但是就算答應，等張浩初買完配料和兩包好煙後，身上剩下不到五十塊錢，這點錢，根本買不了幾隻雞。
最終還是靠著大伯的保證，張浩初完成第一筆借貸融資，賒帳五十隻小公雞和十隻退役母雞，另外加二十斤雞蛋！
小公**九兩一隻，五毛錢一隻，退役母雞兩塊五一隻，雞蛋九毛五一斤，一斤大概十個左右，賒帳金額是69元！
有了材料，張浩初又去縣城買了一些東西做準備，身上的錢花了還剩一塊七毛二分錢，才回到家！
推車是賒帳的，雞和雞蛋是賒帳的，粗鹽也是賒帳的，身上一百七十塊錢花得乾乾淨淨，這讓母親眉頭緊蹙，顯然是擔心回不了本！
叫來村裡的一些婦女幫忙，很快就把小公雞和母雞毛脫得一乾二淨，冬天本來大家就閒，張浩初家這麼大架勢，把村裡的閒散人員全吸引過來了。
張浩初並沒有趕人，也不怕他們偷師，眼下，這群人每個人都是帶著看熱鬧和看好戲的表情。
在聽到張浩初花了幾百塊買了這麼多東西，村里沒人不嘲笑的，甚至連大伯嘮叨幾句，但是張浩初笑而不語。
眼下只有兩人支持張浩初，一個正在埋頭苦幹劈柴的張賢勇，還有正在按照自己的囑咐給雞塗滿秘制配方材料的母親。
張浩初也叫村里小孩去砍一些包粽子的粽葉，以每斤兩分錢收購，收一百斤，這消息一出，半天時間不到就收了一百多斤。
小公雞太小，塗滿秘制配方後，全部用粽葉包好，用稻草紮好，一個個排好放入大鍋中，蓋得嚴嚴實實，十個大母雞用荷葉包好，放入另外一個大鍋中。
為了蒸這個，張浩初特意搭建了兩個臨時灶台。
張浩初並沒有立即點火開始煮，第一是現在天還沒黑，現在就把雞煮好，那明天肯定沒那麼香了。
最重要一點是，張浩初這個配方是雞塗滿秘制調料後，得醃製六個小時左右，醃製時間不能過長，也不能太短，這個時間，剛剛入味，味道最正！
由於是老母雞，肉質太緊，張浩初決定多醃製兩個小時，其實除了雞不對，正宗配方裡面還有幾樣材料都不齊，張浩初也只能用其他材料代替，以後有機會買到再換。
就算這樣，張浩初估計味道只有正宗荷花雞的五分不到，但是在這個年代，就算什麼料都不放，看到光溜溜的老母雞，村裡的人不知道多少人在背後流口水了。
窮呀！很多後世人說八九十年代，吃啥都覺得香，所以這個年代材料正宗，實際上，這就是扯淡。
這個年代各種東西缺，別說正宗，就算像雞的懶蛤蟆，大家也能吃出雞味來，如果後世，你一年不吃肉，突然給你一頓肥膩的紅燒肉，那味道，你能記一輩子！
天黑，大家陸陸續續散去，本來還以為可以等煮好雞，每人能分點吃，但是看已經包紮好的雞，放鍋里半天了，都不點火，這下眾人也不好意思再圍觀了，議論紛紛各自回家，各找各媽去了。
張浩初又拿出一個大鋁鍋，倒進小半鍋粗鹽，看得背後的母親一臉心疼。
張浩初也心疼，這一大袋鹽也是賒帳的，一百好幾，好在這還可以重複使用，這才讓他心裡好受一些。
張浩初要準備的是鹽焗雞蛋！
第一次出攤，他也不敢準備太多雞蛋，五十個雞蛋。
忙完一切，張浩初留下張賢勇吃完晚飯，才叫他回去休息，明天早上六點半來這裡集合！
張賢勇累了一天，也激動了一天，終於回到家，家裡依然烏漆嘛黑，家人早早吃完飯休息，但是還是特意給他留了門。
他推開半掩的門，手腳輕輕地把門關上，但是還是走到正屋的時候，父親的聲音緩緩從臥室傳來。
「回來了呀，過來我問你幾句話！」
張賢勇低著頭緩緩走進父親臥室。
「我聽說浩初那孩子的雞和雞蛋啥的都是賒帳的」
「嗯，除了那些配料，推車，雞和雞蛋，還有那一大袋鹽也是賒帳的！」
「那賒了多少錢」
「我不是很清楚，應該有二百多塊錢吧！」
「啊，二百多塊！！」
張賢勇父親也是被驚到，發出一聲驚呼！
張賢勇顯然是了解他父親的，還沒待父母開口，他就繼續道。
「我只管去幫忙，張浩初他賒帳沒和我說，是他大伯的名義賒的！」
「哦，那還行！」
張父的語氣頓時輕鬆了許些，這才鬆了一口氣，他在這個時候叫住回家的兒子，顯然也是擔心自己兒子吃虧，萬一被張浩初忽悠，欠了百八十塊，那可怎麼辦
好在張浩初那小子還算知趣。
張父心裡隱隱約約為張浩初擔心，欠了二百多，而且買那些亂七八糟的東西聽說也花了一兩百塊，這一上一下，四五百塊錢，這麼大一筆數字，秀英太慣著孩子了！
張賢勇回到自己屋，想去洗臉洗腳，看著烏漆嘛黑的客廳，最終還是沒有去，脫下鞋子，一股味道撲面而來，在這個漆黑的小房間裡，肆意揮霍，讓已經沉睡的二哥呢喃幾句，又昏睡過去，二樓那剛停了幾下的吱吱聲又發出有節奏的催眠曲，讓張賢勇很快進入夢想！
由於家裡沒有鬧鐘，也沒一個看時間的，這讓張浩初感覺極為不方便，因為不好把握時間，所以只能叫母親半夜記得叫醒自己！
張浩初半夜迷迷糊糊被母親搖醒，睜開眼睛，發現房間裡已經點燃煤油燈，廚房裡的柴火已經點燃，正發出霹靂吧啦的爆燃聲。
母親這是一晚上沒睡嗎？
張浩初有些心疼地看著母親，他最終沒多說什麼，連忙起身洗了把臉，開始準備工作。
趁著燒火的時候，他開始把推車推到門口，把已經煮好的鹽焗雞蛋鋁鍋抬到推車上面。
為了防止木車過熱壞了，他還特意叫張麻子用鋼圈鑲好，用來放鋁鍋。
而推車下面，是拿來放舊報紙的，這是拿來包荷花雞的，沒辦法，舊報紙便宜，而且大張，在收廢品那裡買了幾十斤。
而且為了不讓荷花雞冷著，張浩初還在推車下面鋁鍋下面做了一個小鐵皮桶，準備了一些木炭，拿來溫熱。
張麻子的木工手藝真心名不虛傳，用料紮實，而且手工活非常不錯，甚至用的還是好的充氣輪子，這輛推車的造價已經遠遠超過大伯估計的十幾塊，甚至加輪子，接近八十塊錢了，這還是手工加材料費，最後依然是賒帳！