兩道菜，證明了靳霄的水準。
當這兩道菜端上桌的時候，更是引起了一家人的好奇。
當靳霄在廚房裡大展身手的時候，爺爺父親二叔等男人並沒有過來觀望，他們正坐在餐桌前推杯換盞，所以並不知道靳霄炒菜這件事兒。
現在知道了，爺爺無疑是最驚訝的。老靳家的這些男人，會做飯的沒幾個，也就是靳爸能稍微露一手，做點類似塊壘和稠粥這樣的粗糧，精細點的炒菜他不太擅長，要說做菜，也就是能做個土豆絲什麼的，簡單的炒菜。像是爺爺和二叔，那就是完全不會做飯了，從來都是直接吃的代表。
以前靳霄也不會做飯，爺爺也不覺得有什麼問題，反而認為靳霄這樣的男孩子，不會做飯是天經地義的。
在老爺子古板的觀念中，男人不會做飯是完全沒問題的。
當然了，時代畢竟不同了，老爺子也並非真的就食古不化，所以說不會做飯沒問題，會做飯那就更好了。
只是靳霄從未展露過這樣的技能，老爺子也從來沒往這方面想過。可如今，靳霄突然出手，兩道菜，看上去色香都不是問題，就讓老爺子非常驚訝了。
他伸出筷子，加了一塊肉片放入口中，輕輕咀嚼，目光漸漸的開始變亮。然後他又夾了一筷子豆芽嘗了嘗，眼神更加明亮。
「好吃！」
老爺子開口說道。
他這麼一說，老太太、靳爸和二叔也紛紛動筷子，夾肉片的夾肉片，夾豆芽的夾豆芽。
飯菜入口，肉片軟嫩有嚼勁，料味十足；豆芽菜清新爽脆，又沒有生豆味。
端的是兩道近乎完美的菜品。
「好吃！」
「咦，味道真不錯啊。」
「這是霄霄炒的，這水平可以啊！」
「好吃，真好吃，霄霄這手藝真是沒的說。」
大家紛紛開口誇獎，並非是為了去順老爺子的話頭，也絕不是過分誇獎，而是真的好吃。
前文說過，過油肉在北雲市，算是家家聚餐都要上的一道菜，往日裡這道菜都是靳媽來炒的，靳媽二十多年做飯的經驗，自然是自有一套技巧的。過油肉這菜，在靳媽手裡也別有一番滋味，但畢竟不是專業大廚，在火候的把控上，難免有些誤差。所以每次做出來的菜，味道也不盡相同，甚至調味料也不能說每次都下得正正好。只能說，靳媽每次做菜，口味大致上都差不多，自家人吃飯，也不會有那麼高的要求。
但靳霄卻不同，他擁有家常菜技能，對於這些相對簡單的飯菜，可以說是信手拈來。
雖然他也不可能每次下料都百分百一樣，但對火候的把控，以及菜品整體質量都能有一個更加穩定的把控，味道也更加鮮美，這就是技能的強悍。
除非是專業的廚師，經過專門的訓練，才能有技能卡帶來的這種效果。
這還只是初級技能，相對應的，中級技能的水準，就已經可以達到一般名廚的水平了，就算是去五星級的大酒店，也是能有一席之地的。而高級技能，差不多已經可以達到國宴大廚的水準，完全站在廚師列隊的最頂尖。
當然了，說是如此說，家常菜自然是不可能真的入國宴的。能進入國宴後廚的，無不是八大菜系的頂級大廚，家常菜雖然是八大菜系的基礎，但因為自身沒有明顯的特色，所以論地位，遠無法和八大菜系相比。
但技能卡帶來的水準是沒假的，所以別看只是兩道菜，那水平也已經是外面酒店大廚的標準了。
有了靳霄的兩道菜，餐桌上更加豐盛，老爺子看到靳霄的水平，也是高興不已，喝酒都比平時快了幾分。
一家人圍坐在圓桌前，開開心心的享受著團聚的美好，小惠的興致有些不夠高，主要還是爺爺奶奶都只知道誇獎靳霄。但是她也明白，自己和老哥相比確實是差了一些，不說別的，自己完全不會做飯這一點，就是明顯的差距。
本來大家都不會做飯的時候，爺爺奶奶就不喜她不會做飯的這一點，現在靳霄做得一手好菜，小惠只覺得自己的壓力簡直比天還大。
