第211章 棗花糕番外

  柳州來的各位遊客朋友,柳州的遊客朋友請跟我走。來，今天參觀的遊客比較多哈,請大家跟緊我的小紅旗。

  這裡我們看到的這顆大棗樹，據說是由魏文帝親手栽種,距今已經有2000多年的歷史了,是國家第一批特級保護古樹,也是全球已知最古老的鼠李目植物了。剛才我們經過永樂宮前庭看到的棗樹林,都是這顆大棗樹的樹子樹孫的了,所以我們的大棗樹又被叫做「萬棗之母」。

  對，剛剛這位遊客朋友說得不錯,普通的棗樹壽命也就三四百年，那為什麼我們的大棗樹有2000多年歷史呢？

  原來啊,在我們的大棗樹四百多歲的時候,曾經經歷過一次枯死的危機。當時的皇帝,也就是魏惠帝呢,就懸賞黃金千兩找尋能夠讓大棗樹起死回生的園藝人。很多人來到洛陽,截取了大棗樹的枝條。但最後，只有三個農民讓大棗樹的樹枝起死回生,生根發芽。

  這三根樹枝被皇帝移栽到老樹周圍,不久就和老樹長到了一起,成了我們現在看到的樣子了。從那時到現在，1500多年過去了，大棗樹依舊開花結果，每年可以產棗四百斤。

  我們這顆大棗樹是古樹,它的品種當然跟外面普遍栽培的棗樹品種是不一樣的了。燕朝《名果錄》中記載：「洛陽宮棗極芬芳，入口綿軟，甜中帶酸，回味如花香入肺，彌久不散。」口感清爽芬芳，帶有一絲絲酸，正是我們的大棗樹傳給洛陽宮棗的祖傳基因了。

  我們的遊客朋友運氣非常不錯，現在正是棗樹結果的季節。雖然故宮中的果樹都是不允許遊客採摘的，但是在遊客中心會有少量宮棗售賣。如果能搶到機會的話，還是可以買一小盒嘗嘗鮮，體會一下我們「洛陽宮棗」是不是傳說中的味道。

  對，是限量的，不一定搶得到。因為大部分的棗子都被用來製作一種著名的特產了。想來大家都聽過，我們洛陽故宮有三寶。哪三寶呀？宮門繡、御桂酒、文帝糕。

  文帝糕就是用酸甜可口的宮棗和棗花蜜做餡，搭配湘西的糯米、東北的粳米做表皮而製成的。洛陽故宮製作文帝糕的源頭已經不可考證了，最早是御膳房供給皇室成員的點心，外人是不知道的。直到魏惠帝將一種棗陷米糕賞賜給京城百姓，用來慶祝大棗樹起死回生，文帝糕的名聲才傳揚開來了。

  起名叫文帝糕，那自然是因為我們大棗樹和魏文帝的淵源了。雖然文帝糕不一定是用大棗樹的棗子做成的，還有可能是用普通宮棗製作的，但我們統一都叫文帝糕。

  在這裡要提醒各位遊客朋友，洛陽批發市場或者普通土特產商店中售賣的所謂文帝糕，百分之九十九都是用酸棗和糖精製作的劣質產品。根據洛陽故宮博物館和曹魏後人的協議，所有宮棗都由「曹氏集團」採摘加工。也就是說，真正的文帝糕，只有在遊客中心的「御苑」酒店才有售賣。

  他們賣現做和真空包裝兩種文帝糕，推薦各位遊客朋友都可以了解一下。畢竟大家難得在這個季節來到洛陽故宮，有機會嘗到現做的熱騰騰的文帝糕，不是一件容易的事情。

  我們說洛陽故宮三件寶，宮門繡買不起，桂花酒不一定能喝——那個酒有40多度——但文帝糕一定是老少皆宜。尤其是帶著小朋友的遊客，更是可以沾點文氣。

  江浙人那句話怎麼說來著？天文曲，地文殊，文帝在人間。祈求孩子聰明伶俐擅長考試，可以拜三方神明，道家的文曲星在天上，佛教的文殊菩薩在遙遠的西方極樂之地，只有魏文帝在人間，最為靈驗。

  有，有文帝廟的，在從遊客中心的西門出去後過馬路，往南走一百米，就是燕朝末期修建的文帝廟，持故宮門票就可以參觀，不用再額外購票的了。我們柳州的遊客朋友如果想去求考運、或者單純瞻仰先賢，文帝廟都是一個不錯的選擇。

  什麼？哦，那不可以的。以前魏朝皇帝祭祀用的太.祖太宗廟一直是保護性封閉，是不可以讓遊客參觀的，我們導遊都沒見過……

  作者有話要說：傳言收藏冰糖松鼠的專欄給放甜甜的番外，你們信了嗎？