「這些女服務員的工資是多少啊?」
鄭強院士去過的五星級酒店數量已經不計其數了,可是還從來沒有遇到如此貼心高端的服務。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名
而且這些女服務員全都是身材高挑容顏姣好,即便是去航空公司做空姐都綽綽有餘。
陳江河笑著介紹道:「目前她們的工資包括每天的保底加業績提成,保底工資是每天100元,提成是火鍋店當天銷售額的萬分之五。」
他停頓了一下,繼續道:「因為火鍋店剛開業幾天,大家簽的都是臨時用工合同,工資和提成都是當天結算。」
「一天100元的保底工資,還有業績提成!」
在座的眾人聽了不由地吃了一驚。
要知道這個年頭燕京市的月平均工資也才1000元出頭。
而平均工資並不意味著有一半的人能掙到1000塊!
實際上只有兩三成的人工資在1000元以上。
剩下七八成的人月工資只有可憐的幾百塊!
一個月三千塊的保底工資即便是在燕京也是妥妥的公司白領階層的收入了。
如果再加上業績提成的話收入水平甚至已經超過航空公司的空姐了!
鄭強等人頓時想明白了,為什麼這麼多年輕漂亮素質高的女孩願意在火鍋店當服務員了。
實在是陳江河這位老闆給的實在是太多了……
這時鄭強似乎想到了什麼,看著身旁的女服務員問道:「丫頭,你是哪兒人啊,怎麼跑到這裡當服務員啊?」
女服務員微笑著說道:「鄭院士,您好。我是山東人,是河北工業大學的大四學生。我在網上看到了山城縣發布的『人才召集令』,臨近畢業了就過來看看。」
「你是大學生!」
鄭強明顯有些吃驚。
事實上不止是鄭強,在座的其他人也都結結實實地吃了一驚。
這幾年因為大學不斷擴招,大學生的含金量已經比九十年代的時候差了不少。
但是大學生在絕大多數人眼中依然是「天之驕子」的代名詞。
可是誰能想到大學生竟然願意自降身份,跑到火鍋店裡來當服務員了!
鄭強微微皺眉,若有深意地看了陳江河一眼。
一直以來他都對陳江河這位神秘的富豪老闆格外欽佩,但是此刻卻不由地在心中產生了一些別的想法。
因為在所有人的傳統觀念中,服務員根本就是沒有任何前途的職業。
即便現在的工資待遇比較高,但是再過去五年十年卻不會有任何的上升空間和渠道。
雖然這些女服務員們現在都是二十歲出頭風華正茂。
可一旦她們年老色衰就會被那些年齡更小長得更漂亮的小姑娘所替代。
到了那個時候,她們已經失去了自己最寶貴的青春而且還沒有一技之長傍身。
在這個社會上能否生存下去都是個問題!
「小陳,有句話我不知道當講不當講。」
鄭強輕嘆一聲看著陳江河道:「你不覺得,招聘這些大學生當服務員有些浪費人才麼?」
陳江河笑了笑,解釋道:「鄭老,剛開店的時候我也試過招聘一些初中高中職校畢業的女孩子當服務員,可是跟大學生比起來她們的各方面能力和素質還是欠缺一些,滿足不了這個崗位最基本的要求。」
鄭強皺眉道:「小陳啊,我不是太明白,服務員這個崗位還有什麼要求,非得大學生才能勝任?」
陳江河笑著道:「鄭老,事實上也不是大學生就能完全勝任,每天都有大學生達不到我們店的考核要求,只能待崗學習或者辭退。」
「什麼,大學生都達不到要求?」
鄭強滿腹疑問地看著陳江河。
他實在是想不明白火鍋店的女服務員除了做一些最基本的不耗費腦力的服務外,還能有其他什麼高難度有技術的工作。
「丫頭,你每天都幹些什麼啊?」
鄭強想了半天也沒有頭緒,索性向身旁的女服務員問道。
女服務員猶豫了一瞬,看了一眼對面的陳江河。
在得到這位陳老闆肯定的眼神答覆後,這位女服務員神情認真道:「為食客做好最基礎的服務只是工作的一部分,我們每天還要學習火鍋店的服務理念和管理制度。每周我們都要進行一次服務規範和管理制度的實操考核,連續四周考核合格後就可以進行代理店長培訓考核,代理店長會有兩個月的考核試用期,考核通過後就可以正式晉升為店長……」
女服務員介紹完之後,陳江河笑著補充道:「如果她們通過考核正式晉升為店長,就能獲得所在火鍋店百分之一的股份。和保底工資業績提成一樣,店長的分紅也可以選擇每天結算。」
「這是真的嗎……」
鄭強難以置信地看著站在一旁的女店長燕姐。
剛開始他聽燕姐說陳老闆獎勵了自己1%的火鍋店股份,還以為這是一種偶然的個人行為。
沒想到這竟然是火鍋店的規章制度和每名服務員的常規晉升渠道!
如果說大學生給火鍋店當一輩子服務員打一輩子工沒什麼前途的話。
那麼能夠擁有火鍋店1%的股份就在概念上完全不同了!
在座的只要是明眼人都能看出來,在偏遠貧困的小縣城生意都能如此火爆的火鍋店。
一旦按照同樣的商業模式在一線大都市開連鎖店,那生意還不得火爆到天際!
到時候排隊等著吃火鍋的人,估計都得把商場過道擠滿了!
在這次見到陳江河之前,鄭強等人已經見識過了「龍蝦MM」和「唐媽媽刀削麵」在燕京乃至整個北方是怎麼做到星火燎原的。
因此,他們絕對不會懷疑這位神秘的陳老闆擁有這種量產連鎖爆款餐飲品牌的能力。
尤其是現在這個「辣妹子火鍋」,無論是在口味還是品牌魅力上,都遠超之前的兩個連鎖品牌!
這家「辣妹子火鍋」的商業前景絕對是一個難以估量的高度!
未來可期!
這時陳江河笑著說道:「再過一個月左右,第一批正式通過考核的店長就要從這家火鍋店走出去了。」
「我們的第一批分店已經在燕京的各大商場做好選址了,數量大概在50家左右。」
聽到這番話,在座的眾人以及站在一旁的女服務員們全都被深深地震撼到了。
尤其是那些女服務員們,全都流露出振奮激動的神情。
陳江河的目光在這些女服務員身上環顧了一圈,微笑著說道:「你們中能有多少人通過店長的正式考核,我就給你們開多少家分店。」
「我開分店的宗旨就只有一條。」
「多多益善。」
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