東西準備完畢後,好幾個大嫂子,也拿著勺子站在窗口,等著下工的人群過來吃午飯。
打菜這種好活,那可是輪不到學徒工的,因為中午剩下的一些殘羹剩菜,那就是食堂的工人福利。
所以,這也對工人的手法有更高了要求了。
打的少了不行,那樣工人是要找麻煩的,廠長來了也阻止不了;打了多了,那就更不行了,日常支出是超標,沒有個幾年功力,那絕對是完成不了的。
必須打的剛剛好,看起來不多,但是加湯水能夠份量,飯後還能有餘留,這才有資格站在窗口下。
兩人的師傅潘祥,那也工作了好幾年,自然有資格站在窗口下打飯。
等師傅整理了一下衣服,帶上了廚師帽子,兩人屁顛屁顛的站在一旁,準備配合師傅中午的工作。
「東方紅,太陽升……」
軋鋼廠的大喇叭突然響了起來,不到十秒鐘,食堂就出現了第一個工人。
李衛國心想,這最近的車間,辦公室,至少都幾百米遠,哥們你是怎麼飛過來了的。
不過,這些自己等人可管不著,還是趕緊開干吧,後面還有大部隊呢。
「師傅,來一個回鍋肉,四個饅頭!」工人兄弟,一眼就盯上了肉菜。
軋鋼廠工人,屬於重體力勞動者,那最少都有36-37斤的定量,那高的四十斤朝上。
別看定量很高,對於女性職工還好,那男性職工大多數還是吃不飽的,因為沒有什麼油水。
現在是統銷統購的時代,一切都要為工業化讓路,物資相對來說十分的匱乏,工廠里想吃燉肉,那機會可是很難得的。
後面來的人群,那大多數就是白菜,拌蘿蔔絲了。
雖然葷菜價格也不算高,但是現在的人工資普遍不高,還要養家,你一天吃個幾毛錢,一個月就要吃掉好幾塊,家裡人還要不要過日子的。
食堂內,人群不停的進進出出,李衛國這邊不停的端搪瓷盆,不停的搬空蒸籠,忙到中午快一點的時候,才沒有什麼人來吃飯了。
「哥,我都快餓死了,什麼時候到我們吃飯呀!」張濤盯著遠處的回鍋肉,好奇的問道。
中午炒的一大盆子回鍋肉,賣的已經只剩個底了,那肉更是沒剩下幾塊。
「你呀,別想那麼多,等會師傅賣剩的白菜,你想吃多少有多少!」李衛國笑著說道。
別看回鍋肉沒多少了,可那湯也是好東西呀,拿饅頭蘸著吃,別提多香了。
至於他和張濤,兩個新來的,能不能吃到,那還真不一定。不如開始就絕了這心思,免得後面沒吃到難受。
食堂班長馬師傅,看到沒有什麼人來吃飯了,似乎也知道了大傢伙都餓了,於是留下了一個窗口值班,宣布其他人先吃飯。
李衛國跑到窗口處,丟進去二兩飯票和一分錢菜票,拿了兩個窩頭,一份鹹菜,還有那不少錢的福利白菜。
沒錯,食堂工人吃飯,那也是要交票的,福利歸福利,票可不能少,這個上級可能會複查的。
至於他的票是怎麼來的,是因為他到廠里上班,廠里先借給他的。不過因為他沒有定量,月底的時候要從工資里扣錢的。
「你們幹什麼?」
就在他拿了兩個窩頭,一份白菜,準備到一旁吃午飯的時候,廚房裡傳來了爭吵。
只見張濤和兩個半大小子對峙,旁邊的躺著裝回鍋肉的搪瓷盆,裡面空空如也,而兩個半大小子的飯盒裡,裝滿了油湯。
兩個半大小子一個叫王福生,一個叫孫少發,今年也是十六七歲的年紀,不過他們是吳師傅的徒弟,好像住在同一個大院裡。
「新來的就是不懂規矩,師傅剩啥自己吃啥,這都不知道嗎?」兩人看著張濤,轉頭輕蔑的說道。
還真是有人的地方就有江湖,只是沒有想到,這十幾個人的小食堂,也講究論資排輩,拉幫結派。
明顯是馬師傅那邊沒要,準備留給大家分的,結果到了他們嘴裡,就變成了自己師傅的了。
李衛國一個穿越人士,什麼沒有見過,早就過了兄弟義氣的年紀,自然不會上去幫張濤爭吵,甚至打架。
東西都被吃了,你吵有個錘子用呀,還給領導不好的印象,真得要報仇,背後套麻袋,打黑棍多爽。
沒有看到其他人都原地坐著不動,還饒有興趣的看著嗎,明顯在吃瓜看熱鬧。
李衛國端著自己的飯盒,坐在廚房的角落裡,一口窩窩頭,一口鹹菜的吃著午飯。
「你們太過分,還剩這麼多,你們也不能全部占了呀!」張濤對他們的行為,明顯有點不服氣。
在他看來,大家都是一起工作的,不說所有人平分,那有人吃,你不得分一點給別人麼。
「該幹嘛幹嘛去,別在這吵吵嚷嚷的倒胃口!」兩人自顧自的吃著,還數落著張濤的不是。
李衛國看不下去了,將張濤拉了回來,繼續安靜的吃飯。
剛才張濤吵架的時候,師傅潘祥明顯沒有出頭的意思,班長馬師傅本來想管的,不過看到那邊李師傅和吳師傅談笑風生,最後嘆了一口氣,又沒說什麼。
這食堂明顯分成兩派,一派就是李師傅和吳師傅,明顯是有什麼倚仗,沒有將馬師傅放在眼裡;另外一派就是馬師傅這邊,而馬師傅這個食堂班長,好像還有點管不住人的樣子。
那個常師傅兩邊好像都是不是,一個人自顧自的喝著茶,至於其他人暫時還沒有看出來,不過明顯都不是好欺負的主。
吃過午飯,收拾好飯盒,事情又來了。
「那個誰,你,還有你,你們兩個去把鍋洗了,還有泔水給倒了。」後廚的吳師傅指著李衛國,還有張濤,吩咐道。
他自己則是坐在一旁,身體靠著牆,悠閒的開始抽菸起來。
食堂雖然不用洗碗啥的,但是洗鍋,洗盆子,洗蒸籠的活計可不少。
「哥,咋辦?」
張濤剛剛被羞辱了一番,這心裡還有氣呢,直接就不想聽他的話。而且他也看出來了,帶他們的師傅潘祥,在食堂好像沒有什麼地位,也不是一個護徒弟的人。
李衛國白了他一眼,說道:「你去洗大鍋,其他的我來!」
不就是干點事麼,不丟人,日子還長著呢,和姓吳的慢慢玩。