但是沒辦法，她就是不喜歡做飯嘛！
其實小惠的毛病，說實話遠遠不止不會做飯這一點。
靳霄是家裡的大哥，比小惠年長三歲，所以他對于小惠的了解是很全面的。
小惠這個孩子，可以說是被二叔二嬸給慣壞的，她品性並不差，但小毛病很是不少。
首先是懶，這孩子是真的懶，在家裡連襪子都不自己洗，而是讓二嬸給洗。說起來，她今年也十六歲了，是個大姑娘了，但那股懶勁啊，簡直了，不會做飯，不會洗衣，半點家務都不會做，休息天就知道睡懶覺，從來也不幫家裡面做事。其實像是做飯、洗衣這些事情，在如今這個年代，大眾的理念中，確實已經並非女性專屬工作，男性做做家務什麼的也實屬正常。
小惠不做，是情理之中的。但不做，不代表不會做，就比如說做飯吧，做飯的意義有很多。可以是為了父母做飯，可以是為了犒勞自己，最不濟，以後大學畢業去外地打工的話，總得能餵飽自己的腦袋吧，難道天天訂外賣嗎？這不是錢不錢的問題，外賣在衛生和健康方面其實是有很多不利因素的，一般人為了自己好，掌握簡單的廚藝，在打工的時候可以解決自己的吃飯問題，這有什麼不對嗎？
另外，學會做飯幫家裡人做上幾頓飯，讓父母在勞累之餘省點心，難道不對嗎？
靳霄以前也不會做飯，他現在也認識到自己的問題了，再者說，他這個所謂的不會做飯，是不會做那些有難度的飯，炒個雞蛋煮個面還是沒問題的。
小惠的問題是，她連煮麵甚至都不會，就在去年，她還鬧出了冷水下麵條的笑話。十幾歲的孩子了，連煮麵需要先把水燒開的道理都不懂，不怪爺爺奶奶對她不滿意，她的這些表現，確實是讓人看這不喜。
另外還有洗衣服和做家務也是一樣，不是說她以後長大了結婚了就一定要在家裡做家務，可問題是，你可以不做，但不能完全不會啊。二叔二嬸家也不是什麼豪門大戶，可以請得起傭人天天打掃家。就算請得起，自己偶爾做一做這些家務也沒什麼不對的吧。
總之，小惠太懶了，懶到什麼都不會做的程度，偏偏二叔二嬸還不管，還慣著，以至於爺爺對他們兩口子也頗有微詞。
這是其一。
其二，就是小惠的性格，太極端了，也太激烈了，很容易生氣，且特別容易鑽牛角尖。
二叔一家，曾經有過一些家庭危機。
當年，大概是靳霄還在上小學的時候吧，二嬸家曾經做過一段時間生意，做的還不錯，四五年的時間，賺了兩百萬左右的家底。
他們自己買了套房，還買了個輛車。
但是二嬸有個毛病，就是喜歡打麻將，打麻將本身沒錯，但要有個度，不能什麼都不管不顧只知道打麻將吧。
可是當時的二嬸就是那個樣子，就是已經到了什麼都不管不顧的程度。生意也不好好做了，家裡面也不照顧了，甚至每天一晚上一晚上的打麻將，人家麻將館裡不是沒有女人，只是一般女人差不多點就回去了，到了後半夜基本上只剩下一幫老男人，還有靳霄的二嬸。久而久之，小區里就傳起了風言風語，二叔為這事兒說了二嬸好幾次，二嬸不但不悔改，甚至變本加厲，以前還經常回家呢，自那以後，甚至連家都不好好回了。
二叔氣不過，和二嬸吵了幾次架之後，險些離婚。
當時正是二嬸剛剛生下小妹不久，家裡還有個吃奶的娃娃，所以說她是真的有些過分了。
這個事情傳到爺爺和奶奶耳朵里，爺爺先是把他們兩口子叫到家裡，給他們說和了半天，後來更是找到了親家，也就是二嬸的父母那邊，希望二嬸的父母能多管教管教。
這也都沒什麼，只是後來有一次二叔來爺爺家，再次說起這個事情的時候，奶奶可能說了幾句不太中聽的話。結果當時已經上小學三年級的小惠，直接就朝著奶奶給頂撞了過去，甚至還張嘴罵了奶奶兩句。結果被二叔當場給了幾巴掌，直接打得再也不敢說什麼了。
