂上的疤，脫口而出：「宋老哥，你這胳膊怎麼一回事？」
林雪春看了一眼，火氣頓來：「什麼玩意兒整成這樣？誰幹的？」說著便站起身來，大有一副抓人算帳的模樣。
宋於秋眼疾手快地按住她，「貓抓的。」
「什麼貓有能耐往你胳膊上抓？」
林雪春咬牙：「又有人難為你？」
阿汀看看媽媽看看爸爸，不敢供出陸珣。
宋於秋則是堅持到底：「貓掉河裡，下水撈它被撓了兩下。」同時給阿汀遞一個眼神。
「真的？」
林雪春半信半疑，慢慢坐下，又回頭抱怨：「平白無故管貓幹什麼？又不是不知道，咱們家和水犯沖。下回遇到這破事兒別管了，省得我們娘倆操心你。」
「……」
「聽著沒有？不應聲幾個意思？」
「……」
王君媽打圓場：「他這是不想駁你面子嘛。」
「悶葫蘆一個，鬼曉得他心裡想什麼。」
林雪春三天兩頭這樣說，通常得不到回應。或許今夜酒上頭，宋於秋竟然回答說：「說不好不如不說，不會再給家裡找麻煩。」
沙沙啞啞的聲音，全場靜了下來。
林雪春表情大有變動，抓了一把頭髮。
王君爸不知所措，多虧王君媽機靈，撲哧笑了一下，舉起盛酒的瓷碗來：「瞧瞧你們夫妻，一個愛念叨，一個悶葫蘆聽著，多合適？總歸心裡都是念著的，雪春你慢點，宋老哥你也多說，叫雪春也聽聽你的心裡話不就成了？」
「夫妻之間哪有過不去的坎兒。兒女這樣出息，你們更該卯足勁兒把自己的日子過好，日後有兒女回頭孝順，全村子誰不在暗地裡羨慕你們，是不是？」
一番話說得溫熱妥帖，林雪春和半醉的宋於秋對視一眼，猶如芳心初動的難為情，片刻挪開，又引來王君媽的笑。
「不說那些，走一口！」
林雪春豪氣萬千：「祝孩子們日後有出息，咱們兩家的日子越來越紅火！」
歡聲笑語打擾了陸珣，他抬眼，望見阿汀拿來的飯菜。沉默拿筷，在清冷月光下沉默著吃。
活了十多年，這是他最豐盛溫熱的一頓。
第二天一早，阿汀跟著媽媽去買菜。
村子通往縣城的路上有一個交叉路口，左拐，沿河走下去，便是所謂的的河頭。
遮天蓋日的塑料大棚，門口橫七豎八的小攤販，坐在小板凳上吆喝，腳邊放著竹編的扁擔。
裡頭則是正兒八經的攤位，雞鴨魚肉半吊，旁邊夾著一塊大木板子，歪斜寫著大林豬肉，美美雞。
母女倆還沒進門，便受到萬人矚目。
「咱們狀元媽來買菜啦！」
「哎呀哎呀，阿汀今天也來咯。」
「狀元媽買只雞，給小狀元補補身子啊？」
「考試多費腦子？還是買點魚補補腦子，你看我家的魚，大早上剛撈上來的，還活蹦亂跳的，便宜賣你要不要？」
「阿汀這閨女真好看，日後嫁進城去，雪春你就享福咯。」
「去你的。」林雪春回頭說：「阿汀她還小。你們這幫鬼話精，淨在小孩面前說些有的沒的。」
「十五歲還小哇？」
「一晃眼阿汀都十五了，再一晃不就嫁人了？」
小攤販們嘻嘻哈哈，紛紛出聲附和。
阿汀發現，她的媽媽在這個河頭很受歡迎。
個個小販同她搭話，拿芝麻大的事與她說與她爭，爭輸了，便心甘情願挨她一頓批，末了還誇她這幅大嗓門一如既往的好哇，妙哇，能否拜師學藝呀。
其餘人四下起鬨，抱著胳膊看笑話。
這是阿汀前世十五年都沒經歷過的，熱鬧與鮮活。不禁大睜著眼睛，稀奇地看著大人之間的說笑玩鬧。
與此同時。
宋婷婷抬腳踏進陸珣的屋子。