但是從這件事也能看出，小惠的脾氣是真的差，不管怎麼說那是長輩，而且本身二嬸做的就不對，已經影響到家庭和諧了，說幾句重話有問題嗎？小惠罵長輩，這就是大錯特錯，別說這事兒還輪不到她說話，就算輪到了，也應該是二嬸和奶奶之間說話，她一個孫輩，哪有辱罵爺爺奶奶的道理、。
從那以後，爺爺和奶奶倒是沒說什麼，但兩位老人對小惠的不滿，確實是在不斷加深的。而小惠呢，在挨了巴掌之後，卻也沒有道歉，這件事就這麼看似不了了之了。
這是其二。
這兩點，是小惠最大的問題。
懶，饞，半點家務不做；脾氣不好，好鑽牛角尖，容易生氣，還和長輩頂嘴。
說實話，這些東西，靳霄長這麼大也沒沾染多少，而小惠呢，從很小就已經具備這些缺點了，時至今日也還是如此。凡事只要不順心，就各種生氣各種罵，以前靳霄偷偷瞞著家長去網吧打遊戲的時候，最不喜歡帶的就是小惠，這孩子去網吧之後更是肆無忌憚，對著電腦動不動就破口大罵，一點沒有一個正常女孩子的樣子。
以上種種，他被爺爺奶奶不喜，完全是咎由自取，都不用可憐的。
吃了飯，靳媽、二嬸她們開始收拾洗鍋刷完，爺爺、靳爸二叔姑父他們則是未做著餐桌開始喝茶聊天。
聊著聊著，靳爸就說到了買車的事情。
二叔家有一輛車，是老版的帕薩特，是當年他們家做生意時候買的。這幾年生意早就不做了，二叔也沒個工作，二嬸也不上班照顧她的父母，所以一直坐吃山空，也不知道還有多少家產，反正是很少見他開車。
原本靳霄家論個人成就是混的最板的，買車什麼的從來也沒有考慮過，只不過如今靳霄拿回來三十萬，又一直在旁邊鼓動，靳爸就起了買車的心思。
只是買什麼車……他還沒有想好。
三十萬，其實是一個已經可以有很多選擇的價位了。
詢問過老爸的意思，老爸是想要買一輛SUV，原因很簡單，大氣，實用，又好看。
既然是SUV，又限定在三十萬以內的話，選擇範圍就小了很多，不過即便如此，可選擇的選項依舊不少。
比如說大家耳熟能詳的本田CR-V、漢蘭達、馬4、馬6、途岳、途銳、哈弗等等，都是三十萬一下，比較不錯的選擇。
當然了，選車這事兒也不是那麼簡單的，尤其是像靳爸這樣平時省吃儉用的人，今天讓他花錢買車，他不得好好選一番？
質量和安全這個肯定是最為關注的，但是這裡有一個有意思的現象，按照某網站汽車質量排名來看，無論是國產品牌、國產海外品牌還是進口海外品牌，產品質量排名靠前的，在銷量表現上卻不是最好的。這說明作為大眾化的工業產品，質量只是銷量的一個必要非充分條件，除了質量還有其它更為重要的因素在影響著消費者的決策。簡單來說，產品質量好，銷量不一定好，但是質量不好，銷量必然受損，即使在某段時間內銷量不錯，也只是迴光返照，難以為繼。
安全性與質量因素不同的是，隨著車型價格的增長，安全性關注度呈微微下降趨勢。這點也很好理解，在人們的固有觀念中，車輛的價格越高，安全性自然越好，或者說安全性已經根植於高價格的產品或品牌基因中，成為無可分割的必然屬性。想像一下，你走進一家奔馳4S店，看一輛起售價為70萬的奔馳GLE車型，你內心一定不會質疑其安全性的表現，也不會向銷售人員詢問這車的安全性如何，而是更在意車輛的動力、舒適性、豪華配置等方面的表現。
另外售後也很重要，好的售後讓人省心不少，反之，則可能是各種糟心的事情。
所以如何選擇，這個估計還要討論很久，靳霄懶得參與，聽了一會兒，就起身朝小屋走去。